奶油纸杯蛋糕的做法
做法：黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波炉加热）蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）然后分次加入一个蛋黄，搅拌均匀。
放入预热好的烤箱上下火180度烘烤25分钟，时间和温度仅供参考，大家根据自己家的烤箱脾气进行调节。---海绵纸杯蛋糕--- 【所需食材】鸡蛋2个，面粉60g，黄油20g，牛奶20g，白糖60g。
面粉、奶粉、泡打粉倒入搅拌盆搅拌，倒入一半的牛奶，继续搅拌。2拿出裱花袋，把搅拌好的奶油放进裱花袋中。3将裱花袋中的奶油挤冇入纸杯中。4放入150度风炉的烤箱，烤15分钟即可。5这样营冇养美味的纸杯蛋糕即可完成。
杯子蛋糕的常见做法?
1、杯子蛋糕的用料 低筋面粉150g 鸡蛋5个 牛奶45g 白砂糖100g 盐1勺 葡萄干10g 色拉油35g 步骤1 所有食材准备好！步骤2 首先，我们把鸡蛋打入一个无油无水的盆子里。
2、蛋糕体：无盐奶油200克、低筋面粉200克、砂糖200克、蛋4各、泡打粉1小匙、奶油糖霜：糖粉225克、无盐奶油125克、水果适量。
3、做法 将奶油置于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀，拌至体积稍微变大。将材料2拌匀后，分3次加入作法1内拌匀，拌至无颗粒状。将材料3的粉类过筛后，加入作法2内拌匀。
4、打发的蛋液中过筛加入30g低粉，翻拌均匀。分三次加入巧克力糊，翻拌均匀。准备一个高一点的杯子，套好裱花袋，将巧克力糊加入进去。再准备几个纸杯蛋糕模具，将巧克力糊挤入。
海绵奶油纸杯蛋糕的做法
做法：黄油、牛奶放入小碗，隔水融化。（也可以放微波炉加热）蛋清打至粗泡变白，加入1/3糖，继续高速打发。剩下的糖分两次加入，打发至干性发泡。（提起打蛋器，呈一个小尖角）然后分次加入一个蛋黄，搅拌均匀。
做法 将牛奶和玉米油搅拌乳化备用。分离蛋清蛋黄，蛋清分3次加糖打发至干性发泡(先高速，快好时转低速整理)。加入蛋黄混打发1分钟(先高速混合，再转低速整理)，蛋糕糊是滴落不会消失的状态。
拿起震几下模具震出气泡，烤箱提前预热180度。上下火中层烤制20分钟【时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整】海绵纸托小蛋糕的做法 步骤7 出炉之后拿出放置晾凉即可，方子的小纸杯蛋糕支撑力不错。
奶油杯子蛋糕的家常做法
淡奶油 150克 细砂糖 20克 可可粉 10克 可可奶油杯子蛋糕的做法 鸡蛋+细砂糖把打蛋盆坐在热水中，中速，开始打蛋。
、纸杯蛋糕晾凉后，上面挤上一层打好的原色奶油，放上一个草莓。1再在打好的奶油中滴几滴绿 *** 素，装入有裱花嘴的裱花蛋中，沿着草莓挤成树的形状就可以了。
纸杯蛋糕 原料：低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、牛奶、黄油、奶油。做法步骤：第1步、准备好所有材料，黄油隔水融化，蛋清和蛋黄分离保存。第2步、融化后的黄油倒入牛奶混合放凉。
彩虹奶油纸杯蛋糕的做法 步骤step 1 准备好植物油、鸡蛋、牛奶、低粉、细砂糖。步骤step 2 鸡蛋液中加牛奶、植物油、细砂糖搅拌。步骤step 3 筛入低粉搅拌均匀。步骤step 4 最后在搅拌好的蛋液中加少许蜜豆搅拌均匀即可。
做法 将奶油置于室温软化后与细砂糖、杏仁膏混合拌匀，拌至体积稍微变大。将材料2拌匀后，分3次加入作法1内拌匀，拌至无颗粒状。将材料3的粉类过筛后，加入作法2内拌匀。
将拌均匀的面糊倒入纸杯七分满…不要倒太满哦，把每个纸杯在桌上敲几下，整理掉大气泡，放入预热好的烤箱中层烤18分钟。
