豆皮绑金针菇怎么做
1、洗净金针菇、豆皮。将豆皮叠好,分成等份。然后取一条豆皮放上金针菇。用豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀。接着把它们扎好。然后重复5的动作把金针菇都用豆皮卷好。
2、第一步最先,把买回来金针菇清理干净,先把它根处切除,再把他掰成大小一致的小花,装进盘里预留,此外,提前准备1张干豆腐皮,把他切割成宽条后,再将它们系在金针菇上边,情况以上图所示就可以。
3、做法:需要先将准备好的木耳和豆腐皮都泡好。将尖椒、胡萝卜等清洗干净,然后切成丝,将金针菇清洗干净备用。将豆腐皮切丝、胡萝卜、尖椒切丝,将香菜、干辣椒等切断。
4、豆皮切成合适宽度的长条,卷好金针菇后在封口处加点生粉以便能固定住。将卷好的半成品放碗里上锅蒸熟。用蚝油加生粉水打芡淋在小卷上。
5、首先准备一把金针菇,把头去掉,然后放水里清洗干净,捞出控干水分,再把豆腐皮切成稍微宽一点的条,放碗里备用。接下来准备一些姜切丝,(长期吃素菜的话,身体容易寒凉,姜能驱寒,所以做菜的时候放一些姜比较好。
6、把金针菇包在豆皮里,用韭菜叶系好,放入铺好锡纸的托盘,用耗油和天柱酱刷在豆皮上,放入烤箱一百五十度,烤十分钟,取出来就可以了,味道不错可以试试。
豆腐皮金针菇卷怎么做的做法大全
平底锅先烧上油,油热之后咱们把卷好的金针菇豆皮卷放到里面煎一下。煎金针菇的时候要不停地翻面,因为金针菇很容易就煎糊了。将金针菇煎到两面金黄之后咱们再进行下一步。
金针菇去根洗净,撕开,豆腐皮分成若干份切成方块。金针菇去小份,用豆腐皮把金针菇包裹起来,用牙签丛中间插住固定起来。酱汁、生抽老抽、耗油、糖、盐,加少许水搅拌均匀即可。
:金针菇切去根部,豆皮切成比金针菇的长度稍窄的条状 2:把金针菇洗净,过开水焯烫1分钟,去除其中的嘌呤,捞出后尽量沥干水备用 3:用豆皮把金针菇卷起来 4:竹签事先用清水泡一下,把豆皮卷穿好。
第一步最先,把买回来金针菇清理干净,先把它根处切除,再把他掰成大小一致的小花,装进盘里预留,此外,提前准备1张干豆腐皮,把他切割成宽条后,再将它们系在金针菇上边,情况以上图所示就可以。
食材薄豆皮 4张、金针菇 1把、小米椒 2个、香菜 2根、生抽 1大勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、糖 1小勺、白胡椒 2克、蒜蓉辣酱 1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。
豆皮卷金针菇怎么做
1、准备2张豆腐皮,金针菇1把。豆腐皮冲洗后,放入开水锅中,焯煮几分钟,去掉豆腥味。豆腐皮捞出控水,根据豆腐皮的宽度自己调整,切成宽点的小长片。金针菇切去的根部,然后用清水清洗干净,掰成小朵。
2、平底锅先烧上油,油热之后咱们把卷好的金针菇豆皮卷放到里面煎一下。煎金针菇的时候要不停地翻面,因为金针菇很容易就煎糊了。将金针菇煎到两面金黄之后咱们再进行下一步。
3、金针菇去掉根部,再用水清洗一下,然后沥干水备用。豆皮折起来,用刀切成4厘米左右宽度的段。取一片豆皮,放上一小撮金针菇,卷起来。豆皮开口处用牙签固定住。
4、做法 1:金针菇切去根部,豆皮切成比金针菇的长度稍窄的条状 2:把金针菇洗净,过开水焯烫1分钟,去除其中的嘌呤,捞出后尽量沥干水备用 3:用豆皮把金针菇卷起来 4:竹签事先用清水泡一下,把豆皮卷穿好。
5、食材薄豆皮 4张、金针菇 1把、小米椒 2个、香菜 2根、生抽 1大勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、糖 1小勺、白胡椒 2克、蒜蓉辣酱 1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。
豆皮包金针菇的做法大全家常
1、洗净金针菇、豆皮。将豆皮叠好,分成等份。然后取一条豆皮放上金针菇。用豆皮卷起金针菇,在尾端将豆皮切连刀。接着把它们扎好。然后重复5的动作把金针菇都用豆皮卷好。
2、做法:准备2张豆腐皮,金针菇1把。豆腐皮冲洗后,放入开水锅中,焯煮几分钟,去掉豆腥味。豆腐皮捞出控水,根据豆腐皮的宽度自己调整,切成宽点的小长片。金针菇切去的根部,然后用清水清洗干净,掰成小朵。
3、金针菇去掉根部,再用水清洗一下,然后沥干水备用。豆皮折起来,用刀切成4厘米左右宽度的段。取一片豆皮,放上一小撮金针菇,卷起来。豆皮开口处用牙签固定住。
4、做法:需要先将准备好的木耳和豆腐皮都泡好。将尖椒、胡萝卜等清洗干净,然后切成丝,将金针菇清洗干净备用。将豆腐皮切丝、胡萝卜、尖椒切丝,将香菜、干辣椒等切断。
5、做法 豆腐皮洗净,切成合适宽度的长条。金针菇去根洗净沥干水分。取适量金针菇放在豆腐皮上。由一边慢慢卷起,要卷的紧一些,卷好金针菇后在封口处抹点蛋液固定住。然后切去金针菇多余的部分。
6、食材薄豆皮 4张、金针菇 1把、小米椒 2个、香菜 2根、生抽 1大勺、老抽 1小勺、蚝油 1小勺、糖 1小勺、白胡椒 2克、蒜蓉辣酱 1大勺。豆皮切成宽一点的长条,放到开水里面烫一下。