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膳食均衡营养口诀
膳食均衡营养口诀
膳食均衡营养口诀，不同的食物为我们的身体提供不同的营养，肉类可以提供优质的蛋白质还有脂肪，蔬菜可以提供各种维生素和膳食纤维。那么，膳食均衡营养口诀是什么？
膳食均衡营养口诀1
1、一袋牛奶二两米， 三份蛋白四言句。五百克菜六克盐，七杯开水喝到底。
2、有粗有细搭配吃，提高蛋白利用率，不甜不咸口清淡，控糖控压从这儿起。
3、八两蔬菜二两水果，富含纤维维生素，抗癌通脉防便秘。微量元素作用齐，补钾降压有柑橘。
4、炒菜油盐少放点，口味别咸清淡点，戒烟限酒自觉点，体重腰围控制点，伸腰伸腿勤动点，青菜水果多吃点，五谷大豆杂食点，开水牛奶多喝点。
5、每餐二两面或米，每人六两五谷齐。
6、三四五顿控总量，少吃多餐最适宜，七八分饱三分饥，见好就收皆欢喜，减肥降脂肪糖尿，饮食疗法别忘记。
膳食均衡营养口诀2
合理膳食两句话：即迅颤运一、二、三、四、五，红、黄、绿、白、黑。
“一”指每日饮一袋牛奶，可有效改善我国膳食钙摄入量普遍偏低现象。
“二”指每日摄入碳水化合物250—350克，即相当于主食6—8两。
“三”指每日进食3份高蛋白食品。
“四”指四句话：有粗有细；不甜不咸；三四五顿（指少量多餐）；七八分饱。
“五”指每日摄取500克蔬菜及水果，对预防高血压及肿瘤至关重要。
“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。每日进食1至2个西红柿。
“黄”指黄色蔬菜，如胡萝卜、红薯、南瓜等，对儿童及成人均能提高免疫力。
“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。
“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病患者效果更显著。“黑”指黑木耳，有助于预防血栓形成。
适量运动三五七。
“三”指每次步行30分钟3公里以上。
“五”指每周至少有5次的运动时间。
“七”指中等度运动，即运动到年龄加心率等于170。
戒烟限酒。
以每日酒精量不超过15克为限。
心理平衡。
只要做到心理平衡，就是掌握了健康的钥匙。
膳食均衡营养口诀3
2008年，我国家公布了最新版的中国居民膳食指南。在会场，何丽总结了平衡膳食的十个拳头原则。
第一、一般体重，鱼禽肉类一天吃三两就够了。亩梁只要你的拳头大小，就够了。
第二、主食是两个拳头，300-400克，6到8两。特别指出，糖尿病患者主食是要吃的，但要会挑选，多选一些全谷类，碳水化合物等容易消化的，糖尿病患者每天吃主食是不能超过二两的，一天不能超过6两。
第三、还有两个拳头是奶豆质品，每天喝牛奶，对老人，有利于骨骼健康。有人说，我喝牛奶，乳糖不耐受怎么办？建议可以喝酸奶，吃豆制品。喝一杯牛奶是250毫升。那么，只剩下多少，50克是什么？50克黄豆，做成的豆制品。可以折算成一百克的洞大豆制品，豆腐丝，豆腐干，豆腐片等。那么，折合成北豆腐、南豆腐，是多少呢？大概四两到半斤，两百克豆腐。豆浆是多少呢？大概在6-8杯。所以，老人想补钙，可以喝豆制品。
第四、另外五个拳头是蔬菜、水果。每天一斤蔬菜、半斤果。餐餐有蔬菜，天天有水果。那么，吃菜的`时候，要选颜色深的。如绿色、橘红色的、紫色的、橘黄色的。颜色越深的菜，营养价值越高。建议老年朋友们，尽量不要把菜煮的太烂，因为营养价值容易流失。
合理膳食的口诀，何丽说道，“讲平衡，食多样，菜果蔬，薯类也要多尝尝...肉禽蛋，鸡鸭鱼虾较优良。喝牛奶，奶豆促进，最健康。盐6克，油半两，饮食清淡寿命长，勤运动，常喝水，控制体重免肥胖。把烟戒，将酒限，食动平衡，身体才健康...”
在谈到体重时候，她特别强调，老年朋友尤其是65岁，70岁以上，不能刻意去控制体重，像年轻人一样追求苗条。应该注意锻炼，如打太极拳。
每天均衡营养怎么吃
营养教授指出
每日人体所需要的营养素超过40余种
单靠一种或简单几种食物根本不能满足需要
应按照合理比例，广泛摄入各种营养
艾米倡导养成营养均衡的饮食习惯
每日摄取搭配均衡的多类天然营养哗灶
建立健康可持续的生活方式
平衡膳食金字塔就是科学膳食的最佳结构乱升扮
五谷是膳食的基础，提供每日所需能量
蔬菜水果有助于保持机体代谢
鱼肉畜禽类含有丰富动物蛋白，维系细胞活力
奶豆蛋类有充足钙质和植笑仔物蛋白，使骨骼强健
艾米倡导营养均衡的饮食方式
一日三餐，均衡合理摄取能量五谷、
蔬菜水果、植物蛋白、动物蛋白四类营养素
粗细搭配、荤素合理、比例适当、酸碱平衡
可持续地进行体重与健康管理
落实到每一餐中，艾米也有秘诀
那就是“四个一”，只要一只手做测量
一拳头米饭，一拳头蔬菜水果
一拳头植物蛋白，一巴掌动物蛋白
保障每餐摄入全面又均衡的营养
让你越吃越健康的减肥法——“211饮食法”
如果说，有一种减肥方法，不需要打针吃药，不需要高强度运动，不需要牺牲营养，甚至不需要忍饥挨饿，就能够让你健康减肥，你能相信吗？
也许这事听起来有点让人难以置信，天底下哪有这样的美事？什么苦头都不用吃，就能够帮助你轻松健康地自然减肥，你肯定会认为我是在骗人吧！别着急下结论，还请耐心地听我为你细细道来！
在过去的很长一段时间里，我对于健康饮食的概念一直都很模糊。在那个时候的我看来，每天三顿饭，只要做到——“早上吃好，中午吃饱，晚上吃少”、“多吃蔬菜和水果，少吃油炸食品和肉类”，就差不多算是健康饮食了！但是后来的结果却是事与愿违：我还是越吃越胖，越吃越不健康。这事在很长一段时间里都让我郁闷不已，但是我却总是找不出问题的原因。而后在最近的一次机缘巧合之下，我有幸接触到了国家高级营养师田雪老师的"211饮食法"，让我对于健康饮食和科学瘦身的概念有了全新的认识。下面就让我来为大家介绍一下什么叫做“211饮食法”吧：
所谓的“211饮食法”，其实指的就是食物搭配的原则。简单来说，就是把每一餐的食物都划分成4个拳头：2个拳头的【蔬菜】、1个拳头的【主食】和1个拳头的【高蛋白食物】。
至于为什么选择拳头来作为食物量的衡量标准呢？这是因为每个人的拳头其实都是与自己的体型相搭配的。
田雪老师经过反复的烹饪测算，以及长期指导用户的饮食，她发现采用拳头的方法，是一种比较贴近每个人的真实情况，而不至于太过跑偏的方法。
至于更为精确的食物搭配比例，我们刚开始时其实不必苛求一步到位，只要我们先把这些大致的比例搞清楚，对初学的我们来说，就是一种巨大的突破和进步。四个拳头将食物可视化，当下的我们就可以用起来了！
比如：
️ 1. 去吃拉面的时候就会发现，主食超过了，蔬菜、高蛋白食物都不够。
️2. 去吃牛排套餐的时候会发现，高蛋白食物超量了，主食、蔬菜都不够。
️ 3. 去吃全素的蔬菜沙拉的时候会发现，蔬菜超量了，主食和高蛋白食物都不够。
所以只要我们能够先燃衫把平衡感找到，这其实就已经是个非常好的开始了！下面我再重点给大家讲讲上述三大类食物的要点吧：
️蔬菜有很多种，有以下3个要点：
1、吃成一道菜彩虹
2、绿色叶类占一半
3、少油烹饪（红烧茄子就很糟糕）
️蛋白质类食物，也有以下3个要点：
1、每天数一数，鱼肉蛋奶豆
2、只吃瘦肉
3、少油烹饪（炸鸡就很糟糕）
️主食类食物，也有以下3个要点：
1、精细主食要少于一半，混合杂粮更推荐
2、至少一餐是薯类
3、不要把高脂零食当主食（月饼、起酥面包就很糟糕）
在大家初步掌握好“211饮食法”的概念之后，下一步要进行深入学习的，就是去学会把千千万万种食物，套进“211”里。
例如：
1️. 土豆、莲藕不要放在蔬菜，而是主食的部分
2️. 豆浆、豆腐，不是蔬菜（很多人以为素菜就是蔬菜），而是高蛋白食物的部分
️3. 100多种食物做的代餐粉不能代替全餐，因为看配料表就会发现，那只是主食的部分。
学会把食物正确的放入“211”的三大分类里后，还可以再接着学习三大类之外的那些食物，如何科学点缀，比如如何把【脂肪】吃好、吃对。
211很简单，一分钟就学会，但一个简单的开头并不能一步达到满分，还需要一步步再深入学习，从60分进步到80分，80分到90分，最后逐渐养成习惯奔向100分。
️有了方法论，剩下的就是不断的练习了。
️ 出门点菜怎么运用211饮食法。
️ 做一人食怎么运用211饮食法。
️ 做全家的食物怎么运用211饮食法。
…………
脑中有了211饮食法的框架，面对千千万万食物，只取自己颂闷需要的一盘。到那个时候，会吃的更加自由，因为你已经建立好了属于自己的一套标准。
以上就是今天的全部内容，希皮樱腔望能够为同样在减肥路上迷茫的你，提供一点有参考价值的建议！
健康饮食，一日三餐怎么吃
前言：
美食 是相逢最好的理由
味道里是满足感
味道里是故事
故事里有你和我
早餐：一般在七点左右，早册枝餐怎么吃才更科学，做到五个“一卖睁”：
一蛋:一个鸡蛋，“从头补到脚”
一蔬:一种蔬菜，缓解压力，延长寿命
一粥：一碗燕麦粥，养胃润肺，安神助眠
一果:一小把坚果，提高早饭质量，改善热量比例
一奶:一杯牛奶，补充钙质和维生素，保证蛋白质的摄入量
午餐：十二点左右， 健康 的午餐应以五谷为主。配合大量蔬菜、瓜类及水果，适量肉类、蛋类及鱼类食物，减少油、盐及糖分。
宜吃蛋白(蛋白补充产品，蛋白补充资讯)质(蛋白质产品，蛋白质资讯)和胆硷含量高的肉类、鱼类、商蛋和大豆制品等食物。因为这类食物中的优质高蛋白可使血液中酪氨酸增加，使头脑保持敏锐，对理解和记忆功能有重要作用。
直多吃些瘦肉、鲜果或果汁等脂肪含量低的食物，要保证有一定量的牛奶、豆浆成鸡蛋等优质蛋白质的摄入，可使人反应灵活，思维敏捷.
若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时，可选简单些清烫茎类蔬菜、少许白豆%、 部分海产植物作为午餐的标配。
晚餐：五点到六点左右，晚餐种类要丰富几吃7分饱可动正2个拳头的蔬菜 深绿色江带叶子的关菜最佳;
1个拳头的主食:最好能做到粗粮和细粮各一半搭配食用1个拳头的蛋白质:最好为优质蛋白优先白肉，全肉水产蛋类，重
温馨提示:晚餐尽量以煮、炖等方式来进行烹调， 减少 晚 餐中中姿岁油盘和盐分的摄入，新鲜蔬菜和全谷杂粮要优先满足
