1.怎样腌制秋葵咸菜
大多数的腌渍料理味道都比较浓郁，所以也非常下饭，更棒的是腌渍料理做起来通常都不难今天就要来分享一道做法简单又开胃的「腌渍秋葵」食谱，喜欢秋葵的朋友们都可以试做看看材料：秋葵 10条左右橄榄油 1大匙芝麻油 1大匙酱油 1/2大匙醋 1/2大匙砂糖 1小匙姜 1小段（磨成泥或切成姜末）蒜瓣 1～2瓣（切成蒜末）红辣椒 1根（切片，不吃辣可省略）料理步骤：步骤1：如下图左，把秋葵顶部尖尖的地方切掉一些，然后再依照下图右，将秋葵头部口感较差的那一圈削掉。
2.怎么腌秋葵
步骤2：在砧板上撒盐，然后把秋葵放到盐上面滚动，去除秋葵表面的小细毛，然后再用水将秋葵表面的盐冲洗掉接着将秋葵水煮约20～30秒后起锅（请确认秋葵已完全熟透）步骤3：把秋葵以外的所有材料，全部放入食物保鲜盒或大碗中拌匀成腌酱，再把秋葵放入腌酱中冷藏约1小时就完成了！#秋葵料理#举报/反馈。
