中国古代人的饮食习惯
清淡饮食。古代人一般都比较喜欢清淡饮食，大多数普通老百姓平时也只会吃一些野菜或者蔬菜，因为那时候普通老百姓家里面都比较贫穷，根本就没有那么多钱购买肉类，所以他们都习惯了清淡饮食。
对此，《礼记·礼运》作了记载，大意为：原始社会的先民，把黍米和猪肉块放在烧石上烤炙而献食，在地上凿坑当做酒樽用手掬捧而献饮，还用茅草扎成长槌敲击土鼓，以此来表示对鬼神的敬畏。
中的荇菜，不过是似睡莲的藻类；“谁谓荼苦，其甘如荠”的荼，则是今日的苦菜。《左传》中力推的当时“可荐于鬼神、可羞于王公”的上流名菜“苹、蘩（白蒿）、蕰、藻之菜”，今日看来不过是些水草浮萍。
古人的饮食特点
1、中国传统饮食特点。中国传统文化传承至今已经五千余年，可谓是灿烂辉煌，如若繁星。可以这样说，中国人生活中的方方面面，无不体现着这灿烂的文化，中国饮食亦是如此。
2、在2500多年前，中国古人就规范了吃的内容与结构。中国医学专著《黄帝内经》里已经总结了健康饮食指南：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补养精气。
3、饮食讲究节令，这符合人体的生理特点，如夏季饮食人喜清爽，冬令饮食人喜醇香。但什么节令吃什么食品，并形成一定的礼俗习惯，则与历代宫廷的赐食制度有关。
4、古人惯常素食，吃谷吃蔬，肉类最是贵重，一般人可吃不起。《孟子》说：“鸡、豚、狗、彘之畜，无失其时，七十者可以食肉矣。”指的就是肉类为贵者、老者之食。
5、古代以讲究美食饮食的时代为例，风格更鲜明有特点。早一点的时期，人们做饭没有锅，没有石板，只能直接将肉穿起来，放到火堆上面烤，如果有条件会在上面撒上一些盐，当肉块的外壳烤至有些发焦时，里面就熟透了。
古代食谱
主客讨论食谱，就形成了这本书。 全书记蔬食二十品类，均以蔬菜类名标目，如：菜羹、韭菜、山药、笋、藕、绿豆粉丝、水引蝴蝶面、水团、白米饭等。 每类后面都附有赞语，赞语简括，均为十六字。 还有“小引”说明其制法，或揭示其特点。
早膳：羊肉炒、猪肉炒黄菜、蒸猪蹄肚、两熟煎鲜鱼、香米饭、豆汤、泡茶。
在魏晋南北时期烤肉可谓是当时最盛行的一种进食方式。其实在古代的时候，因为经济都非常的落后，所以有的古人一辈子都没有吃过肉类。所以在那个时候能够吃上肉的人要么就是商人，要么就是达官显贵。
多大的火候，多少的配料。真正的宫廷菜只能靠有祖传秘笈的衣钵传人才能还原其真实面貌。
中国古代的菜真是数不胜数，但是依旧有很多比较奇特的食物。鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。
古印度的饮食文化
1、咖喱是印度的饮食文化。印度菜的咖喱味很浓，洋葱占有绝对主导的地位。印度咖喱是用它熬成的，菜是用它炒烩出的，肉类是用它浸泡的。如果在印度的餐厅吃饭，看到这样的菜品，千万不要以为是菜做坏了而大惊小怪。
2、由于各种宗教的不同禁忌，有些肉类在印度不能吃，渐渐地演化成了以素食为主的饮食体系。印度人除了牛肉不吃外，鸡肉和羊肉都是主要食物，因为牛在印度被供奉为神。印度人还常以一种被称为“馕”的面饼为主食。
3、面食常见种类有：较厚的发面饼——馕、带馅的酥油饼、全麦无发酵小饼和南方常见的带馅薄饼——杜莎等。食用面食时，大部分印度人喜欢将饼类撕成小块，卷着豆汤或其他菜式食用。
4、印度饮食文化是什么？印度人还仍以一种被称作“馕”的混沌皮为主导食。
5、在文学方面，创作了不朽的史诗《摩诃婆罗多》和《罗摩衍那》。在哲学方面，创立了“因明学”，相当于今天的逻辑学。
6、他们不仅戒食肉类，而且连地里的胡萝卜、萝卜都列入戒食之列。据说，这是因为他们认为“植物也有生命，要把杀生限制到最低限度。”在印度，咖喱并不是仅仅用来做咖喱饭的。构成咖喱粉的调料有20多种。
关于喝水养生的古诗句
1、何时同一瓢，饮水心亦足。——白居易《孟夏思渭村旧居寄舍弟》 饮水箕山上，食雪首阳颠。——李白《赠宣城宇文太守兼呈崔侍御》 饭蔬饮水，何为是、栖栖者。
2、《田园言怀》唐代：李白 贾谊三年谪，班超万里侯。何如牵白犊，饮水对清流。《八声甘州·摘青梅荐酒》宋代：汤恢 摘青梅荐酒，甚残寒，犹怯苎萝衣。正柳腴花瘦，绿云冉冉，红雪霏霏。
3、喝水的诗词有：《题晏国师喝水岩》《游鼓山喝水岩》。喝水的诗词有：《喝水岩》《定庵韵·纵声一喝水难东》。拼音是：hēshuǐ。结构是：喝(左右结构)水(独体结构)。注音是：ㄏㄜㄕㄨㄟˇ。
4、关于喝水的诗句 何时同一瓢，饮水心亦足。——白居易《孟夏思渭村旧居寄舍弟》 饮水箕山上，食雪首阳颠。——李白《赠宣城宇文太守兼呈崔侍御》 饭蔬饮水，何为是、栖栖者。
5、古人描写夏日喝普洱茶优美的诗句 山泉煎茶有怀 唐代：白居易 坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。 无由持一碗，寄与爱茶人。 译文 坐着倒一鼎清凉的水，看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。
6、关于健康的诗句10句 1，运动太多和太少，同样的损伤体力；饮食过多与过少，同样的损伤健康；唯有适度可以产生、增进、保持体力和健康——亚里士多德。 2，抽烟有害健康，感情有碍智商——李宫俊，《李宫俊是谁》。
古代有什么饮料
比如杜甫诗中说过“公子调冰水，佳人雪藕丝”。当时有一种高级的饮料，叫“蔗浆”，就是甘蔗汁，白居易和韩愈都喝过，两人在诗中也提到过。
米酒的酒精度数大多数不高，甚至孩童也可以喝，味道偏甜，十分爽口，在夏天很受人们欢迎，成为古代的一种特色饮料，并且延续至今。东晋，药学家葛洪就发明了凉茶，此后凉茶便开始慢慢流行起来。
还有像是绿豆汤、椰子水、卤梅水、蜂蜜水等都是在古代就开始盛行的饮料。
因为紫苏熟水芳香怡人，而且有缓解胸中滞气的作用。 到了明代，熟水更是一种备受推崇的中药保健饮料，而且由单方变成了复方，祛病保健的作用更加明显。其中的白豆蔻熟水，发展成由白豆蔻、甘草、石菖蒲三种材料组成的豆蔻熟水。
