王健康医院管理教授(王健康饮食)

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健康食物有哪些?

一、鱼类:常吃有助于减低心血管疾病的发生,提倡每周食用三次鱼;

二、西兰花:胡萝卜素、维生素B、C较高,并含有较高的抗氧化物质;

三、 酸奶:含有较多的乳燃粗酸菌,能提高免疫力,维持肠道的正常功能;

四、豆类制品:具有预防心血管疾病、缓解皮帆镇更年期综合征等作用;

五、 番茄:番茄红素具有抗氧化、清除自由基的作用,还可以预防前列腺癌;

六、洋葱:称为心血管的“清道夫”、含有较高的硒、植物杀菌剂等;

七、橄榄油:轿局单不饱和脂肪酸高达80%,被公认为“绿色保健食用油”;

八、甘薯:称为“长寿食品”和“抗癌食品”;

九、猕猴桃:维生素C的含量比桔子高5倍,比苹果高20倍,有“维生素果王”的美称;

十、菇类食品:香菇多糖具有增强免疫力和预防肿瘤的作用。

为什么健康饮食、适度锻炼才是维护健康的王道

首先要养成定时饮食的习惯;其次要注意饮食的荤素搭配;第三要注意早餐要吃好、吃饱,早餐摄取的能量是供应上午活动的;最后饮食与运动是相结合的

早晨吃好,中午要吃饱,晚上要吃少,吃的东西不要非常油,要吃些有营养的,

按时按质、按了进餐,多吃素菜瓜果和高蛋白的食物,少吃脂肪含量高的油炸食物。

要想身体好“三多四少”离不了:

多锻炼;多吃水果和蔬菜;多吃鱼肉

少吃盐;少吃脂肪;少吃糖。

吃多身体有益的食物

进食色谱 红黄绿白黑 在现代日益紧张的生活中,怎么样才是健康的生活方式呢?参照国外经验,结合我国特色,健康四大基石可归纳如下:合理膳食两句话:即一、二、三、四、五,红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶,可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况。“二”指每日摄入碳水化合物250—350克,即相当于主食6—8两。“三”指每日进食3份高蛋白食品。“四”指四句话:有粗有细;不甜不咸;三四五顿(指少量多餐);七八分饱。“五”指每日摄取500克蔬菜及水果,对预防高血压及肿瘤至关重要。“红”指每日可饮少量红葡萄酒50—100毫升。每日进食1至2个西红柿。“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜等,对儿童及成人均能增强免疫力。“绿”指绿茶及深绿色蔬菜。具有防感染、防肿瘤的作用。“白”指燕麦粉或燕麦片。食燕麦对糖尿病病人效果更显著。“黑”指黑木耳,有助于预防血栓形成。

营养搭配均衡,多吃些颜色鲜艳的蔬菜水果(比如说黑色的,紫色的等),还要根据不同体质来选择我适合的食物,但是总体上来说,少吃上火的油腻的东西,保持低钠饮食,养成良好的饮食规律

20年前,美国农业部开始根据“美国人饮食指南”建立了日常食物金字塔。现在年初,又推出了新版食物金字塔,纠正了过去的一些疏漏。据悉,在关于吃什么的问题上,提出了更好的建议。 健康饮食金字塔是建立在每日运动和控制体重的基础之上的,因为这两个因素对人们保持健康来说,十分重要。它们也会影响到人们吃什么和如何吃的问题,以及人们吃的食物又如何影响自身的健康。从健康饮食金字塔的底座往上看,其中包括: 全麦食品(在大部分进餐中) 人体需要碳水化合物提供能量,碳水化合物的最合适来源是全麦,比如燕麦片、粗面面包、以及玄米(也就是糙米)。它们含有麸糠和胚芽,以及富含能量的淀粉。人体消化全麦的时间要比消化白面包这样直接的碳水化合物长,这会使人体的血糖和胰岛素保持在一个合理的水平,并非常快会下降。非常好地控制血糖和胰岛素水平,能够减少人碧肢体的饥饿感,阻止ⅱ型糖尿病的发生。 植物油。美国人平均每天从脂肪中获取1/3的日需卡路里,所以,把它们放在金字塔的下部是有道理的。注意,这里尤其指明的是植物悔伍世油,并非全部各类脂肪。橘带健康的不饱和脂肪来自橄榄、大豆、玉米、向日葵、花生和其他植物油,以及富含脂肪的鱼类,比如三文鱼等。这些健康的脂肪不仅有所改进人体胆固醇水平,且还能有效防止潜在的心脏猝死和心肌梗死等。 蔬菜(大量的)和水果(每日2到3次)。 多吃蔬菜和水果可以不可以有效防止心脏病和心绞疼的发生;预防各种癌症;降血压;减轻被称作憩室炎的肠道疾病;防治白内障和青光眼,对65岁以上的老人来说,这两种眼疾是造成老年失明的主要病因。 鱼、禽、蛋(每日0到2次)。 这是蛋白质的主要来源。大量的研究表明,吃鱼可以不可以减少心脏病的危险。肌肉和火鸡的饱和脂肪含量低,也是非常好的蛋白质来源。鸡蛋是长时间被妖魔化的食物,因为它的胆固醇含量相对有些高,实际上,鸡蛋是非常好的早餐,它比油炸甜面包圈或者精面面包圈要好得多。 坚果禾埒壳豆(每日1到3次)。 坚果禾埒壳豆是植物蛋白、植物纤维、维他命和矿物质的最合适来源。带壳豆包括黑豆、蚕豆、毛豆等干货。非常多坚果含有丰富的健康脂肪,比如,杏仁、核桃、小胡桃、花生、榛子、松子等可以不可以直接标明该食物有益于心脏。 奶制品禾埴用钙(每日1到2次)。 为防治骨质疏松,需要摄入钙、维生素d等,奶制品是美国人获得钙的传统来源。除了牛奶和奶酪这类含有饱和脂肪的食品外,还有其他的健康方式获取钙。例如,三杯全脂牛奶相当于十三小条熟熏肉所含的饱和脂肪。如果你喜欢奶制品,可坚持选择脱脂或者低脂产品。如果你不喜欢奶制品,代用钙食品是保证每日人体钙需求量的保证。 红肉和奶油(小心使用): 这些食物被放在健康饮食金字塔的上层,因为它们含有丰富的饱和脂肪。如果你每天都吃红肉,如牛羊肉等,每周尝试几次鱼或者鸡肉可以不可以有所改进你的胆固醇水平。一样的,你也可以不可以从奶油换到橄揽油。 大米、白面包、土豆、意大利通心粉、甜品(慎用): 为何这些全美国人的主食被放在了健康饮食金字塔的顶端?因为它们会引起人体血糖的迅速增强,导致体重增加,糖尿病、心脏病和其他慢性病的发生。全麦碳水化合物则使人体血糖稳定,至少是缓慢增长而不会超过人体正常水平,使人体有能力处理多余的血糖。 多种维生素: 日常多种维生素,多种矿物补充物是人体的营养后备。我们每天吃的食物有时不可以提供人体日常所需的所有营养元素,这时多种维生素可以不可以为那些哪怕是最谨慎小心的食客填补营养缺口。麻烦选择正牌的多种维生素。 酒精类(适量): 每天少许喝点儿酒,可以不可以降低心脏病的危险。适量是非常重要的,酒精是双刃剑,危害与益处同在。对于男人来说,平衡点是每天喝1到2杯,这可不是指扎啤杯。对女人来说,每天一杯足够了。 健康饮食金字塔总结了当今最好的饮食情报,它不是空中楼阁,或者一成不变,随着时代的发展,研究的深入与多样化,健康饮食金字塔会与时俱进地反映最新、最重要的研究成果。 十种最合适饮食搭配法 桌上要讲究搭配,正确的搭配可以不可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害。 鱼 豆腐 作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率有些低,但与富含维生素d的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。 猪肝 *** 作用:防治贫血。 原理:猪肝富含叶酸、维生素b12以及铁等造血原料, *** 也含有有些多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。 羊肉 生姜 作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷疼、四肢风湿疼疼等。 原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止疼祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。 鸡肉 栗子 作用:补血养身,适于贫血之人。 原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 鸭肉 山药 作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。 原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以不可以非常好地补肺 瘦肉 大蒜 作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。 原理:瘦肉中含有维生素b1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以不可以使维生素b1的析出量增强,延长维生素b1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 鸡蛋 百合 作用:滋阴润燥,清心安神。 原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以不可以更好地清心补阴。 芝麻 海带 作用:美容,防衰老。 原理:芝麻能有所改进血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则美容、抗衰老效果更佳。 豆腐 萝卜 作用:有利消化。 原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有非常强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。 红葡萄酒 花生 作用:有益心脏 原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。

1、青菜尽量生吃,如西红杮、萝卜、大白菜、黄瓜、青椒、菜花等生吃非常香,因为能吃到菜的原味。如果加热时间尽量短、温度尽量低。

2、连皮吃,红薯、土豆、香蕉都要吃皮,甚至西瓜皮也要吃,要吃完整的食物。

3、早饭只吃生的蔬菜、水果类食物。

4、晚饭尽量少吃,绝对不要吃夜宵。

5、不要吃低于室温的食物,如刚从冰箱中取出的食物,以及冰水、冰淇淋、雪糕等冷饮。

6、不要用微波炉加热食品,微波加热过的食品,吃了会觉得饱,但没有力气。

7、水果在饭半个小时或饭后3个小时吃。不要饭后马上吃水果,浪费且导致消化不良。

8、食不言,细嚼慢咽,专心的吃,怀着愉悦感谢的心情吃,保持积极、善良的心态,常想帮助和利益他人。保护环境,减少电磁辐射和工业污染物也就保护了我们的食物。

不吃辣的食物

粗细粮食要合理搭配来吃,同样肉类和青菜水果也要合理,食物的酸甜苦辣,食物的温热凉也要戳开来使用,不可以光吃相同,同样要按时定量不可以吃太多。

多吃绿色蔬菜,少吃猪肉,牛肉、鱼、虾为佳,晚上饭后一顶要运动

健康饮食是什么?

健康饮食是什么?

一.食物多样、谷类为主

人类的食物是多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同。除母乳外,任何一种天然食物都不可以提供人体所需全部营养素。平衡膳食必须由多种食物组成,才能能满足人体各种营养需要,达到合理营养、促进健康的目,的,因而要提倡人们广泛食用多种食物。

多种食物应包括以下五类:

第一类为谷类及薯类:谷类包括米、面、杂粮,薯类包括马铃薯、甘薯、木薯等, 主要提供碳水化物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。

第二类为动物性食物:包括肉、禽、鱼、奶、蛋等,主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A和B族维生素。

第三类为豆类及其制品:包括大豆及其它干豆类,主要提供蛋白质、脂肪、膳食纤维、矿物质和B族维生素。

第四类为蔬菜水果类:包括鲜豆、根茎、叶菜、茄果等主要提供膳食纤维、矿物质、维生素C和胡萝卜素。

第五类为纯热能食物:包括动植物油、淀粉、食用糖和酒类,主要提供能量。植物油还能提供维生素E和必需脂肪酸。

谷类食物是中国传统膳食的主体。随着经济发展生活有所改进,人们倾向于食用更多的动物性食物。根据1992年全国营养调查的结果,在一些比有些富裕的家庭中动物性食物的消费量已超过了谷类的消费量。这种“西方化”或“富裕型”的膳食提供的能量和脂肪过高,而膳食纤维过低,对一些慢性病的预防不利。

提出谷类是为主是为了提醒人们保持我国膳食的良好传统,防止发达国家膳食的弊端。另外要注意粗细搭配,总是吃一些粗粮、杂粮等。稻米、小麦不要碾磨太精,否则谷粒表层所含的维生素、矿物质等营养素和膳食纤维大部分流失到糠麸之中。

二、多吃蔬菜、水果和薯类

蔬菜与水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜的种类繁多,包括植物的叶、茎、花苔、茄果、鲜豆、食用蕈藻等,不同品种所含营养成分不尽相同,甚至悬殊非常大。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果,他们是胡萝卜素、维生素B2、维生素C和叶酸、矿物质(钙、磷、钾、镁、铁)、膳食纤维和天然抗氧化芹信物的主要或重要来源。我国近年来开发的野果如猕猴桃、刺梨、沙棘、黑加仑等也是维生素C、胡萝卜素的丰富来源。

有些水果维生素及一些微量元素的含量不如新鲜蔬菜,但水果含有的葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸苹果酸、果胶等物质又比蔬菜丰富。红黄色水果如鲜枣、柑橘、柿子和杏等是维生素C和胡萝卜素的丰富来源。

薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维,以及多种维生素和矿物质。我国居民近10年来吃薯类有些少,应当鼓励多吃些薯类。

含丰富蔬菜、水果和薯类的膳食,对保持心血管健康、增强抗病能力、减少儿童发生干眼病的危险及预防某些癌症等方面,起著十分重要的作用。

三、常吃奶类、豆类或其制品

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量有些高,且利用率也非常高,是天然钙质的极好来源。我国居民膳食提供的钙质普遍偏低,平均只达到推荐供给量的一半前后。我国婴婴儿佝偻病的病人也有些多,这和膳食钙不足可能有一定的联络。大量的研究工作表明,给儿童、青少年补钙可以不可以增强其骨密度,从而延缓其发生骨质丢失的速度。因此,应大力发展奶类的生产和消费。豆类是我国的传统食品,含丰富的镇庆优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2、烟酸等。为增强农村人口的蛋白质摄入量及防止城市中过多消费肉类带来的不利影响,应大力提倡豆类,尤其是大豆及其制品的生产和消费。

四、总是吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油

鱼、禽、蛋瘦肉等动物性食物是优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质的良好来源。动物性蛋白质的氨基酸组成更适合人体需要,且赖氨酸含量有些高,有利于补充植物性蛋白质中赖氨酸的不足。肉类中铁的利用有些好,鱼类尤其是海产鱼所含不饱和脂肪酸有降低血脂和防止血栓形成的作用。动物肝脏含维生素A极为丰富,还含维生素B12、叶酸等。但有些脏器如脑、肾等所含胆固醇相当高,对预防心血管系统疾病不利。我国相当一部分城市和绝大多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够,应适当增加摄入量。但部分大城市居民食用动物性食物过多,吃谷类和蔬菜不足,这对健康不利。

肥肉和荤油为高能量和高脂肪食物,摄入过多往往会引起肥胖,并是某些慢性病的危险因素,应当少吃。目前猪肉仍是我国人民的主要肉食,猪肉脂肪含量高,应发展御首握瘦肉型猪。鸡、鱼、兔、牛肉等动物性食物含蛋白质有些高,脂肪有些低,产生的能量远低于猪肉。应大力提倡吃这些食物,适当减少猪肉的消费比例。

五、食量与体力活动要平衡,保持适宜体重

进食量与体力活动是控制体重的两个主要因素。食物提供人体能量,体力活动消耗能量。如果进食量过大而活动量不足,多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存及增加体重,久之发胖;相反若食量不足,劳动或运动量过大,可由于能量不足引起消瘦,造成劳动能力下降。所以人们需要保持食量与能量消耗之间的平衡。

脑力劳动者和活动量有些少的人应加强锻炼,开展适宜的运动,如快走、慢跑、游泳等。而消瘦的儿童则应增加食量和油脂的摄入,以维持正常生长和适宜体重。

体重过高或过低均不健康的表现,可造成抵抗力和免疫力下降,以患某些疾病,如老年人的慢性病或儿童的传染病等。总是运动会增强心血管和呼吸系统的功能,保持良好的生理状态、增强工作效率、调整食欲、强壮骨骼、预防骨质疏松。

三餐分配要合理。一般早、中、晚餐的能量分别占总能量的30%、40%、30%为宜。

六、 吃清淡少盐的膳食

吃清淡少盐膳食有利于健康,即不要太油腻,不要太咸,不要过多的动物性食物和油炸、烟熏食物。目前,城市居民油脂的摄入量越来越高,这样不利于健康。我国居民食盐摄入量过多,平均值是世界卫生组织建议值的两倍以上。流行病学调查表明,钠的摄入量与高血压发病呈正相关,因而食盐不宜过多。世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过6克为宜。膳食钠的来源除食盐外还包括酱油、咸菜、味精等高钠食品,及含钠的加工食品等。应从幼年就养成吃少盐膳食的习惯。

七、如饮酒应 ***

在节假日、喜庆和交际额的场合人们往往饮酒。高度酒含能量高,不含其它营养素。无节制的饮酒,会使食欲下降,食物摄入减少,以致发生多种营养素缺乏,严重饮酒会增加病人高血压、中风等风险,并可导致事故及暴力的增加,对个人健康和社会安定均有害的。应严禁酗酒,若饮酒可少量饮用低度酒,青少年不应饮酒。

八、吃清洁卫生、不变质的食物

在选购食物是应当选择外观好,没有污泥、杂质,没有变色、变味并符合卫生标准的食物,严把病从口入。进餐要注意卫生条件,包括进餐环境、餐具和供餐者的健康卫生状况。集体用餐要提倡分餐制,减少疾病传染的机会。

许多人在体育锻炼后常有肌肉发胀、关节酸疼、精神疲乏之感。为了尽快解除疲劳,他们就会买些鸡、鱼、肉、蛋等大吃一顿,以为这样可补充营养,满足身体需要。其实,此时食用这些食品不但不利于解除疲劳,反而对身体有不良影响。

人类的食物可分为酸性食物和碱性食物。判断食物的酸碱性,并非根据人们的味觉、也不是根据食物溶于水中的化学性,而是根据食物进入人体后所生成的最终代谢物的酸碱性而定。酸性食物通常含有丰富的蛋白质、脂肪和糖类,含有钾、钠、钙、镁等元素,在体内代谢后生成碱性物质,能阻止血液向酸性方面变化。所以,酸味的水果,一般都为碱性食物而不是酸性食物,鸡、鱼、肉、蛋、糖等味虽不酸,但却是酸性食物。

美国一位病理学家经过长时间研究指出,只有体液呈弱碱性,才能保持人体健康。正常人的体液呈弱碱性,人在体育锻炼后,感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏,其主要原因是体内的糖、脂肪、蛋白质被大量分解,在分解过程中,产生乳酸、磷酸等酸性物质。这些酸性物质 *** 人体组织器官,使人感到肌肉、关节酸胀和精神疲乏。而此时若单纯食用富含酸性物质的肉、蛋、鱼等,会使体液更加酸性化,不利于疲劳的解除。而食用蔬菜、甘薯、柑桔、苹果之类的水果,由于它们的成碱作用,可以不可以消除体内过剩的酸,降低尿的酸度,增加尿酸的溶解度,可减少酸在膀胱中形成结石的可能。

所以,人在体育锻炼后,应多吃些富含碱性的食物,如水果、蔬菜、豆制品等,以利于保持人体内酸碱度的基本平衡,保持人体健康,尽快消除运动带来的疲劳。

回答1:一到冬天,各地的上呼吸道感染发病率都会明显上升,尤其是婴儿、中小学生的感冒人数增多最为明显。临床发现,十个感冒小儿八成大便不太通。一些孩子常吃快餐等油炸食品,还有的爱吃羊肉串、巧克力、花生、爱喝咖啡,这些热性食物一旦食用过多,便内热从生,灼热津液,使肺热,灼津为痰,使肠热少水,大便干结。

预防感冒最主要的是需注意节制饮食,选择适当和适量的饮食,可 “美食”的副作用,减轻胃肠负担,使肠蠕动始终处于一种活跃状态。平日可多吃一些富含粗纤维的蔬菜水果(如 *** 、芹菜、苹果、猕猴桃等)及一些具有润肠通便作用的食物(如蜂蜜、核桃仁、香蕉、银耳、芝麻等)此外,应适当增加室外活动。

有人往往把吃零食归于不良习惯,一点不给孩子吃;有的家长却一味满足孩子的口味,要什么给什么,这些都不利于孩子的健康成长。

其实,科学给孩子吃零食是有益的,当然,零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道,不可以取代主食,应在量上加以限制,在品种上进行选择,晚餐后不要再吃零食,睡前喝一杯牛奶为宜。要注意饮食卫生,吃零食前先洗手,吃完后刷牙或漱口。

要根据牙齿的发育情况,适时地给一点具有定硬度的食品,增强其咀嚼功能,有助于儿童的健康成长。

我们常将动物性食物称为荤食,荤食虽然营养丰富,口感也好,但脂肪含量过高,故常限食。不过,学生绝对不可以成年人那样吃素,因为荤食在供给能量,促进脑发育、促进脂容性维生素的吸收与利用方面功不可没,尤其是荤食中才有的多种不饱和脂肪酸是孩子体格和智慧发育“黄金物质”,所以学生食谱中脂肪含量比成人的商是正常的。在餐桌上,应当鼓励孩子吃些奶油、畜肉、鱼以及禽肉的。

过量甜食会使视力下降,因为过量摄入糖分会导致眼球巩膜组织的弹性降低。在眼内压的影响下,眼壁扩张,使眼球的前后径过长,就非常容易引起近视,有资料表示,近视眼的形成现机体缺少钙、铬等有机盐有关。如果摄入过多烧烤、薰烧的蛋白质类食物烤羊肉串会造成体内缺少钙,在缺少钙的情况下巩膜强度会降低,韧性也随之下降,不可以对抗菌素长时间的 *** ,从而形成初期的近视。

多吃富含钙、铬的食品,钙、铬对孩子眼睛生长有好处,因此在饮食中提供多些富含钙、铬的食品有牛奶、芝麻酱、虾皮,连骨食用的鱼等,同时还要搭配食用富含维生素D的食物,动物肝脏、蛋黄以及多晒太阳以利钙的吸收量消耗。

总之,青少年儿童时期正是生长发育时期,要把我的日常生活饮食安排合理得当,不要暴饮暴食,不要挑食,偏食,才会营养均衡,才会更好的健康成长。

健康饮食是指什么?

健康饮食的话就是不要吃太油腻的食品啊,肯定是青菜什么的最好了,你还可以考虑服用帝尔生物的产品。

什么样的饮食是健康饮食

按时规律吃饭,少盐、少油、八分饱。营养丰富

现在主流的健康饮食是什么

应该是素食养生吧,很多明星,美女都是吃素的

中年人的健康饮食是什么

一、适当限制糖类

二、多吃含钙质丰富的食物

三、少食盐 

四、中年节食能长寿

五、保持适量蛋白质

六、饮食要低脂肪,低胆固醇

控制饮食总热量,避免肥胖。 中年人的饮食,除科学安排好一日三餐,并注意平衡膳食外,还应适当补充具有抗衰老作用的食物。研究发现,蜂王浆能 *** 脑垂体和肾上腺,促进组织的供氧和血液回圈,从而振兴生命,延缓衰老。

健康饮食是指怎么吃?

这个很简单啊,你要吃多些水果、蔬菜、高纤蛋白肽,可以酸奶配水果或者蔬菜沙拉也可以。

真正健康饮食是什么样的

合理膳食三句话,二十个字:第一句话叫做一、二、三、四、五,第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。第三句话叫做五谷加红枣,胜似灵芝草。-一袋牛奶 二是 二百五十克到三百五十克碳水化合物;三分高蛋白,素食为主,适当吃肉;一周三四次粗粮;500克蔬菜和水果;西红柿胡萝卜、西瓜、红薯、老玉米、南瓜、红辣椒,或者都叫红黄色蔬菜绿茶燕麦黑木耳及五谷杂粮---我摘抄的.你可以参考

什么是健康饮食

合理膳食十字经

“一”是每天1袋牛奶,内含250毫克钙。

“二”是每顿摄入主食2两(100克),每天6~8两(300~400克)。

“三”是每日进食高蛋白食物3份,每份可以是瘦肉1两(50克),或大鸡蛋1个,或豆腐、或鸡鸭、或鱼虾2两(100克)。

“四”是指四句话:有粗有细(粗细粮搭配),不甜不咸(食盐每日6~7克),三四五顿(总量控制,多次进餐),七八分饱。

“五”是指每日500克蔬菜及水果,另外再加上适量烹调油及调味品。

“红”是指每日饮红葡萄酒50~100毫升,有助于升高高密度脂蛋白及活血化淤,预防动脉硬化。

“黄”指黄色蔬菜,如胡萝卜、红薯、南瓜、西红柿等。这些食品中含丰富的胡萝卜素,可提高免疫力,减少感染和肿瘤等的发病机会。

“绿”指绿茶及深绿色蔬菜,绿茶有抗肿瘤、抗感染作用。

“白”指燕麦粉或燕麦片每日食50克可使血胆固醇、甘油三酯下降,对糖尿病患者效果更好。

“黑”指黑木耳,每日食5~15克,可降血糖及血胆固醇,有助于防止血栓形成。

随着人们对健康的关注,食物的营养高低越来越受重视,但大部分人关心的往往是某种单一的食物有什么营养,而忽略了吃饭方式是否健康。以下总结几种健康的饮食习惯。

杂食

杂食充分体现食物互补的原理,是获得各种营养素的保证。可先从每天吃10种、15种食物做起。

慢食

“一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时”有多重效应:健脑、减肥、美容、防癌。

素食

原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,这也是人的消化系统结构所决定的进食原型。素食是防治文明病的核心措施。

早食

即三餐皆需早。早餐早食是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防十余种疾病。

淡食

包括少盐、少油、少糖等内容。一个“淡”字可解。

冷食

吃温度过高的食物,对食道健康有害。低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。

鲜食

绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

洁食

“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。

生食

并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。

定食

定时定量进食,久之形成动力定型,这是人体生物钟的要求。

小食

21世纪进餐制以日进五餐或六餐为宜,三顿正餐外的小餐(上午10点、下午16点及20点左右)称为“小食”,具多重功效。它与平时所说的零食有别,后者无定时定量的概念,导致与正餐的矛盾。

少食

少食就是一种自然辟谷状态,当身体不想饮食时,就不食。即使食也应该是少食,如一天不食、三天不食、五天不食、七天不食、甚至于半月至几月不食就是自然辟谷了。