胡萝卜炒肉的做法
胡萝卜炒肉的做法红萝卜洗净，切成丝或片状。把肉切成小片状。肉在没有完全化开的情况下比较好切。放入调味料，如盐油糖生粉之类，还有生姜粒绞伴把红萝卜丝也放入锅内一起炒。
胡萝卜炒瘦肉的做法：猪肉洗净切好。瘦肉和肥肉分开放。瘦肉放入适量淀粉和水，拌匀，待放。辣椒切好，大蒜拍扁，胡萝卜切片。将肥肉放入锅中摆好，开中火。慢慢将油炸出（适当调火力将瘦肉）。
胡萝卜炒肉做法一，材料 胡萝卜100克、肉丝50克，木耳、洋葱少许，油、盐、鸡精适量。做法 肉丝用嫩肉粉腌15分钟，胡萝卜、洋葱洗净切丝，木耳泡发。起锅热油煸炒肉丝变色盛出。
红萝卜炒肉的做法二 食材准备 红萝卜适量，猪肉150克，油、盐、葱少许。方法步骤 红萝卜洗净后切丝，猪肉洗净切丝备用。热锅倒油烧热后倒入猪肉丝，散开，炒熟捞出。
做法：将红萝卜洗净，里脊肉、胡萝卜均切成丁，肉丁用料酒、葱姜汁各5克和精盐0.5克腌渍入味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。锅内放油烧热，下入肉丁煸炒。再下入红萝卜丁炒匀。
五花肉炒胡萝卜片做法
1、步骤五花肉洗净，切成小长条 胡萝卜洗净，切成小丁 桂皮，香叶，八角备好 大葱切葱花，姜去皮切成片。锅内热油，将五花肉放入煸炒 用中小火煸炒 一直煸炒至出油微焦，将肥肉部分的油逼出。
2、加入肉丝翻炒均匀；1调入盐半勺、鸡精半勺；1盛出后撒上葱花即可。胡萝卜炒肉的做法2 将洗好的胡萝卜切片备用。胡萝卜片厚度适中，1mm左右，太厚了不易熟，太薄了不好吃。
3、做法：① 五花肉切片，青椒切片，葱切段。②炒锅座火烧热，下入食用油100克，放入五花肉煸至金黄，沥出多余油份。③下入胡萝卜片同炒片刻，再放入青椒片稍炒。
4、胡萝卜洗净后切条，也可以切片，大家可以根据自己的喜好来。建议切的小一些，这样更容易熟透。腌制肉片也是有技巧的，加入料酒能去肉腥味，加入生粉跟植物油一同抓匀，这样炒出来的肉片更嫩滑，好吃。
5、做法：胡萝卜洗净，削皮，斜刀切块。五花肉解冻，切小块。热锅热油，放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉。上色后放入姜片，加生抽。倒入胡萝卜，适量的水，水量以淹没食材为准。
6、编辑五花肉300克、红萝卜500克、花椒、八角、葱、料酒、生抽。制作方法编辑肉洗净切小块、红萝卜切滚刀。
红萝卜烧五花肉的家常做法
1、五花肉300克、红萝卜500克、花椒、八角、葱、料酒、生抽。做法 肉洗净切小块、红萝卜切滚刀。
2、直接炒，将胡萝卜切成丁，加入调味品后，用油爆炒。用来炖，将胡萝卜切成丁，加入调味品后，和羊肉或者是排骨一起熬汤。
3、步骤五花肉洗净，切成小长条 胡萝卜洗净，切成小丁 桂皮，香叶，八角备好 大葱切葱花，姜去皮切成片。锅内热油，将五花肉放入煸炒 用中小火煸炒 一直煸炒至出油微焦，将肥肉部分的油逼出。
4、编辑五花肉300克、红萝卜500克、花椒、八角、葱、料酒、生抽。制作方法编辑肉洗净切小块、红萝卜切滚刀。
5、做法：胡萝卜洗净，削皮，斜刀切块。五花肉解冻，切小块。热锅热油，放入冰糖炒出糖色，倒入五花肉。上色后放入姜片，加生抽。倒入胡萝卜，适量的水，水量以淹没食材为准。
