榴莲糕点的简单做法
1、将鸡蛋打散成蛋汁备用。将去籽榴莲肉捣成泥状，装入挤花袋中备用。
2、做法：红薯去皮切块上锅蒸熟，奶酪切丝。蒸熟的红薯压成泥，薯泥中加入榴莲、少量奶酪拌匀。再铺上奶酪，入烤箱烤15分钟至奶酪融化即可。小贴士：榴莲最好选择熟透的，这样既香又甜。
3、榴莲蛋糕的`做法 将鸡蛋打在碗里，并打成蛋液。加入牛奶搅拌均匀。再放入糖粉和融化的黄油搅拌均匀。筛入低筋面粉，再用打蛋器搅打至没有干粉颗粒，然后放入冰箱里冷藏30分钟。将榴莲去核，捣成酱状。
有什么适合用榴莲做的美食?做法都有哪些?
榴莲椰奶蛋糕 材料：榴莲120克、牛油120克、糖200克（我用150克、感觉正好）、盐2克、鸡蛋2个、鲜奶90克、椰奶60克（我用椰子汁）、低粉300克、泡打粉6克。
榴莲可以做出各种各样的美食，常见的做法有榴莲千层、榴莲酥、榴莲班戟、榴莲披萨、榴莲汤。每一款榴莲美食都需要制作者的创意，大胆发挥自己的想象力就可以做出美味的食物。榴莲虽然好吃，但是不宜和海鲜、白酒、牛奶一起同吃。
可以做榴莲酥、榴莲炖鸡、榴莲披萨等。榴莲酥的做法：准备适量飞饼皮、黄油、糖、温水、鸡蛋、榴莲肉等材料。
榴莲炖鸡。原料：榴莲（自己喜好多少），鸡1只（约重600克），姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许。
榴莲吃法众多,你知道有哪些吗?
1、榴莲的吃法大全——榴莲肉 榴莲炖鸡 此汤补而不燥，而且性质温和，可以滋阴补肾，适合女孩子月经后的调养，秋冬吃最合适。
2、蛋挞皮：10个，榴莲肉：适量，马苏里拉芝士碎：适量。表面装饰：蛋黄：1个，黑芝麻：适量。制作步骤：蛋挞皮拿出来稍微解冻。榴莲取肉，用叉子弄散。取适量榴莲肉、马苏里拉芝士碎放入蛋挞皮，对折收口。
3、榴莲的吃法有生吃，煲汤，甜品。生吃：榴莲最简单的吃法，就是生吃了。切成一口能够吃掉的大小，但是也可以不切，因为榴莲里面是类似橘子那样一瓣一瓣的，你也可以直接取一瓣出来。
4、榴莲的吃法：生吃 榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉“解构”出来，大块朵颐的感觉真不错！另外，把榴莲切成小丁，里面加入一些冰激凌，搅拌一下，就变成榴莲冰了！这种吃法能够掩盖一下榴莲的味道，适合初试者。
榴莲的做法和吃法大全
1、对于初吃者，一个最好的办法就是将榴莲切成小块，混著香草冰淇淋里吃，这样感觉甜甜的，吃起来味道也不重，让食者不知不觉渐入佳境。但注意应该选择七八成熟的榴莲，因为臭味不重。
2、榴莲的吃法 生吃 榴莲最简单的吃法，就是生吃了。把榴莲肉解构出来，大块朵颐的感觉真不错！榴莲奶昔 榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。
3、榴莲糕 榴莲可以做成榴莲糕来吃，也是不容错过的一道美食，做成的榴莲糕不仅清香可口，而且也有一定的滋补作用，还可以提升食欲。榴莲糕的做法是有一定讲究的，首先准备适量的榴莲和适量的面粉以及酵母。
4、榴莲除了新鲜吃法之外，榴莲酥、榴莲班戟和榴莲炖鸡也是榴莲爱好者的“心头之朱砂”。
5、做法：1）鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，留下大块的外皮。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
6、做法步骤：榴莲壳里面有一层厚厚的白色瓤，可用来煲汤或水煮，清香并具有降火的功效，用刀切下来。把榴莲壳中的白瓤切成小块，取出榴莲核。大枣和核桃肉用清水浸泡10分钟，尤其是核桃仁，可以取出涩味。
