五香豆干怎么做好吃,五香豆干的吃法
五香豆腐干的做法步骤 把豆腐切成厚片，葱切段，姜切片，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。 锅里放油，把豆腐一块块放进去炸。 豆腐两面煎至金黄捞出。
作法 豆干切格子，薄厚尺寸基本一致。出锅滚油炸豆腐块，呈橙黄色捞起来。另出锅放豆干和小半碗水、五香粉、生抽、盐、糖焖煮10分钟。卤料泡豆干。
卤好的豆干，不要离原汤，可在原汤中浸泡入味； 卤豆制品的卤汤不易久存。如浸卤豆干存入时间较长，可每24小时加热煮沸一次。 炒制卤汤的糖色，最好用白糖。
五香豆腐干的做法步骤 1 豆腐干洗净控干 2 备葱段、姜片，八角、桂皮、花椒、草果。
五香炒豆干的做法步骤 1 豆干用热水清洗。2 切成均匀的薄片。3 红辣椒切丝。4 青辣椒切丝。5 凉油下锅，加入小茴香煸出香味，然后大火炒一下辣椒丝翻炒几下。
五香干豆腐的做法：把干豆腐叠成长方形，每两张捆一捆，放入2500克清水锅中并投入上述各种调料，用旺火烧开，改用慢火煮透捞出，冷却即成。
五香豆腐干怎么做好吃
五香豆腐干的做法步骤 把豆腐切成厚片，葱切段，姜切片，喜欢吃辣的可以放几个干辣椒。 锅里放油，把豆腐一块块放进去炸。 豆腐两面煎至金黄捞出。
五香口味 炖工艺 半小时耗时 简单难度 五香豆腐干的做法步骤 1 豆腐干洗净控干 2 备葱段、姜片，八角、桂皮、花椒、草果。
麻辣五香豆腐干 材料：白豆腐干，植物油，干红辣椒，红辣椒，葱花，蒜茸，八角，花椒粉，熟芝麻，高汤，盐，老抽 做法：豆干放入油锅内小火慢煎，油量稍多为好。煎至金黄则翻面。煎完豆干后，浇适量高汤。
五香豆腐干的制作方法
豆腐干含水率为豆腐的40％— 50％。其制作方法如下：(1)备料。上等黄豆3公斤，精盐 600克，酱油250克，桂此15克，姜丁25克，香葱15克，味精10克。(2)磨浆。
五香口味 炖工艺 半小时耗时 简单难度 五香豆腐干的做法步骤 1 豆腐干洗净控干 2 备葱段、姜片，八角、桂皮、花椒、草果。
五香豆腐干的做法：先切豆干。将长方形豆干不切为二，方便食用。然后在一面斜切平行刀印，不要切断，如果怕切断，可以在豆干旁。一根牙签。大小适中的豆干，一面切12-15刀为宜。
