凉拌西芹豆干的做法有哪些
西芹香干放在一个容器里，加入 生抽，盐，麻油，蒜末……喜欢辣的，加一些辣椒油，也可以加点耗油，按照自己口味添加。料汁拌匀就好了，一盘爽口的下饭菜，西芹拌香干做好了。清脆爽口，蒜香浓郁。
凉拌西芹花生香干的做法 胡萝卜切丁或合口的薄片，芹菜切丁，香干切片，花生米煮熟，其它过水后加味达美、香油、醋。
凉拌芹菜豆干丝做法 芹菜洗净后切段，萝卜切丝，辣椒去籽切丝。起一锅水，水沸后放入芹菜和萝卜丝，水再次滚后捞起。捞起的芹菜和萝卜丝，立刻用冷开水降温，保有蔬菜脆口。
将所有食材切丝。豆干丝放入烧开的水烫几分钟。将豆干丝起沥干水份。炒锅热油放入蒜米爆香。然后将爆香的蒜米放入豆干里加入辣椒酱，生抽，麻油和，橄榄油和香醋拌均匀。最后将西芹和胡萝卜丝一起放入拌均匀即可。
制作方法编辑 1 西芹撕去老筋，洗净切细丝；红萝卜去皮，也切成细丝。2 五香豆干切成条状，蒜剁成末。3 烧热锅内的水，加入1汤匙盐，放入豆干丝氽烫30秒，捞起沥干水备用。
豆干怎么调凉拌最好吃
市场上买回大块豆腐干，这种拿来凉拌才好吃。请点击输入图片描述 2 改刀切成你觉得喜欢的样子，可以是片可以是条状，放入开水锅里焯烫几秒。请点击输入图片描述 3 焯烫好后沥干水分，放入盆里，加入剁好的蒜泥。
，白豆腐干过开水焯一下，横剖二后切丝 2，蒜和姜切成碎末，倒入2勺开水调成蒜姜水，花生酱加2勺水调开 3，芝麻微波炉20秒2次转熟 4，把所有调料(除了醋)，全部倒入豆腐干丝中调拌均匀，最后滴入醋拌和。
准备好所有的食材。坐锅先烧点开水，水开后把香干放进锅里，焯烫3分钟，捞出来控干水分。时间要合理的运用才不会浪费。焯烫香干的时候，把其他的食材，处理一下。
西芹炒豆干的做法
第1个步骤就是将买回来的西芹清洗干净并切成段放在一旁备用或者是切成片，都是可以的，因为这样会更好入味，吃起来也会比较方便。紧接着就将买回来的豆干清洗干净，并切成跟西芹大小的片放在一起，留着备用。
做法 热锅放油，然后放入姜和蒜爆锅。倒入洗净切段的芹菜，炒到芹菜变软，加入盐，炒匀，盛出放入盘里。锅里放油，加入切成条的白豆干，直到炒软。倒入生抽和少量鱼露，加入少量糖。
食材 西芹500克，豆腐干150，葱段250克 盐、味精各适量 步骤/方法 西芹择洗干净，切成菱形片；豆腐干洗净切片，装盘。西芹焯水捞出，再用冷水冲洗，沥干。
西芹豆腐干的做法步骤图,西芹豆腐干怎么做
1、主料：芹菜200克。辅料：豆腐干100克。调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克。
2、材料：西芹一斤，豆腐干5块，豆瓣酱一大勺，盐一小勺，鸡精一小勺，小红辣椒两个。
3、第1个步骤就是将买回来的西芹清洗干净并切成段放在一旁备用或者是切成片，都是可以的，因为这样会更好入味，吃起来也会比较方便。紧接着就将买回来的豆干清洗干净，并切成跟西芹大小的片放在一起，留着备用。
4、步骤/方法 西芹择洗干净，切成菱形片；豆腐干洗净切片，装盘。西芹焯水捞出，再用冷水冲洗，沥干。西芹炒豆干怎么做的 锅下油烧热，放部分葱段煸炒，加入豆腐干煸炒，加盐。
西芹豆干的家常做法大全怎么做好吃视频
1、做法 西芹一棵，掰开洗净，豆腐干两块 烧锅热水，西芹在沸水里打个滚 西芹斜切段，豆腐干切小块 锅里热油，先把豆腐干煎至两面金黄，加入西芹，放少量盐，因为豆腐干本身就有咸味。
2、西芹洗净斜切成条。香干也切条 准备葱末和干辣椒 热锅凉油爆香料头 倒入香干煸炒。倒入西芹炒至变色油亮即可，加盐和鸡精出锅 小窍门：提示：西芹斜切比较入味。
3、做法：把西芹切掉根部洗干净，如果芹菜比较嫩的话，叶子不要丢掉，一起炒也很好吃，洗干净的芹菜根据自己的喜好下刀切好，切好的芹菜放到盛水的盆里泡着，再把大葱和青椒斜刀切好装进盘里，接着把豆干切成条放好备用。
家常美味的西芹炒豆腐干如何做西芹炒豆腐干家常做法
1、第1个步骤就是将买回来的西芹清洗干净并切成段放在一旁备用或者是切成片，都是可以的，因为这样会更好入味，吃起来也会比较方便。紧接着就将买回来的豆干清洗干净，并切成跟西芹大小的片放在一起，留着备用。
2、主料：芹菜200克。辅料：豆腐干100克。调料：盐3克，味精2克，花椒3克，姜汁10克，姜5克，白砂糖2克，豌豆淀粉5克，花生油30克。
3、西芹500克，豆腐干150，葱段250克 盐、味精各适量 步骤/方法 西芹择洗干净，切成菱形片；豆腐干洗净切片，装盘。西芹焯水捞出，再用冷水冲洗，沥干。
4、香芹洗净切段。豆腐干切条。肉切丝。姜蒜切末、小米椒切圈。热油锅、炒香姜蒜末。放入肉丝炒至发白、加料酒、生抽、蚝油翻炒均匀。放入豆腐干炒一会儿。放入香芹和小米椒翻炒至断生。
5、芹菜摘好后洗干净，切成段。2 将豆干切成段。3 将五花肉切成肉丝。4 小葱切段，蒜和姜切片，备用。5 热锅加入适量的油，加入葱姜蒜爆锅，加入肉丝翻炒片刻。6 加入芹菜翻炒至断生。
6、小诀窍 炒豆干放入酱油上色，加于鱼露鲜香，要加入少量糖收汁调味。夏日宜吃素，这个季节可选择芹菜。芹菜有唐芹和西芹之分。因其别具芳香，故能增强食欲。而它含丰富的胡萝卜素、蛋白质和多种维生素，更是值得推崇。
