红薯淀粉怎么生产的？
1、先将红薯洗干净，然后去皮。将红薯用刨丝刀刨丝。刨丝好后，添加水浆红薯淀粉揉出，此步骤反复，水清后不再揉。将揉好的水用纱布过滤，倒进桶里。
2、番薯淀粉又称红薯淀粉、甘薯淀粉、地瓜淀粉、山芋淀粉、山粉等，它是由蕃薯淀粉等所制成的粉末，一般地瓜粉呈颗粒状，有粗粒和细粒两种，通常家中购买以粗粒为佳。
3、把红薯汁和红薯残渣搅拌均匀，具体如图所示。倒入滤网，然后用水冲，直到滤出的水为清澈，具体如图所示。滤出的水静置2小时，然后把黄色的水倒掉，具体如图所示。剩下的白色的就是红薯淀粉，具体如图所示。
4、红薯淀粉 红薯淀粉 ⑵水洗：将鲜薯倒人缸中加上清水，用人工进行翻洗，洗完后取出，沥去余水。⑶破碎：沥水后的鲜薯用破碎机打成碎块，块的大小为2厘米以下，以利于入磨。
5、得到红薯淀粉后，马上进行烘干，如果天气好就放在太阳底下暴晒，反之就人工烘干，比如用烘干设备或使用农村自家的火炉，一定要把水分全部烘干，红薯淀粉才能长时间存放不会霉变，切记。
炖翅根土豆的家常做法
1、首先，把土豆皮去掉，然后切成块，浸泡在水里。准备的鸡翅根清洗干净，沥干水分。然后葱切段、姜切大片。在锅里放入食用油，油烧热后，放入两勺白糖，炒出糖色。
2、放入浸过鸡翅根的水，大火转中火煮四十分钟。请点击输入图片描述 9 土豆削皮洗净切成块。请点击输入图片描述 10 水量剩三分之二时放入土豆块。请点击输入图片描述 11 放入半勺蚝油盖上锅盖继续煮。
3、鸡翅根炖土豆是非常美味的吃法，需要准备好鸡翅根12个，大土豆1个，还需要食用油、盐、生抽、酱油、白糖、姜和蒜，把鸡翅根洗净之后，就可以用小刀在肉比较厚的地方扎一下，这样是可以方便鸡翅根入味的。
鸡翅炖土豆怎么炖好吃
1、鸡翅炖土豆的做法步骤2锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。鸡翅炖土豆的做法步骤3锅内放油小火烧糖至棕色 鸡翅炖土豆的做法步骤4放入鸡翅煸炒1分钟。
2、鸡翅洗净沥水后切成块，用料酒、盐、和生油、老抽、孜然粉拌匀腌制30分钟。土豆洗净，去皮切大块，进微波炉高火转三分钟备用；起油锅，油热后翻炒鸡翅块。略微炒一会，颜色变深后，起盘盛出。
3、原料。将鸡翅切成两段，然后用清水冲洗掉血水。土豆切成滚刀块。锅中倒入适量水烧热，放入鸡翅焯水2分钟，捞出控干水分。锅中倒入适量油烧热放入花椒爆香后，放入鸡翅煸炒1分钟。
4、将鸡翅根一刀剁成两半，洗净后氽水。锅中放入冷水，把鸡翅根倒入锅中，水大开后煮3分钟，捞出，用温水再冲洗一下。土豆去皮，切成滚刀块，入盐水中浸泡，防氧化变色。
