本文目录一览
- 1、关于健康饮食的知识有哪些
- 2、饮食健康小知识简短
- 3、合理饮食常识
- 4、中医养生饮食健康知识大全
关于健康饮食的知识有哪些
一、13个小常识有益身体健康
1、常吃宵夜对胃产生不好的并模影响,因为胃一整天都得不到休息。
常吃宵夜对胃产生不好的影响。
2、一个星期只能吃四颗蛋。吃太多,对身体不好。
3、鸡 *** 含有致癌物,不吃较好。
4、人们常认为饭慎肆后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。
5、早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。
6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
8、每天早晨醒后,可以先喝一杯白开水,这样可以预防胆结石。
9、睡前三小时不要吃东西。会胖。
10、少喝奶茶。因为高热量、高油、没有营养价值可言。长期饮用,易罹患高血压、糖尿病等疾病。
11、刚出炉的面包不宜马上食用!
刚出炉的面包不宜马上食用
12、远离充电座。人体应远离30公分以上。切忌放在床边。
13、天天喝水八大杯。
二、补钙食品推荐
1. 芝麻酱
万万没想到,看似不起眼的芝麻酱,含钙量比牛奶还要丰富,每100克芝麻酱中就含有1057毫克钙。此外,芝麻酱还富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值。
在食用上,家长们可以将芝麻酱作为配料,同面条、饼类、肉类等搭配,有助于孩子骨骼、牙齿的发育。
2. 虾皮
虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质,尤其是钙含量极为丰富绝孝缓,100克虾皮中的含钙量为991毫克,因此也有“钙库”之称,是缺钙者补钙较佳途径。
在饭菜中放适量虾皮,或用虾皮给孩子做些辅食,不仅能补钙,还能提高孩子的食欲,减少偏食哦。
3. 牛奶
作为大众眼中的补钙能手,牛奶仅排在了第三位。不过,这并不能掩盖牛奶营养丰富的事实。牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,能利于钙的吸收。此外,牛奶中铁、锌、铜、锰等矿物质的含量也很多。
对于没有太多时间和不想下厨家长们来说,给孩子喝牛奶是帮他们补钙的不二选择。
4. 乳酪
乳酪是奶制品中的含钙冠军,每100克乳酪中的钙含量为659毫克,并且这些钙很容易被孩子吸收。乳酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,也有利于维持肠道菌群的稳定。需要注意的是,乳酪含有的热量和脂肪都较多,一定要节制食用。
5. 芥菜
某些深绿色的叶菜也含有丰富的钙,每100克芥菜含钙294毫克。除了含钙量比较高之外,芥菜还含有多种维生素和大量膳食纤维,有助于孩子的消化,防止便秘。
饮食健康小知识简短
饮食健康小知识简短
饮食健康小知识简短,饮食健康对于我们每一个人来说都很重要,但是很多人往往没有意识一些生活里的饮食小细节,这样经常会引起一些对健康有害结果。来看看饮食健康小知识简短。
饮食健康小知识简短1
1、每天起床后喝一杯水能清洗肠胃。
2、每天养成喝水的习惯。
3、避免暴饮暴食,晚上九点之后也最好不要吃零食。
4、多吃些纤维食物。
5、空腹的时候最好不要吃的九类水果:香蕉、桔子、黑枣、甘蔗、鲜荔枝、菠萝、山楂、西红柿、柿子。
6、边走边吃对肠胃健康不利。
7、各种零食如雪饼、饼干、巧克力等不适合当早餐。
8、饭后不能喝茶。因为茶叶中含有鞣酸,会抑制胃液喝肠液的分泌,不利于某些蛋白质的消化,导致消化不良。
9、饭前先饮少量汤,好似运动前做预备活动一样,可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液,为进食做好准备,当然,在餐间也可适当喝一点,但不宜多。
10、每天不应等饿了再吃,每3-4小时补充一点能量,比如坚果 ,水果等。不要用巧克力等甜食补充,会造成血糖上升过快。
健康饮食习惯
良好合理的健康饮食习惯是保健的一个重要方面,可使身体健康地生长、发育。不良的饮食习惯则会导致人体正常的生理功能紊乱而感染疾病。相反,恰当的饮食对疾病会起到治疗的作用,帮助人体恢复健康。在当今社会,已成为一个很热门的话题。杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。维持低油、低盐的饮食习惯。尽量以蒸或煮的方式来烹调,以减少油脂摄取。如果是在外面用餐,可要一杯白开水将菜稍微过一下,选掉多余的油分与盐分。多摄取高纤维的食物。如芹菜、香菇、青菜、水果、豆类、薯类等食物,都含有丰富的纤维,每天都应摄取(但不要太油)。纤维能帮助油脂的吸附。
饮食健康小知识简短2
饮食健康小常识有吃多种食物、少吃盐、低脂少油、限制吃糖、控制饮酒。
1、吃多种食物
均衡饮食有助增强身体抵抗力,使人更加健康长寿。世卫建议,日常饮食应尽量包括小麦、大米、玉米、土豆等多种主食,外加各种豆类、新鲜果蔬以及鱼肉蛋奶等动物来源食品;尽可能多吃燕麦、糙米等富含膳食纤维的全谷物食品;零食最好选择新鲜果蔬和无盐坚果,而非高糖、高脂和高盐食品。
2、少吃盐
吃盐过多会导致血压升高,增加心脏病和中风风险。世卫建议成人每天食盐摄入量不超过5克(约一茶匙)。人们在烹饪时应少放盐,减少使用酱油等咸味调味品;在购买罐头、蔬菜干、坚果等食物时,尽量挑选不添加盐和糖的品种;餐桌上不摆放盐瓶和含盐调味品;检查食品标签,选择低钠产品。
3、低脂少油
人们在饮食中如果摄入过多脂肪会增加肥胖、心脏病、中风风险,人造反式脂肪对健康危害尤其大。世卫建议,用大豆油、菜籽油、玉米油等更健康的油替代黄油和猪油;选择鸡鸭鱼肉等脂肪含量较低的“白肉”,而不是猪牛羊肉等“红肉”;烹饪时尽量用蒸或煮替代油炸。
4、限制吃糖
吃糖过多不仅有害牙齿,还会增加超重和肥胖风险,导致慢性健康问题。世卫建议限制甜食和碳酸饮料、果汁和果汁饮料、冲调饮料、调味乳饮料等含糖饮料摄入;选择新鲜的健康零食,摒弃加工食品;少给儿童吃含糖食品,不应将盐和糖添加到2岁以下婴幼儿的辅食中。
5、控制饮酒
饮酒过多过频不仅会增加受伤的直接风险,还可能给身体造成长期影响,如肝损伤、癌症等。世卫建议尽量少喝或不喝酒,某些特定人群应绝对禁酒,比如孕妇和哺乳期女性、驾驶员、机械操作人员,以及患有某些疾病而酒精会加重病情的人、正在服用能与酒精直接发生反应的药物的.人等。
饮食健康小知识简短3
健康小知识:
1、为什么常吃烘烤食物易患癌: 因烘烤食物时燃料中会产生大量的二氧化碳、二氧化硫和一种叫3,4-苯丙比的致癌物质,这些物质会遗留在食物上,所以人吃多了极易患癌。
2、吃哪些蔬菜易中毒:
(1)、发芽、发青的土豆有毒。
2)、鲜黄花菜(即金升岩针菜)有毒。
3)腌制未透的菜。
4)隔夜熟白菜、熟韭菜会将菜中的硝酸盐转化为亚硝酸盐,亚硝酸盐是强致癌物,熟白菜、熟韭菜放久了切勿吃。
3、儿童不易吃皮蛋: 皮蛋在加工过程中加入一种氧化铅的物质,此拿伏物有毒,影响吵敏御智力。
4、烂姜不易吃: 烂姜有极毒,能坏死肝细胞。
5、豆油不可生吃: 生豆油中含有苯,苯能破坏人的造血系统,所以做凉拌菜和饺馅不宜用生豆油,如将豆油下锅熬熟,苯就蒸发了。
6、久煮的水不能吃: 隔夜开水和经久煮的水以及保温瓶中非当天的开水中,均含有一种叫亚硝酸铵的物质,此物是强致癌物。
7、鱼、肉烧焦吃不得: 鱼、肉等荤菜,烧焦就会产生一种叫苯丙比的致癌物质。
8、新婚男子莫吃可乐: 可口可乐,能将人体内 *** 杀死,所以婚后男子要想孩子切莫吃。
9、吃嫩炒猪肝有害: 猪的肝脏是解毒器官,肝内均含少量毒素,如不炒 透,吃了有害。
10、哪些水果忌海味: 杮子、葡萄、石榴、山楂、香蕉,这些水果中含有鞣酸。鞣酸与海味中的钙结合,会形成一种难以消化的物质,而引起肚疼、呕吐、恶心、腹泻等现象。
11、哪些食物易使皮肤变黑: 常吃肝脏、肾、赤豆、黑芝麻、乌鱼、浓咖啡易使皮肤变黑。
12、哪些食物易使皮肤增白: 一般为黄绿色食品如芹菜、 *** 、洋葱、苹果、萝卜等。
13、吃豆浆有哪四忌:
(1)忌吃红糖
(2)忌冲鸡蛋
(3)忌不熟
4)忌用保温瓶装。
14、吃牛奶有哪五忌:
(1)忌加红糖
(2)忌冰冻
(3)忌掺开水
(4)忌空服
(5)忌同补药同服。
15、油渣、锅巴不宜吃:油渣、锅巴中含有苯丙比,苯丙比是致癌物质,所以不宜吃。
合理饮食常识
1.合理饮食小常识
健康饮食的知识
生梨饭后化痰好,苹果消食营养高。
木耳抗癌素中荤,棚或黄瓜减肥有成效。
紫茄祛风通脉络,莲藕除烦解酒妙。
海带含碘消淤结,香菇存酶肿瘤消。
胡椒除寒兼除湿,葱辣姜汤治感冒。
大蒜抑制肠胃火,菜花常吃癌症少。
鱼虾猪蹄补乳汁,猪牛羊肝明目好。
盐醋防毒能消炎,韭菜补肾暖膝腰。
花生降醇亦痰液,瓜豆消肿又利尿。
柑橘消食化痰液,抑制癌症猕猴桃。
香蕉通便解胃火,禽蛋益智要记牢。
萝卜化痰消胀气,芹菜能降血压高。
生津安神数乌梅,润肺乌发食核桃。
番茄补血驻容颜,健胃补脾吃红枣。
白菜利尿排毒素,蘑菇抑制癌细胞。
蜂蜜润燥又益寿,葡萄悦色使年少。
劝君营养多讲究,科学饮食年寿高。
饮食健康小知识
1、常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息。
2、一个星期只能吃四颗蛋,吃太多对身体不好。
3、鸡 *** 含有致癌物,不要吃较好。 (FT,这东东也有人吃?!)
4、饭后吃水果是错误的观念,应是饭前吃水果。
5、喝豆浆时,不要加鸡蛋和糖,也不要喝太多。颤差
6、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
7、早上醒来,先喝一杯水,预防结石。
8、睡前三小时不要吃东西,会胖。
9、少喝奶茶,因为高热量,高油,没有营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压,糖尿病等疾病。
10、刚出炉的面包不宜马上食用。
11、远离充电座,人体应远离30公分以上,切忌放在床边。
12、天天喝水八大杯。
13、每天十杯水,膀胱癌不会来。
14、白天多喝水,晚上少喝水。
15、一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠、胃痛。
16、多油脂的食物少吃,因为得花5-7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。
17、下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。
18、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、 *** 、大蒜、番瓜、低牛奶、鸡肉、樱桃。
19、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老。
20、最佳睡眠时间是在晚上10点-清晨6点。
2.合理膳食要注意些什么
笔者经过多年的观察、思考和研究,提出维护男性健康的十大法宝,现公布于众,供 人参考。
合理膳食 合理膳食是一个人取得健康的营养基础,也是健康的四大基石之一。为了给居民提供 最基本、科学的健康膳食信息,卫生部委托中国营养学会组织专家,制订了《中国居民膳 食指南》(2007)。
《膳食指南》以先进的科学证据为基础,密切联系我国居民膳食营养 的实际,对各年龄段的居民摄取合理营养,避免由不合理的膳食带来疾病具有普遍的指导 意义。中国居民平衡膳食宝塔是《中国居民膳食指南》的核心内容,宝塔把平衡膳食的原 则转化成各类食物的重量,便于人们在日常生活中实行。
宝塔共分五层,如下页图所示。 宝塔没有建议食糖的摄入量。
因为我国居民现在平均吃食糖的量还不多,少吃些或适 当多吃些可能对健康的影响不大。但多吃糖有增加龋齿的危险,尤其是儿童、青少年不应 吃太多的糖和含糖食品。
健康专家指出,目前,我国城乡居民均应增加蔬菜、水果、奶类、豆类、鱼虾类的摄 入量。 农村居民肉类食物的平均链洞伍摄入量基本上与建议量持平,城市居民膳食的肉类摄入量 车父局,应适当减少。
《中国居民膳食指南(2007)》同时推出一般人群适用的10条膳食建议:①食物多样, 谷类为主,粗细搭配;②多吃蔬菜水果和薯类;③每天吃奶类、大豆或其制品;④常吃适 量的鱼、禽、蛋和瘦肉;⑤减少烹调油用量,吃清淡少盐膳食;⑥食不过量,天天运动, 保持健康体重;⑧三餐分配要合理,零食要适当;⑨每天足量饮水,合理选择饮料;⑩如 果饮酒应 *** ;吃新鲜卫生的食物。 只要照上述要求去做,就能做到合理膳食。
人体内的营养就会均衡,就能减少肥胖 症、糖尿病等与饮食有关的慢性生活方式性疾病的发生。
3.生活常识什么合理膳食
发烧时的饮食如何安排? 在呼吸系统疾病中,例如上呼吸道感染,急性支气管炎,大叶性肺炎等都有发烧症状,这些病经医生明确诊断后,给予有效的治疗,在几天之内热度可以减退。
在发烧期时由于体温增高,体内水分消耗较大,要多喝开水,这时喝水比吃饭更重要,为了促进食欲,可以在开水中加入带酸味的果汁,可根据病人的喜好增加牛奶、豆浆、米汤;也可给带咸味的汤汁如妁汤、肉汤、菜汤,这样可增加维生素及无机盐的摄入量。 长期高烧的病人体温增高1度消耗热能10%,因此应进食高蛋白、高热能、高维生素的食物,蛋白质要求每日每千克体重1~1。
5克,热能要求每日每千克体重35~40千卡。 -------------------------------------------------------------------------------- 中老年人有何合理膳食 中老年人由于机体形态与功能发生了一系列变化,对于食物营养的需要有其特殊的要求。
为了适应这些变化就应供给合宜的平衡膳食。营养平衡对于维持中老年人的健康长寿起着重要作用。
中老年人合理的膳食原则就满足如下几点要求: 1、热量适宜,以能维持标准体重为宜。 2、膳食中的蛋白质质量要高、数量适宜。
每日应饮奶250毫升,适量的禽、鱼、瘦肉及豆制品,及少量的蛋类。 3、动物脂肪要少,尽量选用植物油。
4、供给充足的水果(每日100~200克)、蔬菜(每日400~500克)。 5、经常能食用一些坚果类、菌藻、粗粮、杂粮。
6、每日食盐摄入量控制在8克以下。 -------------------------------------------------------------------------------- 中老年人应如何预防缺钙 随着年龄的增长,老年人的体力活动逐渐减少,吸收钙的能力也随之降低,如果膳食中钙供给不足容易造成骨质疏松。
一般老年人都有不同程度的骨质疏松。轻度的骨质疏松,没有明显的自觉症状不易察觉,严重者则出现腰背酸痛,身体活动受限、驼背、甚至发生自发性骨折。
正常的中老年人每日大约需要钙1000毫克。奶和奶制品是膳食中钙的最好来源,这不仅因为奶中钙的含量高,而且钙、磷比例适宜,还含有可观的矿物质、乳糖及强化到奶中的维生素D,有利于钙的吸收。
奶类是中老年人最理想的食品。除此之外,虾皮、河蚌、蛋黄、酥鱼、骨粉、海带、芝麻酱、各种深绿色叶菜类蔬菜、大豆及豆制品含钙也很丰富。
所以,中老年人为预防缺钙应保证膳食中钙质供给充足,只要注意摄入一定量的牛奶、豆类及含钙丰富的食品,并能经常晒晒太阳就基本上能满足身体的需要。 如果不饮奶类,膳食中钙的供给可能不足,则需补充钙制剂。
-------------------------------------------------------------------------------- 青春期青少年有何膳食要求 青春期男女青少年的生长发育已基本成熟,生命力处于极旺盛阶段,所需营养素无论在量和质方面的要求比任何时候都高,因此要特别注意供给。 青春发育期的青少年热能需要进一步增高,女青年约需2400千卡,青年2500千卡。
青少年食欲旺盛,对摄取足够的热能十分有利。膳食安排基本与成年相同,一般可按三餐分配:早餐30%,午餐35%-40%,晚餐30%-35%。
每日:主食400-500克,瘦肉类50-100克,鸡蛋1个,奶类有条件要加食,大豆及其制品适量。 蔬菜500-750克。
-------------------------------------------------------------------------------- 学龄儿童有何膳食要求 1。学龄儿童。
机体器官尚未完全发育成熟,咀嚼和消化功能远不如成人。 肠道对粗糙食物比较敏感,易发生消化不良,因此,食物要比较易消化,数量和种类应逐渐增加。
2。学龄儿童。
活泼好动,大脑活动易激增,每日热能供应量为2000-2200千卡。我国的饮食习惯为一日三餐,但在热能分配上却存在一定问题。
一般应该早餐30%,午餐35%-40%,晚餐30%-35%。 但由于不少学生早起胃纳不佳,食品质量不高,因此,早餐量少质差,热量不够,影响上午上课时集中精力。
故应在上午10点增加一次课间餐,以补早点不足。 3。
食品的品类要齐全。主副、素荤要塔配合适,力争做到平衡膳食。
4。注意保证含钙、铁维生素A、B2、维生素C丰富的食品。
5。膳食多样化。
应注意粗细塔配,干稀合适,具有适宜体积与饱腹感。 6。
培养良好的饮食习惯。避免偏食、择食。
不吃零食,这些习惯要从小培养,还要养成细嚼慢咽及饥饱适度好习惯,切忌狼吞虎咽与暴饮暴食。 7。
学生在考试期间。 应加强营养质和量,多供给优良蛋白质和脂肪,特别是卵磷脂和维生素A、B1、B2、C,以补充在考试期间学生高级神经系统紧张活动时的特殊消耗。
8。进食场所必须保证清洁卫生,防止肠道感染。
应养成饭前便后洗手习惯,防止病从口入,食品本身及餐具,饮具也应保证清洁。 -------------------------------------------------------------------------------- 幼儿合理膳食有何要求 1。
供给高质量蛋白质。多给动物性食品或豆类制品,食物要多样化,要供给新鲜蔬菜、水果,各类营养素要满足需要。
忌用一些油炸或过硬和含粗纤维的食物。 2。
少食多餐。最好每天4餐。
其热量分配:早餐20% -30%,加餐10%-15%,午餐40%,晚餐20%-30%。 3。
适量的碳水化合物和脂肪。以粮食为主,注意避免多食纯糖。
4。 食物的烹调方法上应使食物便于咀嚼,易于消化。
可将食品加工成丝、丁或。
4.合理饮食的小常识有哪些
1.均衡的饮食
可以使用奶油或其它食用油、果酱、糖类等高油脂、高糖类食物来增加热量,虽然体重增加较为快速,但长期或过量食用,会破坏食欲,并可能带来慢性疾病危及健康。采用均衡饮食及渐进式的增加食量,避免强迫性的供给,破坏食欲。
2.养成良好的饮食习惯
定时定量,少量多餐,细嚼慢咽。
3.改变进餐的程序
先吃浓度高,营养密度高的食物,再吃其它食物。
4.选择适度烹调的食物
选择经适度烹调的食物,如:蒸、炖、卤、炒、煮..等,避免因油炸、煎、烤..等导致食物坚硬,不易消化。
5.保持心情愉快,布置良好的进餐环境,集中精神用餐。
5.怎样合理搭配食物
我国传统的“以粮为主、粗细搭配、荤素搭配、三餐合理”的膳食结构,是当今世界公认的最佳膳食模式——东方膳食模式,其中的“粗细搭配、荤素搭配”就是利用营养互补作用的最好形式。
经过搭配的膳食,由于各种食物各自蛋白质中所缺的氨基酸得到互补,其营养价值就比单吃一种食物提高很多。那么,什么样的食谱能达到营养互补的最佳效果?事实上,应该把八种必需氨基酸的数量和比例都配合适当。
例如,我国膳食中比重最大的是粮食和蔬菜,这两类食物都缺少赖氨酸,所以,食物搭配就应以弥补赖氨酸不足为主。
中医养生饮食健康知识大全
饮食与人的健康有着不可分割的关系,错误的饮食习惯会给人的身体健康带来许多危害。下面是我为大家整理的关于中医养生饮食健康知识,希望大家喜欢!
中医养生饮食健康知识:注意七个饮食误区
误区一:食物相克要当心
蒜葱同食伤胃、酸奶香蕉一起吃致癌、海鲜遇到维生素C会生成砒霜……食物相克理论一直流传甚广。医生表示:“这些说法95%以上是胡说八道,4%有点道理,但经不起推敲,1%可能成立但完全不必在意。”
专家举例说,有人说海洋污染严重,海产品多含有重金属五价砷,果蔬富含的维生素C,会助其在体内发生还原反应,形成砒霜。但真相是:首先,海洋污染并没有如此严重,即使海产品含砷,也是微量的;另外,人体不像试管,食物也不是纯化学物质,相互间发生反应的程度是微弱的,根本不必过于担心。
误区二:晚餐最丰盛
快节奏的生活中,很多人早餐、午餐往往随便凑合,晚上回家就吃得十分丰盛。
对此,美国营养专家表示,一日三餐都很重要,无法分出主次,忽视谨侍歼早餐和午餐将直接影响白天的工作状态,太看重晚餐则会导致肥胖、影响睡眠。专家建议,一日三餐应进行合理分配,一般来说,早餐应占全天总能量的25%~30%,午餐和晚餐均占30%~40%。调查显示,国人的早餐质量普遍不高,需格外重视。
误区三:食物分“好”和“坏”
就像人们习惯把人分为“好人”、“坏人”,食物也常常被扣上“好食物”或“坏食物”的帽子。
营养师认为这种说法太武断了,“没有绝对不好的食祥冲物,只有不好的饮食习惯”。专家对此表示:“最典型的例子就是脂肪。”很多人认为摄入太多脂肪会增加患心脑血管疾病的风险。但这只对脂肪摄入超标的人群具有指导意义,对于偏远、贫困地区营养不良的孩子就不太适用。脂肪也有“好”的一面,适当补充可以促进生长发育,提供能量。
误区四:精米白面最养人
精米白面口感细腻,的确更招人喜欢。但在美国营养专家看来,长期食用精米白面无益健康,吃点儿粗粮反倒更好。专家表示,米面加工过细会损失大量营养,特别是膳食纤维、B族维生素和矿物质。因此,人们每天适当吃些粗粮(50克~100克为宜)才是明智的选择。
误区五:越贵越有营养
营养和价格成正比吗?营养专家并不认同。专家指出,燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物,其营养价值并不突出。
以鲍鱼和鸡蛋为例,两者营养成分没有多大差别,但价格却差距悬殊。还有很多人青睐进口水果,认为其营养价值更高,事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的,反而进口水果漂洋过海,维生素C含量会大打折扣。因此,选购食物时,不要迷信价格,当地、应季、新鲜的食物更好。
误区六:少吃主食更健康
近年来,我国居民主食吃得越来越少,与20年前相比,每人每天少吃了2两多主食。这一问题在美国同样存在。
美国专家表示,主食是饮食的基础,低碳水化合物饮食并不科学,可能会导致口臭、腹泻、疲劳等。中国专家也表示,主食中的碳水化合物是人体不可缺少的重要营养物质,对构成机体组织、维持神经和心脏功能、增强耐力、提高工作效率有重要意义。一般来说,谈早成人每天应吃250克~400克主食。
误区七:水果含糖量太高
美国饮食家说,这个问题并不需要过于担心。他表示,水果中的确含糖,约占5%~10%,但也含有很多营养物质,比如维生素C、维生素K、叶酸等水溶性维生素,花青素、叶黄素等植物化合物,以及大量膳食纤维和矿物质。总体来看,适量吃水果有利于身体健康。医生建议,最好养成每天吃水果的习惯,但要控制好量,每天摄入200克~400克。
中医养生饮食健康基本知识
1中医养生保健是:
指在中医理论指导下,通过各种方法达到增强体质、预防疾病、延年益寿目的的保健活动。
2中医养生理念:
顺应自然、阴阳平衡、因人而异。
3中医养生的四大基石:
情志、饮食、起居、运动
4中医养生保健强调的是:
全面保养、调理,从青少年做起,持之以恒。
5中医治未病思想:
涵盖健康与疾病的全程,主要包括三个阶段:一是“未病先防”,预防疾病的发生;二是“既病防变”,防止疾病的发展;三是“瘥后防复”,防止疾病的复发。
6中药保健应注意:
中药保健是利用中药天然的偏性调理人体气血阴阳的盛衰。服用中药应注意年龄、体质、季节的差异。
7药食同源的有哪些:
常用药食两用的中药有:蜂蜜、山药、莲子、大枣、龙眼肉、枸杞子、核桃仁、茯苓、生姜、菊花、绿豆、芝麻、大蒜、花椒、山楂等。
8中医保健五大要穴:
膻中、三阴交、足三里、涌泉、关元。
9自我穴位按压的基本方法:
点压、按揉、掐按、拿捏、搓擦、叩击、捶打。
10刮痧的作用:
活血、舒筋、通络、解郁、散邪。
11拔罐的作用:
散寒湿、除瘀滞、止肿痛、祛毒热。
12艾灸的作用:
行气活血、温通经络。
13煎服中药应注意:
避免使用铝、铁质煎煮容器。
中医养生健康生活小知识
1.早餐一定要吃好
你知道吗?吃饭一定要是:早上吃好,中午吃饱,晚上吃少。现在的人相反了,早上马虎,中午对付,晚上大吃大喝,这就是百病之根。早上这顿饭,等于吃补药,是最重要的一顿饭,一定要吃营养早餐。营养早餐必须具备四样东西:谷类、豆浆、鸡蛋或肉,主食必须要有蔬菜加水果。假如只有两种以下的早餐,就属于低质量早餐。现在我们中国人20%不吃早餐,50%-60%不会吃早餐,早餐营养不好,中午、晚上是补不回来的。
2.全世界最不好的习惯是抽烟
全世界最不好的五种习惯,第一号不好的习惯就是抽烟。一生吸烟的人,要少活20年到25年,吸一次烟,少活11分钟。我为什么比较年轻,比较健康,我一辈子没抽过烟。谁在我面前抽烟,对不起,请你到外头抽,你可以自杀,你不能杀人。大清早一起床就抽烟,尤其危害大。抽烟的人,气管炎,肺气肿,肺心病,最后肺癌,这是死亡三部曲。
3.一天吃东西有规律
每天两个水果
每天三勺清油,不要超过25克
每天四两米饭或四个馒头
每天五种优质高蛋白,肉、蛋、奶、鱼、豆,但有量规定,一两肉,一个鸡蛋,牛奶半斤,豆腐一块或者一碗豆浆、豆腐脑,肉、蛋、鱼30克不要超过一两
六杯水或者六克盐
现在讲八杯水,每天一定要喝八杯水。因为水就是人的生命。现在很多人不会喝水,渴了才喝。错了,一定有空就喝,不是渴了再喝。八杯茶行吗?茶不行,八杯咖啡呢?饮料、咖啡、啤酒都不能代替水。要喝茶也喝淡茶,不能喝浓茶。千万记住,水是人的生命。
4.人不是老死、病死的,是气死的
人哪能不生气?人是感情动物,喜怒忧思悲恐惊。高兴就要笑,不高兴就要哭,生起气来还要骂两句呢,这是人感情丰富的表现。假如人只有一种感情,这个人就不健康。一个人感情很丰富,该怎么样就怎么样,但是你千万记住:第一个不要过度,第二个过度了但是不要长时间,很快就调整过来,这才是健康的。《黄帝内经》早就讲得很清楚:“怒伤肝,喜伤心,悲伤肺,忧思伤脾,惊恐伤肾,百病皆生于气。”讲得很绝。很多人说老实话,不是老死的,不是病死的,是气死的。当不了官,气死了;提不了教授,气死了;赚不了钱,气死了;很多老年人为很小的事,气死了。所以说人“不能不生气,但一定要会生气,一定不要当情绪的俘虏,一定要做情绪的主人,一定要去驾驭情绪,不要让情绪驾驭你。”记住情绪是人们生气的指挥棒,至关重要。