避风塘里的菠萝吃海鲜炒饭怎么做
1、将菠萝横放，并在其三分之一处切开，用小刀把破开两半的菠萝里的果肉都挖出来，切小块放入淡盐水浸泡备用。备注：在挖果肉的过程中切勿破坏菠萝的外皮，因为菠萝皮还要用来做装炒饭的容器。
2、选用带绿叶的`菠萝，卖相佳。发黄的菠萝都是放了一个月以上的哦。先用微波炉高火叮3分钟逼出菠萝的香味，最后把饭放进去盖上去，这样菠萝的香气得到更充分的挥发，香气逼人哦。
3、锅里少许底油烧热，打好的鸡蛋液倒入略炒，倒入米饭、菠萝丁炒匀。再将炒熟的虾仁豌豆粒等倒入加适量盐，鸡粉炒匀即可。
4、提前一天用椰子汁蒸好一锅米饭，因为炒饭用隔夜饭炒的最好。新做的饭太湿。把菠萝一切两半，然后把菠萝肉挖出来后切成小丁，菠萝壳和菠萝丁都备用。香菇末、火腿末、甜玉米、青豆，先一起炒熟备用。
怎样做好吃的菠萝饭啊?
1、做菠萝饭根据自己的喜好选择新鲜的菠萝或者凤梨，可以用大米做，也可以用糯米来做，根据自己的喜好选择。
2、菠萝1个 请点击输入图片描述 米饭500克 请点击输入图片描述 油适量 辅料 胡萝卜 半根 青豆 50ke 广式腊肠 1根 盐 3克 生抽 20克 蒜末 2克 菠萝饭的做法 准备好食材，胡萝卜去皮切丁，腊肠洗净切丁备用。
3、美味菠萝饭的最新做法 先买个新鲜的菠萝，最好是胖点的那种哈。把里面的肉肉掏出来，放在一个小碗里（后来有用）。然后把糯米先稍微煮个几分钟。把糯米，青豆，玉米粒，枸杞和菠萝粒再加菠萝汁搅拌，别忘了要放点白糖。
菠萝饭怎么做?
1、锅内烧水、水烧开后，把菠萝、玉米、胡萝卜焯水一分钟左右倒出沥干水分。
2、菠萝丁沥干水分，放入锅内翻炒，等到菠萝丁变软后即可出锅。
3、然后再把米饭放进去翻炒；米饭尽量弄成颗粒分明的，这样做出来好吃！加入米饭 加入黄瓜丁翻炒均匀，加盐调味，最后放菠萝果肉进去翻炒。
