全球最健康的饮食方式之DASH降压饮食
1、③摄入适量的全谷物、鱼、禽肉和干果类；④控制钠、甜点、含糖饮料和红肉的摄入。推荐食谱 早餐：一份燕麦片、一根香蕉和1杯低脂牛奶。 午餐 ：一个全麦面包 、鸡肉 、沙拉 (黄瓜 、西红 柿 )。
2、多吃蔬菜、水果，包括水果干（如葡萄干、杏干、苹果干等）。这么吃，可以得到充足的维生素C、叶酸、钾、钙、镁、 膳食纤维以及多种抗氧化物质。
3、该饮食法要求每日的钠摄入量不超过2300毫克，多吃蔬菜、水果、全谷类，肉类以禽类、鱼肉为主，喝低脂乳制品。
4、另外，DASH 饮食方案对体重、胰岛素敏感性等其他方面的影响，也可以间接发挥降压作用。
5、降压，除了药物，饮食上也当注意。说起降压饮食，非“得舒(DASH)”莫属。该饮食方式曾连续8年蝉联全球 健康 饮食首位。DASH饮食，全名是“DietaryApproachestoStopHypertension”，也就是“阻止高血压的饮食措施”。
谷物食品有哪些做法
1、全谷食品必须由谷物的胚乳、麸皮和胚芽三种成分组成，只有其中一种不是真正的全谷、全麦食物。
2、苗条 面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状（或窄或宽，或扁或圆）或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。
3、谷类食品主要有哪些 荞麦粥、椰汁黑糯米粥、五色豆子粥。红薯玉米面粥、桑葚枸杞糯米粥、银耳莲子粥。补锌：黄豆小米粥、紫菜麦片粥、骨汤花生粥、牛奶杏仁粥、核桃仁芝麻花生粥、小白菜薏米粥。
吃糙米防失智、心脏病!3招实践全谷饮食
1、日本医师指出失智三大危险因素：氧化、硬化、糖化，并推荐吃红豆糙米饭补充营养，就可望使这三大危险因素得到改善。
2、吃糙米饭的好处：有益于心脏糙米有助于调节血压及降低心血管疾病。糙米中的镁具有降低胆固醇、保护心脏的作用，而糙米中的植物营养素植物木脂素则有助减少心脏病，长期食用有利心血管健康。
3、糙米中的膳食纤维含量丰富，摄入适量的膳食纤维，能帮助改善肠胃机能，净化血液，软化粪便，预防肥胖，促进新陈代谢，以及排毒。糙米的胚芽层中含有不饱和脂肪酸，能起到降低胆固醇，保护心脏的作用。
4、水果：多吃含有维生素C、抗氧化剂和纤维的水果，如柑橘、草莓、蓝莓、桃子等，有助于降低心脏病的风险。蔬菜：尤其是深绿色蔬菜，如 *** 、甘蓝、绿叶生菜等，富含维生素C、纤维和叶酸，可降低胆固醇并改善心血管健康。
5、研究还表明，定期食用糙米等全谷类食品可以降低体重增加和胰岛素抵抗的风险高达38%，并减轻中风和心脏病等多种疾病。降低儿童哮喘风险 大多数哮喘病例发生在儿童时期，并以不同的严重程度持续到成年。
