本文目录一览
- 1、何谓不健康饮食
- 2、不健康饮食有哪些
- 3、你认为不健康的饮食习惯有哪些?
何谓不健康饮食
1. 进食太多肥腻食物
即食面、炒蛋、肠仔、牛油、酱汁、炸猪扒及肥牛肉是常见的饱和脂肪来源。进食过量脂肪不单会引致肥胖，更严重的是，饱和脂肪{因}会增加血液中的胆固醇和三酸甘油脂水平，破坏身体的健康，并增加患心脏病的机会。在室温下，饱和脂肪呈固体状。动物的皮层、皮下脂肪、牛油、忌廉和氢化油含有甚多的饱和脂肪。我们应控制此等食物的进食量以保障健康。
合桃、鱼类、大豆、麦芽、橄榄油和粟米油含有丰富的非饱和脂肪。有异于饱和脂肪，由于非饱和脂肪能减低血液中胆固醇和三酸甘油脂的水平，进食此等脂肪食物较为健康，但亦不宜过量。
2. 进食太多动物蛋白
蛋白质有助形成及修补身体组织，亦可调节各项身体机能及在饮食中缺乏碳水化合物或脂肪时提供能量。一个人所需的蛋白质份量取决于他的身形、年龄、性别、体能及情绪状况。美国国立科学院国家研究委员会建议一个成人的份量应为每1千克的体重需要0.8克的蛋白质。然而，在现今富裕的社会或因个人喜好，不少中国香港｛的｝男士都倾向吸收多于身体所需的蛋白质。过多的动物蛋白并不健康，因为会引致高水平饱和脂肪及胆固醇水平。长期高蛋白质饮食可导致结肠癌和钙质流失，可能形成骨质疏松症。
3. 进食过少蔬果
男士的饮食通常都缺少蔬果。事实上，蔬果是多种维他命及矿物质的重要来源。此外，蔬果里的不溶性纤维能帮助肠部蠕动，从而预防便秘。便秘和缺乏维他命通常是因为饮食中缺少蔬果。食物金字塔的指引建议我们应选择「多菜少肉」的饮食促进健康。
4. 缺少奶类和豆类食物
奶、乳酪及芝士是提供钙、磷、镁、蛋白质及维他命的优质食物。脱脂奶因已去除脂肪，是项不错的选择。对乳糖敏感的人士可选择特别配方的鲜奶。豆类蛋白因含有较少的饱和脂肪及不含胆固醇，亦是不错的蛋白质来源。如一些人完全不能喝奶，他们可选择以加钙豆奶代替。
5. 摄取过量 ***
咖啡不错能在短时间内提升集中力，但咖啡含有高浓度的 *** ，能加速心跳及导致失眠、紧张、头痛和尿频，更会增加钙质流失，以致影响骨骼健康。专家建议每天不应喝多于两杯的咖啡。
6. 酒精
很多男士喜欢在用膳或与朋友相聚时喝啤酒或其他酒精类饮品。酒含有高热量但缺少营养，因此超重的人士不而饮用。即使正常体重的人每天亦不应喝多于两杯的酒类。频密和过量的酒能导致痴肥，精神紧张，增加中风或患上肝病、癌症的机会，亦会减低免疫力。
7. 「少餐多吃」
一般男士都不喜欢零食，但却在每餐中进食大量的食物。进食过量会加重消化系统的负担，而严重时更可导致消化不良、呕吐或胃痛。要控制进食量，我们应慢慢进食，让身体能有足够时间接收「我已吃够了」的讯息，从而帮助消化。此外，一天多餐能帮助维持血糖水平，并避免身体在一餐里进食过量。
8. 外出用膳
食肆的市场宣传策略旨在吸引更多中国香港家庭外出用膳。然而，多油、多盐、少菜却是中国香港食肆的特色。经常外出用膳的人士容易摄取过量的卡路里和调味料，但却不能吸收所需的营养。此外，为了「宵夜优惠」而太夜用膳的人士亦易患上胃痛及超重。,简单讲就系三高食物，即高脂、高糖、高盐。,学童早餐味浓不健康
四成人营养失衡 高盐高糖高脂肪
早餐是一天中最重要的，但有调芦敬悄查发现，近两成年幼学童没有每天吃早餐的习惯，近七成人的早餐缺乏蔬菜，四成人在过去七天，早餐时曾进食超过三种「高脂肪、高盐、高糖」等高危食物。有营养师警告，从小进食高危食物会影响味觉，令小朋友成长后偏好味浓的食稿悉物，建议家长培养孩子健康饮食的习惯。
中国香港电台第一台与仁爱堂于今年7月5至15日，向辖下四间幼稚园派发问卷，成功访问了593位，年龄介乎3至7岁学生的家长。
结果发现，八成受访学童有每日进食早餐的习惯，但近两成人却没有。而不吃早餐的原因，以迟起及没有胃口居多，各占近四成，亦有7%人表示没有足够时间进食。
两成学童无进食早餐
调查又显示，四成被访学童在过去7天，早餐时进食了三种或以上的高危食物，即高脂肪、高盐、高糖等；另有近八成人的早餐没有蔬菜，过半数人早餐时会饮用成长奶粉。
儿童教育专家翁信固在会上引述美国一个为期五年，针对早餐对学习能力影响的调查，发现改善陪渣早餐习惯后，学童的成绩亦明显进步，可见早餐对大脑的重要。他谓，经过一整晚休息，加上近10个小时没有进食，进食早餐对启动大脑及身体机能运作有重要帮助，但就提醒学童早餐时不要吃太多淀粉质，以免产生睡意。
仁爱堂注册营养师廖子盈提到，早餐应占幼儿一日所需的卡路里约20%至25%；并必须以健康饮食金字塔为原则，包括：五谷类及蛋白质，并配合肉类、奶类及纤维素，家长不应为方便及迁就孩子口味，以即食面及西饼充当早餐。
建议选颜色鲜艳蔬菜
廖子盈警告，小朋友如从小进食高危食物，其味觉的阈值（产生味觉的最小数值）会提高，成长后亦需进食味浓的食物，难以享受原有的鲜味，亦难保持清新清淡的健康饮食习惯。她建议家长选择颜色较鲜艳的蔬菜，如：萝卜、粟米等，或将食物切成小粒，使之较易入口，亦可与孩子一起制作以提升趣味，且不要盲目跟从饮用成长奶粉。
5岁的何婉芳，曾经严重偏食，只吃蛋类食物，身形较同龄者瘦小，其母后来接受营养师建议，以趣味及鼓励方式令情况逐渐改善，她现已肯进食蔬菜。,参考: singpao/20050902/local/754473,
不健康饮食有哪些
1、 吃的太饱
吃的有些撑才会让自己得到满足，其实这种行为对胃部的影响是非常大的。如果胃部行激租一直处于饱胀状态，很容易引起一些消化问题的出现，比如消化不良就是比较常见的一种。如果每顿饭都吃得很饱，那么则会引起胃轻瘫，一旦出现这种现象，身体就会极为不适，一般表现为腹胀、腹痛。为了避免吃太饱对身体健康造成影响，每顿饭最好以七分饱为宜。
2、 节食或饮铅饥食无规律
为了减肥而节食，这种行为会让胃肠道长期处于饥饿状态，这样一来胃部就会分泌过多的胃酸，而胃酸极有可能会损伤胃黏膜，从而导致胃炎或者胃溃疡的出现。还有许多人会因为工作忙的原因饮食毫无规律，这样一来胃部就会长期受到 *** ，从而引发一些胃部疾病的出现，比如胃痛、胃炎等等。为了避免节食和饮食无规律对身体健康造成影响，最好养成良好的饮食习惯，要定时定时的进食。
3、吃饭速度太快
有很多人会因为赶时间而加快吃饭的速度，其实这样的行为会让食物在没有被充分咀嚼的情况下就进入胃部，这样一来胃部的负担就加重了许多，长此以往胃黏膜就会受到损伤。为了避免这种行为对胃部健康造成伤害，每顿饭用餐的时间最好可以达到15分钟以上。
4、喜欢吃冷食
喜欢吃一些寒凉的食物，比如雪糕、冷饮等等。其实这种行为对胃部的伤害也会很大的，这不但会造成胃部档兆损伤，还会影响胃酸的分泌，从而影响消化功能。
吃饭是每个人每天都会做的事情，但是正确的吃饭却并不是每个人都可以做到的，而不恰当的饮食习惯，则会对身体健康造成一定的影响，所以平时一定要养成正确的饮食习惯。
你认为不健康的饮食习惯有哪些?
饮食是最直接的与我们的健康相关，正所谓病从口入。良好的饮食习惯是与我们的健康息息相关的。同样的，不健康的饮食习惯对于我们的健康也是会带来负面的影响，比如说日常饮食过于 *** 性、口搏链段味过重、挑食厌食、狼吞虎咽等等，都是对身体会造成不健康的影响。
1、饮食过度 *** 。
对于一些人而言，总是无法抵抗辣椒、烧烤、油炸等等太具 *** 性的食物，甚至是经常性的吃。其实这种的饮基誉食对于我们人体是有着很大的危害的，轻则会造成对身体的负荷，从而引起上火、起痘、便秘等等，重则会造成肠胃病、心脑血管疾病等等。所以，日常饮食还是应该以清淡为主。
2、口味过重。
有些人在饮食方面是口味很重的，很是偏爱高盐、高脂肪、高胆固醇等食物。这种的饮食方法对于人体而言伤害更大，并且会带来很多的疾病，比如说肥胖、肾功能负荷、高血压、高血脂、糖尿病等等。
3、挑食厌食。
我们人体的健康，除了运动之外，就是需要保证我们身体营养的全面均衡。而如果你存在着挑食甚至是厌食的情况，那么唤芦就很容易造成某些元素的缺失，从而造成身体的异样。缺钙，容易造成骨质疏松，容易骨折；缺铁，会造成缺铁性贫血等等。所以，保证营养的全面均衡，就是保证身体健康的重要条件。
4、狼吞虎咽。
对于一些人的用餐习惯，总是会狼吞虎咽，就像几百年没吃饭异样。这样的饮食习惯对于身体来说，会造成肠胃的负担过重，并且增大饮食量。正确的进餐应该是细嚼慢咽，充分的释放口腔内的唾液淀粉酶帮助消化。
好的饮食习惯，能够让我们的身体更加健康。除以上之外，还应该要记住一定要吃早餐，遵从早上吃好，中午吃饱，晚上吃好的原则。
