1.麻辣小龙虾的做法家常窍门
极简版[麻辣小龙虾]，简单、入味、脆弹，图文+视频全流程，最适合家庭操作的烹饪方法，1分钟轻松掌握小龙虾—在线播放—优酷网，视频高清在线观看视频先说题外话谁说老外不吃小龙虾的！3.99美元一磅（454g），折合人民币也就30多块钱一斤，而且是做熟的。
2.麻辣小龙虾的做法简单
不分大小，有的大的能10多厘米一路开车到朋友家，看到这一大盆小龙虾，又亲切又激动佛州当地，亚洲人、黑人吃小龙虾比较多，有些酒吧也会售卖但是味道么跟祖国的旺火油焖没法比了用一种稍有辣味的咸调味料煮熟，更像煮虾，没有那股油香味。
3.麻辣小龙虾如何做
所以，我们还是吃中式小龙虾吧！这世上没有什么事是一顿烧烤解决不了的这世上没什么钱包是一顿小龙虾消灭不掉的为了拯救像我一样，一吃几十只起的种子选手（几十只多吗？）遂和大家分享本食谱警告！本食谱只保证简单、好吃、大致还原大排档，但不建议拿去和麻小老饕切磋！-食材-肉类：小龙虾2-3斤香料类：八角1个、桂皮1块、香叶3片、姜1片、蒜4瓣、冰糖3块酱汁类：郫县豆瓣酱+老干妈共半碗、青岛啤酒1罐蔬菜：洋葱1个、香菜1把、小葱1把-器具-大锅大致流程：净虾→炒香料→炒虾→加啤酒至收汁选虾标准：找个大、张牙舞爪最活跃的小龙虾有三个地方要净：一是全身用小刷子刷干净，手指捏着小龙虾的脑袋，就夹不到，方法如下图1；二是去虾线，方法如视频/上图；三是去头中的胃袋。
4.麻辣小龙虾怎么做入味
我不吃头，所以视频中没有方法如下图2.3.几步下来，再把所有的小龙虾放到加了盐的大盆水里搅动清洗2-3次，虾就处理好了又到了喜闻乐见的[炒香料]环节方便起见，我仍是只选用了基本款香料草果、白芷、沙姜、香果之类我发现不太适合家庭菜的规模。
5.麻辣小龙虾如何做好吃
毕竟总共就一小盆菜，控制不好香料的量，反而容易酸苦，中药味浓为了弥补香料不足带来的缺乏味觉层次，我用了[郫县豆瓣+老干妈]这个组合估计有些小龙虾原教旨主义者要 *** 了，“怎么能用老干妈呢！”“不正宗！”摊手~既然是极简版，为了弥补极简带来的空缺，就要勇敢的使用制成品来提高效率。
6.麻辣小龙虾的制作方法与配方
毕竟不是每个人都有工夫小火炒料先让小龙虾周身被香料油“炸”，成品会更香翻炒差不多后再加一罐啤酒请用好啤酒！啤酒好喝，最后的汤汁才会好加啤酒后，大火等到开锅，让酒气散发，否则会有苦味之后加小葱和洋葱，增加甜香的气息。
7.麻辣小龙虾的做法及配方
酒气散尽，加盖煮7分钟大火收汁，尝味道，补点盐当我吃完了最后一只小龙虾，看着满桌的壳，忽然想，看着是一堆，可实际可以吃的肉就那一点但这慢慢嗑，慢慢剥，和朋友喝酒，聊天的感觉，应该就是小龙虾的附加价值吧！男人下厨，吃货健身，小辛的环球美食纪录，微信zingfood，优酷搜狐[小辛的环球美食]。
