清蒸小龙虾怎么做好吃又简单的做法视频（清蒸小龙虾怎么做好吃又简单的做法窍门）

1.清蒸小龙虾的做法视频教程

清蒸小龙虾是一道清淡的小龙虾菜品，以清蒸方式制作，保留了小龙虾的原汁原味。

2.清蒸小龙虾的做法大全家常窍门

以下是制作方法：材料：-小龙虾500克-姜 适量-葱 适量-大蒜适量-盐 适量-料酒适量-食用油适量步骤：1.将小龙虾洗净备用，用刀将虾背沿着脊骨剖开，去掉虾线，备用2.姜、葱、大蒜切成片备用3.在小龙虾上撒上适量的盐和料酒，腌制10分钟。

3.清蒸小龙虾教程

4.热锅加入适量的食用油，放入姜、葱、大蒜煸炒出香味5.将小龙虾放入蒸碗中，放入蒸锅中蒸10-15分钟6.熄火后，取出蒸碗，将碗中的汤汁倒掉，撒上适量的葱花即可温馨提示：小龙虾烹饪时间不宜过长，以免虾肉过于老硬。

4.如何清蒸小龙虾做法

另外，腌制时可以加入一些姜片和料酒，不仅可以去腥增香，还可以改善小龙虾的口感这样一道清淡可口的清蒸小龙虾就完成了，可以搭配米饭或其他菜品一起享用 。