黄焖羊肉怎么做(黄闷羊排的做法视频)

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云南黄焖羊肉的做法及配料视频?

【黄焖羊肉】

将羊前腿肉加入开水内煮一会儿捞出降温后切中块,用油炒羊肉饼加入调料,再加水用大火烧开,转小火炖烂,最后放入调味品,并加淀粉勾芡收汁即可。夏季讲究养心,因此饮食选择清淡、防暑的食物,建议冰冷的食物也是少吃为好,多吃一些瘦猪肉扒搏、牛肉、动物肝脏、奶类、奶制品等食物。

【茄汁鱼】

向用油将花椒、大料炸出味,放入切好的青鱼,同时加葱姜蒜、西红柿、番茄酱翻炒,最后放入高汤、加糖、盐、老抽、辣酱,用大火炖开,之后转到高压锅继续炖30分钟即可食用。

【红烧猪排】

将猪排加盐、糖、鸡精等调料腌一下,用油煎炸。用油炒葱、姜、蒜再放入猪排翻炒,加入酱油和糖,再加入少许水,大火煮开,改中火煮十分钟左右,再开大火煮,待水快干时可加入腰果或者花春如祥生米,再略烧一下即可出锅。

【银耳羹】

将沙参2钱、玉竹5钱、麦冬5钱装入小布袋中,加水煮1小时左右。将干品白木耳泡软,将红豆用水泡1小时左右,上火用大火烧滚,再转小火煮15分钟左右,关火焖1小时。将药汤重新烧开,加入焖好的红豆,橡散切成块的山药和发好的白木耳,大火烧开后转为小火,煮十五分钟左右再关火焖半小时即可。

黄焖羊肉的做法

黄焖羊肉的做法如下:

主料:羊排1斤半、土豆2个、胡萝卜1个、粉好辩丝1把、百合适量、枸杞适量正戚、辣椒2根。

配料:五香料适量、生姜半个、大蒜2根、花椒适量。

1、羊排洗干净下滚水去血然后盛出来。

2、香料下锅爆炒,然后盛出料留油在锅里。

3、羊肉下锅,再把香料倒入加水友清缺。

4、加生抽和葱把煮半小时。

5、放土豆块煮十五分钟。

6、放粉丝煮十分钟。

7、胡萝卜,辣椒,百合容易熟的最后放,再煮二十分钟。

8、出锅摆盘。

黄焖羊肉的家常做法大全怎么做好吃视频

黄焖羊肉的做法陵此步骤

黄焖羊肉的做法步骤:1 11.买来的羊排,买的时候就剁好,后泡水中,半小时换一次水;

黄焖羊肉的做法步骤:2 22.准备腌料;

黄焖羊肉的做法步骤:3 33.倒入到有细密网格的布上,做料包;

黄焖羊肉的做法步骤:4 44.扎紧料包;

黄焖羊肉的做法步骤:5 55.开水焯一下,焯时到一些料酒;

黄焖羊肉的做法步骤:6 66.盛出备用;

黄焖羊肉的做法步骤:7 77.重新烧一锅水,放入羊排,放入料包, 葱段 料酒后大火烧开,小火焖2个小时;

黄焖羊肉的做法步骤亮带:8 88.两小时候盛出, 留汤备用;

黄焖羊肉的做法步骤:9 99.焖羊肉时,开始准备配料,切洋芋块儿;

黄焖羊肉的做法步骤:10 1010.手擀粉热水焯一下,放入凉水中泡;

黄焖羊肉的做法步骤:11 1111.煎洋芋快儿;

黄焖羊肉的做法步骤:12 1212.切洋葱;

黄焖羊肉的做法步骤敬汪芦:13 1313.蒜苗洗净切段;

黄焖羊肉的做法步骤:14 1414.油烧热放入1勺郫县豆瓣(3勺油),炒出红油后,放入葱姜蒜片 干红辣椒 洋葱;

黄焖羊肉的做法步骤:15 1515.放入焖好的羊排 生抽 老抽,黄酱,翻炒均匀,加入羊汤;

黄焖羊肉的做法步骤:16 1616.倒入的羊汤末过所有的料;

黄焖羊肉的做法步骤:17 1717.放入洋芋块儿;

黄焖羊肉的做法步骤:18 1818.放冰糖;

黄焖羊肉的做法步骤:19 1919.放手擀粉;

黄焖羊肉的做法步骤:20 2020.放红辣椒 盐 黑胡椒粉 青蒜苗 后出锅.