中医春季饮食养生应遵循的原则是（春季饮食养生的原则）

1.中医春季养生食谱

春季饮食养生原则孙思邈是中国历史上著名的医学家，享年102岁留下来大量关于饮食养生的经典理论，他在《千金要方》说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血” 中医饮食养生不仅仅是指食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养元素，还有四气五味、升降浮沉等一整套系统的理论体系。

2.中医春季养生知识

这套理论几千年来一直有效地指导着中华民族的养生活动春季要结合人体脏腑的功能特点和自然界的气候特征，合理选择食物1.少酸多甘唐代名医孙思邈认为春日“宜省酸增甘以养脾气”意思是春季人们要少吃酸味食品，多吃甜味食物，甜味食物能补益脾胃之气。

3.中医春季调养的内容

中医认为，脾胃主管食物的消化吸收，是“后天之本”“气血生化之源”，脾胃之气越旺，人体的健康状况就越好。

4.春季饮食养生要点

肝在五行属木，脾属土，木能克土，肝气太旺可损伤脾脏按照“天人合一”观，春季里肝气比其他季节都要旺盛，所以春季尤其要防止肝盛伤脾酸苦甘辛咸五味对五脏有不同的亲和力，酸味首先入肝，有补肝作用；甘味首先入脾，有补脾作用等，因此，若春季多吃酸味食物，会加强肝的功能，使本来就偏旺的肝气更旺，这样就能伤害脾胃之气。

5.中医春季如何养生

而甜味的食物入脾，能补益脾气，多吃甘味食物能补脾，使脾有能力对抗肝对脾的过度克制 因此，中医养生学家就提出，春季饮食要少酸多甘。

6.春季中医养生小知识

春季适当多吃一些大枣、山药、蜂蜜等甘味食物，有利于健康2.注意补水春天虽然气温适宜，但风大风多，“风胜则干”，所以，人体内的水分在春季特别容易丢失人体60%以上都是水，水是生命活动的重要介质，离开水很多生命活动就无法开展，因此，补水就成为春季饮食养生的主要内容。

7.春天饮食的中医养生

补水可以采取喝水与喝粥两种方式 喝水不仅可以减轻缺水引起的咽喉干燥疼痛、嘴唇干裂、大便干燥等，而且，还可以增加尿量，有利于代谢废物的排泄。

8.春季养生中医提倡

春季早餐或晚餐喝粥，除了增加水分以外，还可以健脾和胃，预防肝气过盛，损伤脾胃3.辛味养阳《黄帝内经》说“春夏养阳”，指出春夏季节要注意保护阳气，阳气对人体的作用主要是给人体带来热量和防御疾病春季多吃辛味发散的食物，可以温补阳气，使人体阳气充实，提高抗病能力。

9.春季饮食养生特点

李时珍在《本草纲目》中主张春季要“以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥等辛嫩之菜，杂和而食”目前除了蓼、蒿等野菜已较少食用外，葱、蒜、韭等都是养阳的佳品 4.清淡时蔬春季要少食油腻，多吃时令果蔬。

10.春季中医养生知识大全

油腻食物最容易影响脾胃的消化吸收，春季本来就是肝旺脾虚，过食油腻会加重脾虛，所以，春季饮食首先要清淡 春季还要多吃时令蔬菜，春季时令蔬菜以苗芽类为代表，如豆芽、香椿芽、韭菜等，这类食物以生长迅速，生机旺盛为特征，中医认为它们可以升阳气，按照吃什么补什么”的原理，多吃升阳气的苗芽类食物，能促进人体阳气的恢复，符合中医‘春夏养阳的要求，所以中国古代有“立春吃春卷”“立春”吃春饼”的习俗。

参考资料：《黄帝内经》作者简介：本文系作者花家养生说的独家原创，未经许可禁止转载！