紫菜包饭最简单的做法窍门
1、熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下。准备要加的辅料。
2、一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。
3、火腿肠切成长条,黄瓜不要切细丝不好吃,同样也是切成长条就好了,胡萝卜同样是切成条,生菜自己择吧择吧待用。
紫菜包饭的家常做法
1、紫菜包饭的做法1 制作食材 熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,我的经验是一张紫菜包一碗米饭。
2、.油条切成5厘米长;紫菜撕碎并去除泥沙。 2.糯米洗净加清水浸没4小时,取出沥干。在蒸笼上铺层湿布,平摊上糯米,用旺火蒸熟。
3、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片。
4、做法:从超市里选购大片的紫菜,用微波炉烘半分钟。鸡蛋打散后,入平底锅中小火煎成蛋皮后,切成长条。胡萝卜、黄瓜分别切成长条。
5、肉松紫菜包饭的做法 将米饭做熟,尽量少水,米饭硬一些。将米饭趁热盛出来,拌上少许寿司醋。
自制紫菜包饭怎么做
1、把米饭煮热,然后等米饭将至常温,加入寿司醋。 把鸡蛋打散,加入盐调味。煎成蛋饼形状,切成长条。 把火腿切开一片片,然后再煎成两面微焦。把蟹柳也微煎,把它煎熟,同样至微焦。这样吃起来比较香。
2、寿司做好后,用纽约刀沾水切割成段,装盘,点缀上事先切好的糖醋姜片就可上桌了。反卷的制作:在紫菜上码好米饭,加入适量蟹籽用以点缀,随后在米饭上覆盖保鲜膜,翻转,添加内容物,起卷即可。
3、鸡蛋 盐 糖 白醋 生菜 先把米泡上,大概一两个小时之后再用,这样煮出的米更饱满又蓬松。
4、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成5cm的小片。可爱紫菜包饭(16张)家常菜-鱼香肉丝做法 材料:把猪肉洗净切丝,(一般用半斤后腿瘦肉)用少许盐、水淀粉腌制。还可以打一个蛋青在里面,可以使口感更滑嫩。