虾做法大全 视频教程(虾做法简单好吃)

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小朋友非常喜欢吃虾,这不假期回家了,连着几天吃的是螃蟹,对于一个不吃蟹黄的孩子来说,其实螃蟹真的不是小朋友非常喜欢吃虾,这不假期回家了,连着几天吃的是螃蟹,对于一个不吃蟹黄的孩子来说,其实螃蟹真的不是她喜欢吃的。

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而现在小龙虾也没有了,导致这一段时间小朋友几乎是没碰任何虾了懒人版虾的做法,肉质鲜嫩,操作简单,您也试试假期结束,我们恢复到正常的工作学习中,我每天送完孩子去菜市场看到了虾,就想着给孩子买些活虾,而现在的虾也不是太多的感觉,当然也可能是我们这里的菜市场偏小了,种类不多而已。

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本来准备买明虾或者基围虾的,但是看上去都不太新鲜的样子正好旁边有一些河虾于是,就买了一些河虾回来【白灼河虾】主要食材:新鲜河虾,生姜蒜香葱具体做法:1,河虾处理干净之后加适量薄盐腌制一下备用葱白先切下来,生姜切片,蒜拍碎。

4.虾的做法 最正宗的做法视频

2,锅里放入适量清水,加生姜蒜,葱白再加一些料酒进去,烧开3,锅里的水烧开之后,把之前处理好的虾倒进去4,大火烧两三分钟左右,烧的过程中,会出现浮沫,不用去掉的,这是虾脑里面的膏脂煮熟之后看上去就是浮沫了。

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5,河虾煮好之后捞出来,立马放到冰水里面,放到冰水里面可以让虾肉更加Q弹,当然如果不喜欢吃凉的虾,这一步就不需要了6,河虾冰镇的时候,可以准备调味汁了这个蘸料根据个人的喜好来决定怎么配哈,我这个特别喜欢,就是蒜末,盐,生抽,蚝油,香葱叶,最后淋了一些热油上去。

6.虾的做法教程

虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物,同时虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

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最后建议大家呢,购买虾的时候,一定要挑选虾体完整甲壳密集外壳清晰鲜明肌肉紧实,身体有弹性的,体表干燥洁净的那些看上去肉质疏松颜色泛红闻之有腥味的虾是不够新鲜的,不宜食用,简单来说,头部与身体连接紧密的,就比较新鲜了。

8.虾做法步骤

原汁原味鲜嫩的虾,低脂,多吃也不怕长胖的!