羊肉片炒鸡蛋做法视频,羊肉片炒鸡蛋做法

鸡蛋能和羊肉一起炒吗?

可以,鸡蛋和羊肉是最常见的滋补食物,经常食用,厅悉能让我们的身体变得更加的健康。

羊肉炒鸡蛋的食材

主料:羊肉250g,鸡蛋6个,辣椒扮敬乎适量

辅料:葱适量,姜适量,洋葱适量,孜然粉适量,鸡精适量,食用油适量,料酒适量,酱油适量,盐适量

羊肉炒鸡蛋的做法

熟羊肉切小丁,鸡蛋打散,辣椒切小圈,洋葱切小稿明丁。备用

葱切葱花,生姜切沫备用

锅内烧热油放入葱、姜、洋葱爆香

倒入辣椒炒出辣味,翻炒几下后倒入羊肉粒翻炒

加入孜然粉,孜然粉可以去掉一部分羊肉的膻味

倒入料酒,再倒入酱油,翻炒

倒入打好的蛋液,翻炒成型

翻炒成型的羊肉炒蛋,先调入盐,出锅前加入鸡精

完成啦,最后可按照喜欢添加或减少辣椒的量

小贴士:羊肉切小粒可以被鸡蛋充分包裹,吃起来既能吃到鸡蛋又能吃到羊肉。

羊肉片炒鸡蛋好吃吗?

羊肉片炒鸡蛋是一点都不好吃的,他们两个的味道是相冲的羊肉片,可以炒辣椒,炒红萝卜,那是非常好吃的

羊肉末炒鸡蛋怎么做如何做好吃

1.将羊肉洗净切小块

2.放入料理机,选择肉馅专用刀

3.将羊肉打成肉末

4.尖椒洗净去蒂并切成碎丁

5.将鸡蛋磕入碗中打散

6.葱、姜切末

7.油热放葱姜末炝锅

8.加入辣椒碎炒出香味,让辣味释放

9.然后放入打碎的羊肉末,快速的翻炒至羊肉变色,也让膻味大量的释放出

10.倒入鸡备昌带蛋液,鸡蛋熟的过程会将羊肉的膻味吞掉

11.翻炒至鸡蛋成型迅销,加盐拌匀即可关火

12.趁热卷饼吃口感最佳,凉了也不会有膻腥回味的大咖喱块本身就很咸,所仿芦以盐要适量