健康饮食标准有哪些
健康饮食标准有哪些
健康饮食标准有哪些?生活中有不少吃货朋友,很喜欢吃各种美食。但不是所有吃货都会健康的吃。所以为了身体健康,需要掌握健康的饮食标准才可以。下面就带大家看看健康饮食标准有哪些。
健康饮食标准有哪些1
1、少吃盐
新版美国饮食指南建议,每人每日所摄入的食盐量应减少至2300毫克(约一茶匙)以内。而那些年龄超过51岁以及患有高血压和糖尿病等慢性疾病的人,每日所摄入食盐量应减少至1500毫克以内。
2、调味品别滥用
研究显示,桂皮、小茴香等天然调味品中都或多或少含有黄樟素,它可引起肝癌。多吃不仅会口干、咽喉痛、精神不振,还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气。因此,在烹制食物时不要过度使用。
3、饭后别马上用脑
饭后,体内的血液会集中流向消化器官,大脑相对缺血。此时用脑会引起精神紧张、记忆力下降等问题,还可能增加心脑血管疾病的发生几率。因此,一定要在饭后休息半小时以上再进入工作状态。听听音乐、散散步都是不错的选择。
4、两餐间隔4—6小时
两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响,太长会引起高度饥饿感,影响劳动和工作效率;间隔时间太短,消化器官得不到适当的休息,影响食欲和消化。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时,因此,两餐间隔4—6小时比较合适。
5、先吃爱吃的食物
桌上的菜,肯定有你偏爱的和不喜欢的,此时该先吃哪个?专家提示,先吃自己喜爱的食物,这会让你在情绪上获得满足。愉快的心情能较快地产生饱胀感,避免吃得太多。
6、吃饭环境要安静
研究显示,随着噪声增大,受试者感受食物甜味和咸味的敏感度降低。研究还表明,嘈杂的就餐环境会使人的味觉变迟钝。专家建议吃饭时不要选择环境嘈杂的餐馆,有轻柔音乐做背景可以让人吃得更香。
7、每天吃一次纤维食品
人体摄取了多余的脂肪和蛋白质,与大肠杆菌作用,会变成有害的 *** 物。纤维质可把它们包围并排泄掉。因此,每天最好吃一点粗纤维食物,如燕麦、糙米、薏米、红薯、玉米等。
8、多嚼硬的食物
根据年龄不同,可适当补充一些硬的食物,如水果、甘蔗、生黄瓜等。这是因为较硬的食物要费劲去嚼,当咀嚼的次数增多或频率加快时,大脑的血流量明显增多,活化了大脑皮层,起到防止大脑老化和预防老年痴呆症的作用。
9、早餐不能吃太晚
随着夜生活的增长,现在,很多人早上起床的时间都很晚,这就造成了很多人都会很晚吃早餐。其实,早餐的最佳时间是在早上8点30之前,如果吃的太晚的,不仅营养得不到吸收,还很容易给胃肠造成负担,引发胃肠疾病。所以说,吃早餐一定切忌吃的太晚。小康康温馨提醒,用低脂、低热量又营养的康宝莱奶昔做每一天的新开始,悦享生活会来得更容易哦
10、饭后半小时再喝茶
饭后不宜立即饮茶,否则会冲淡胃液,影响食物消化。同时,茶中的单宁酸和食物中的蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质,给胃增加负担。饭后半小时再喝茶,能促进消化吸收,起到杀菌消毒和护齿的禅桐.作用。
11、晚上别吃冷饮
晚上7点后,人体体液代谢下降,此时吃凉的食物,尤其是冷饮,不易消除疲闭神劳还会影响睡眠。
12、饭后甜点要少吃
正餐已获得了足够的糖分,如果再吃甜点,人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点。
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1、不宜多吃色彩鲜艳食品
防腐剂和色素是孩子一定要尽量避免的。防腐剂种类众多,有些可能引起过敏、食欲不振,发育迟缓;严重的,长期食用甚至会导致肝、肾功能受损或致癌。例如苯甲酸,虽为合法食品添加剂,但过量或长轿袭亏期摄入可能影响肝功能。碳酸饮料、果汁、蜜饯、酱油都常用苯甲酸当防腐剂。人工合成色素则可能造成孩子多动、学习障碍。
如果有防腐剂、色素,尽量少让孩子吃。如果食物看起来太鲜艳、太白、颜色不自然等都要注意。有专家表示,比如香肠的颜色愈红,表示亚硝酸盐用量愈多,因为它会让肉变红。
2、糖类摄入不宜过多
儿童食糖过多也会影响食欲,减少蛋白质和脂肪的摄入。过多食糖会影响孩子健康。为了孩子健康成长,家长应限制儿童食糖。同时,糖类也有优劣之分。能够在血液里缓慢释放葡萄糖的“缓释型”糖类才是冠军。
而很多孩子喜欢的糖果、甜点、甜饮料中的糖是“速释型”的。这类糖食后会使血糖急速上升,造成肥胖、脂肪肝,成为可怕的健康杀手。专家建议孩子,尤其是胖小孩,除了低糖、无糖的豆浆、低脂牛奶,其他含糖饮料最好不喝。
3、提防高油脂食物
脂肪过量不仅容易造成肥胖,引起许多慢性疾病,造成细胞病变,影响生殖能力。另外,更需要注意的是反式脂肪酸。这类脂肪不但会增加心血管疾病风险,还跟糖尿病、大肠癌都有关。澳大利亚研究发现,反式脂肪还会影响孩子的智商,常见于人造奶油、蛋糕、饼干、薯片等。少让孩子吃油腻的食物,比如奶油蛋糕、曲奇、炸鸡等。
4、少食高盐分食物
调查发现,现在孩子很少吃米类,主食多来自于面包、面条,这些食物在加工过程中多少都会加入一些苏打粉或盐,让孩子不知不觉吃进很多盐分。其次,大量在外就餐、吃零食的孩子盐分摄取更容易过量。另外,泡面、薯片等许多加工食品、酱料、调味料都含有大量的盐分。很多吃起来咸咸甜甜的零食,比如蜜饯,其实都加了不少的盐。家长应控制娃娃盐分的摄入。
5、拒绝易致癌食物
不当的饮食,有可能让孩子从小就处在罹患癌症的风险中,因此要让孩子少吃易致癌的食物。其中,亚硝酸盐与黄曲霉毒素是很容易吃到的致癌物,要特别小心。台湾林口长庚医院临床毒物科主任林杰梁指出,很多研究发现,孩子一个星期吃一次以上的火腿、腊肉、培根、香肠、热狗等含亚硝酸盐的食品,得白血病的风险会增加70%。黄曲霉毒素则可能诱发肝癌,在潮湿的气候里,储存不当的花生、玉米、谷物等,都容易产生。此外,一些经过发霉程序腌制而成的食品,像豆瓣酱、豆腐乳、臭豆腐、咸蛋、咸鱼等,也容易遭黄曲霉毒素污染,都要尽量少吃。
6、不宜喝成人饮料
成人常喝的饮料对小儿不一定适合,如咖啡、可乐中含有咖啡碱,对小儿中枢神经系统有兴奋作用,会影响脑的发育。各种类型的酒也不适合儿童,因酒可 *** 小儿娇嫩的胃肠粘膜,造成损害,影响消化功能,同时还会影响肝功能。
虽然茶含有丰富的维生素和微量元素,对人体有益,但小儿对茶碱十分敏感,可发生兴奋、心悸、睡眠不安、多尿等副作用。此外,茶叶中含有鞣质酸,影响铁的吸收,可致贫血。汽水中含有小苏打,可中和胃酸,不利于消化,也不适合小儿饮用。
健康饮食的内容
每个人每天袭空都需要摄入不同的食物,俗话说:民以食为天,每个人都不能不吃饭。但是,如何吃饭,也是大有学问的。养成吃饭的正确习惯,将对健康大有好处。
什么是健康饮食
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育;不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用,帮助人体恢复健康。
1、坐着吃饭。根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明,坐位最科学,站姿次之,蹲着最不拍宴瞎宜。
2、饭前喝汤。饭前先饮少量汤,好似祥御运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
3、晨起喝水。早晨起床后喝一杯凉开水,有利于肝、肾代谢和降低血压,防止心肌梗塞,有的人称之为"复活水"。
4、少吃多餐。每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果 ,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。
健康膳食应该包含哪些内容呢?
健康膳食又称平衡膳食,健康膳食是指膳食中所含营养素种类齐全,数量充足,比例适当,且与人体的需要保持平衡,又不会导致热量过多摄入。健康膳食的目的是促进人体正常发育,确保各组织器官和机能的正常活动,提高人体对疾病的抵抗力,进而提高工作效率,延长寿命。伍滑
健康的膳食标准:
1、含有适当的能量和营养素来预防营养不良和营养过剩
2、所含的碳水化合物、脂肪、蛋白质和其它营养素之间的比例均衡,从而能够减少慢性疾病的发生率
3、来源广泛的、价格便宜的和味道好的食物。
健康膳食理念应该包括:合理膳食,适量运动,戒烟限酒,心理平衡。
1、合理膳食就是每天三餐按时吃饭,不暴饮暴食,主食,蔬菜,水果合理搭配。不过分追求食物辛辣 *** 。
2、适量运动就是不要久坐不动,少看手机,电脑。一天留点时间多走走路,做做运动。保证年轻心态。
3、戒烟限酒就是烟完全不抽,酒要喝的话可以少量喝,一天一二两为合宜。葡萄酒要比白酒好点。
4、心理平衡就是不管遇到什么事情,是让你生气的还是难过的,抑或开心的,兴奋的。情绪都不要太激动,而是平和对待。
合理的膳食结构对于人体健康来说是很重要的,合理膳食结构可以保证身体健康,预防各种疾病的发生,所以说合理的膳食结构是好重要的,膳食结构最好是以少吃多餐为主,饮食最好是以清淡的,富含蛋白质,胶原蛋白,维生素的为主,每天一定要积极的补充蛋白质以及维生素,每天都要吃一个豆制品,牛奶,鸡蛋以及蔬菜和水果,只有膳食均衡,才能够保证身体有足够的营养,才不会避免身体出出现不良的反应,要养成按时吃饭,不挑食,不偏食的习惯。
1、帮助减肥
身体偏胖会增加患慢性病的风险。如果一个人超重或肥胖,则他们患以下几种疾病的风险更高:
心脏病
非胰岛素依赖型糖尿病
骨密度差
一些癌症
健康膳食所含的人体所需的蔬菜和水果以及膳食纤维。
其中蔬菜和水果的卡路里含量低于大多数加工食品。想要减肥的人应将其卡路里摄入量减少到每天所需的水平以下。
纤维是健康膳食中的一种元素,对控制体重尤为重要。植物性食品含有大量的膳食纤维,有助于使人长时间保持饱腹感,从而调节饥饿感。
研究人员发现,富含纤维和瘦肉蛋白质的膳食可减轻体重,而无需在意卡路里过高。
2、降低癌症风险
不健康的饮食会导致肥胖,这可能会增加一个人患癌症的风险。在健康范围内体量可以降低这种风险。
同样,在2014年,美国临床肿瘤学会报道,肥胖可能会导致运斗癌症患者的病情恶化。但是,食用健康膳食可以有助于预防癌症。
在2014年的另一项研究中,研究人员发现,经常食用水果可降低患消化道癌的风险。他们还发现,经常食用蔬菜,水果和纤维的人患直肠癌的可能性会大大降低,而富含纤维的膳食会降低患肝癌的风险。
3、糖尿病管理
食用健康膳食可以帮助糖尿病患者:
减肥(如果需要)
管理血糖水平
保持血压和胆腔悄腊固醇在目标范围内
预防或延迟糖尿病并发症
对于糖尿病患者来说,限制他们进食含糖和盐的食物至关重要。最好也避免饱和和反式脂肪含量高的油炸食品。
4、心脏健康和预防中风
根据2017年发布的数据,美国多达9210万人患有至少一种心血管疾病。这些状况主要涉及心脏或血管。
根据加拿大心脏和中风基金会的说法,通过改变生活方式,例如增加体育锻炼和合理的健康膳食,可以预防多达80%的早发性心脏病和中风。
长期以来,医学界已经认识到反式脂肪与心脏相关疾病(例如冠心病)之间的联系。
如果一个人从饮食中消除了反式脂肪,这将降低他们的低密度脂蛋白胆固醇水平。这种胆固醇会导致斑块聚集在动脉内,从而增加心脏病发作和中风的风险。