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食品营养与健康就业方向及前景
食品营养与健康就业方向及前景具有广阔的发展前景,其就业领域包括:医院、卫生防疫、食品质量检测、幼教、食品加工与销售、饮食业等。该专业形成的职业将成为我国新世纪热门的职业之一。
一、食品营养与健康专业毕业后可以从事什么工作
1、 *** 部门:能胜任出入境检验检疫、疾病预防与控制、民政、工商和市场管理监督及国内外经济贸易等工作。
2、医院、疗休养等部门:能胜任营养临床与营养指导,开展不同人群的营养健梁兄悉康管理工作。
3、食品企业:进入跨国公司和国内大型食品企业尘芹,胜任营养健康食品研发、贸易、市场营销和流通等工作。
4、继续深造:申请就读国内外高校和研究院所,围绕食品营养与健康领域的技术前沿开展研究。
5、自主创业:创办专业从事食品营养配餐、健康管理、精准营养设计和功能食品开发等创新型企业。
二、食品营养与健康专业好不好有前途吗
本专业的就业前景非常广阔,毕业生可在各级医疗卫生机构、动植物检验部门、营养与食品安全服务部门、食品企业、食品流通、各类餐饮业、教学单位等从事营养与食品卫生技术工作,以及从事食品安全检测、社区人群营养卫生管理和社区人群卫生保健工作等。
在各级医院,社区,幼儿园、学校、养老机构,食堂、餐饮业、健身美容机构,体育竞技机构等行业单位提供营养膳食咨询服务,指导营养配橡乎餐、菜单设计、菜品营销及保健营养品开发与营销等。
饮食健康属于那个科学门类
饮食健康是属于食品科学的一个分支,食品科学又属于工科,所以饮食健康属于工科类。
根据国家科技局的学科分类,食品科学与工程属一级学科,与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位。它具有多学科交叉渗透的特点,涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。
食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分,也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧,以及食品领域大工业化时代的到来和人们对食品营养与卫生关注的加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域,营养健康领域,安全检测领域,监督管理领烂哗域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、工程师、研发员、质量检测员于一体的高级复合型工程技术人才。现代食品工业中,加工和储藏各个环节的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。国外发达国家将食品的工程设计与人类健康安全和社会生产的发展一直摆在首要位置,随着我国物质生活水平的不断提高,特别是我国加入WTO后,我国 *** 对于食品产业的发展也将进一步加大投入力度,这对于食品的资源充分利用,解决卖游粮食危机,规范食品安全卫生,促进社会生产力发展具有重要意义。学制四年(本科)授予学位:工学学饥配行士学位
食品营养与健康专业是干什么的
食品营养与健康专业是以营养学和食品科学为基础,研究食品的营养对人体健康的关系,尤其营养学是重要的医学边缘学科,是连接食品与预防医学的重要桥梁。
食品营养与健康专业属于顺应社会需要开设的新兴学科,旨在培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,专业性强、有创新能力的高素质人才,就业前景十分广阔。本专业培养学生爱党、爱国、热爱社会主义。
德智体美劳全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握食品营养与健康咐慧尺知识、食品生产及质量管理、食品包装技术、食品安全标准与法规等基本知识,具备营养食品开发与评价、营养膳食设计与配餐、食品质量管理、健康管理、食品安全评价等能力。
在食品生产企业、食品流通行业、社区服务、特殊食品加工行业及相关领域,能从事公衡高共碧没营养师、健康管理师、营养膳食指导、配餐管理等工作的高素质技术技能人才。
主要面向食品生产企业、食品流通企业、医疗卫生机构、地方病研究所、营养与食品安全机构、社区服务等相关行业,在特殊食品加工、功能性食品研发、特殊人群膳食指导等技术领域,从事公共营养师、健康管理师、注册营养技师、营养膳食指导及配餐管理、社区人群健康指导与干预等工作。
食品营养与健康专业就业前景:
食品营养与健康专业前景本专业的就业前景非常广阔,食品卫生与营养学主要研究食物与机体的相互作用,以及食物营养成分在机体里的分布、运输、消化、代谢等方面的基本知识和技能,进行营养指导、食品卫生的监督与检测等
例如:针对不同疾病的临床营养食谱的编写,食品内细菌、霉菌的检测,营业餐馆卫生的监督管理等。具有很强的实用价值,所以食品营养与健康专业就业前景广阔。不管是在中国,还是在全球,健康产业是个越来越热门的产业了。