1.麻辣小龙虾的家常做法视频教程
谈到麻辣小龙虾,很多人都是会想起夜宵摊,路过看着就流口水,食欲满满今天在此分享正宗的麻辣小龙虾的做法,每一个详细步骤都给到你,学会了别忘记回去给家人做下来炫耀下,或是在朋友聚会的时候露上两手,大显自己的灶边技能。
2.正宗麻辣小龙虾做法 小龙虾的做法大全
食材和工具准备:小龙虾、牙刷(用于清洗)、剪刀、干辣椒、干花椒、香叶、桂皮、大葱、蒜瓣、生姜、八角、火锅底料、品鲜豆瓣酱、一罐啤酒、生抽、蚝油、鸡精、味精、食用盐、食用油麻辣小龙虾做法详细流程:1、用剪刀将小龙虾头剪去,左右扭一下从虾尾去掉虾线,再用剪刀顺虾背剪口,方便入味,然后用清水清洗捞起来滤水;2、将锅中倒入适量的食用油,油温8成热,将清洗好的小龙虾倒入油锅是,炸20秒左右,虾全部变色即可捞起来控油;3、锅中留底油,加入干辣椒、干花椒、香叶、桂皮、大葱、蒜瓣、生姜、八角,然后加入一块火锅底料,再加入一勺豆瓣酱,炒出红油;4、倒入一罐啤酒,将小龙虾倒入锅中,再加入生抽和蚝油,鸡精、味精、食用盐调味,盖上锅盖,开大火煮15分钟后捞起来出锅。
3.正宗麻辣小龙虾的做法视频
最后看看出锅的成品,新鲜美味的麻辣小龙虾就给做好了,不到半个小时的时候,你就可以做出来平时需要五六十元一斤的麻辣小龙虾捞起来,出锅了如果你也喜欢做美食,欢迎评论区留言,一起来做美食吧!原创:轻腾创者