捞汁凉菜怎么做好吃又简单(捞汁凉菜怎么做好吃视频)

1.捞汁凉菜的做法家常

By 南风微醺用料黄瓜 一根干凉皮 250克香菜 1棵独头蒜 2个珍选捞汁 半碗油泼辣子 2勺白糖 半小勺做法步骤1、超市买的干凉皮洗净后用凉白开或者纯净水泡软,大约1个小时左右,泡软后再洗洗后沥干水分备用2、独头蒜2个切末,香菜洗净切末,黄瓜洗净切丝,依次放入装凉皮的盆中3、碗中倒入大半碗珍选捞汁,加入两勺油泼辣子(凉皮泡软后比较多,所以油辣子也多放点),半小勺白糖,捞汁拌好可以尝下味道,可以根据自己口味再添加点盐或者香醋4、另取一个碗,放5勺芝麻酱,1勺左右的芝麻油,适量水,搅拌均匀至丝滑状,将之前调好的珍选捞汁和芝麻酱倒入盆中,搅拌均匀,这时候可以再次尝下味道,要是味道不够可以再加点捞汁5、拌匀很香,太适合天气热没有胃口的时候来上一碗6、成品图,总共有两盘这么多,中午全部吃完了,太赞了!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!