享隹健康（享健康饮食）

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U享健康吃得够≠营养够！！

吃得够≠营养够!

“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得俗话说:慌”。这里的“饿”，说的是没有吃饭，或者没吃饱时的旁中一种感觉，也就是一般意义上的“显性饥饿”。然而，还有一种饥饿，已经成为当下威胁人类健康的又一大重要问题。

什么叫隐形饥饿 ?隐性饥饿一一感觉自己吃饱了，但其实营养摄入不足或营养失衡。所以，长期的隐性饥饿，容易导致各种营养缺乏症。

现代医学发现，70%的慢性病，包括心血管疾病、糖尿病、骨质疏岁启宏松、肿瘤、肥胖症、亚健康等都与人体营养元素摄取不均衡有关。即与“隐性饥饿有关”!

隐形饥饿的表现

容易腿抽筋和腰酸背疼一一缺钙

眼睛容易疲倦、干涩一一缺维生素A

皮肤干燥粗糙，没有光泽一一缺维生素A、E

容易牙龈出血、感冒一一缺维生素C

容易口腔溃疡一-缺维生素B

如何改善“隐性饥饿”?

事实上，要解决“隐性饥饿”，主要在于解决好膳食平衡，养成养好的健康饮食习惯。图2

日常居民需按照国家发布的膳食补充手册来进行膳食的营养平衡，保证每日营养的足够摄乎册入。而人体每天需要通过食物摄入40多种营养素，才能满足身体各环节所需。这也就意味着，平均每天至少需要摄入12种以上的食物!因此，真要做到营养的全面、足量摄入绝非易事!

一方面，仅凭借食物食材，做到全面、均衡的营养摄入操作困难;另一方面，传统、家庭所延续的生活、饮食习惯短期较难改变。

这个时候就很有必要加入营养补充剂这个好伙伴。实际上，对于营养的全面、均衡补充，营养补充剂从来都是高效、便捷的好帮手。

有哪些健康饮食习惯？

20个健康饮食习惯

1、用餐时先喝一小碗汤然后再吃饭，吃饱了就不再勉强塞下去。

2、根据医学上对世界各地不同民族用餐姿势研究表明，坐位最科学，站姿次之，蹲着最不宜。

3、吃完快餐喝一大杯水。快餐里的热量和盐一般都严重超标，一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。

4、选择优质的脂肪和油，毕竟你做的每一餐饭都需要健康保障。

5、养成真正感到饿时才进食的习惯，一周吃两到三次轻食。

6、不要忽略早餐，多补充些高蛋白食物，最好每天早上吃一个鸡蛋。

7、很多人吃橘子时都会把橘子上的"白丝"剥掉。其实，这里面含有丰富的黄铜类物质，对身困滑体大有裨益。

8、养成细嚼慢咽的习惯，一口食物咀嚼40~50次再咽下，这样容易产生饱腹感，避免吃下过多的食物。

9、肚子饿了，马上吃些东西，如豆腐干、生菜沙拉、番茄或煮鸡蛋，避免极度饥饿时大吃大喝。

10、口味应尽量淡化，少加盐、酱油以及番茄酱，多用葱姜、大蒜、胡椒、香菜、香椿、柠檬汁、芹菜汁、醋、麻油、咖喱调味。

11、多吃些粗糙食物，如糙米、全麦制品、青菜等，这些食物热量低，易饱足。

12、吃较费事的食物，如吃带骨迅困的鸡肉，吃带刺的鱼，越费事，越容易满足咀嚼感， 提早产生饱足感。

13、冰箱内常备些蔬菜，如芹菜、小黄瓜、红萝卜、番茄等，在饥饿时可以代替零食。

14、水果尽量选深色的，因为里面含有更多的抗氧化剂。

15、养成吃过东西马上刷牙或漱口的习惯，不但可减少感染疾病的机会。

16、避免购买易胖的食品，亩尺念如饼干、蛋糕、糖果、蜜饯等，可以用牛肉干、核桃仁、新鲜水果替代。

17、养成喝咖啡、喝茶不加糖的习惯。

18、剩菜剩饭宁可留在下一顿再吃，绝不可一扫而光。

19、不要用吃来奖赏或惩罚自己，更不要因心情不好而不吃。

20、在早晨同一时间量体重，但不需要每天测量，每隔三五天称一次即可。

怎样养成健康的饮食习惯？

早餐一定要按时吃，并且要吃饱。不吃早餐不但会影响当天的精神和身体状态，长期不吃的话很容易得各种肠胃疾病。少吃零食，尤其在吃正餐前后。零食中的各种添加剂不但对身体有百害而无一利，而且现在零食含糖量普遍很高，如果在吃饭前吃很多的话，很快就会有饱腹感，影响必要的营养摄入。做好的菜最好一顿吃完。做熟的蔬菜随着时间推移，会产生亚硝酸盐等对身体有害的物质，因此要避免吃隔夜菜；如果是茎叶类蔬菜比如大白菜 *** 之类，则最好一顿吃完少吃方便面，不得不吃的话少放调料。很多人图方便经常吃方便面，其实这种食品营养含量非常低，常吃的话不利于身体健康；并且方便面里的调味包，含有许多对人体有害的凯郑物质，所以如果工作很忙只有方便面可吃的话，尽量不用方便面自带的调味包。晚饭不要吃太晚，尽量不要吃夜宵。晚饭如果吃太晚的话，会影响消化，因此最好在8点之前吃完晚饭。而11点之后，肠胃会逐渐进入排毒状态，最好处在睡盯迅颂眠中，熬夜、吃夜宵对于肠胃的损害都非常大昌腔。吃饭要专心，不宜吃得太快也不宜太慢

健康饮食

这是饮食原则：饮食+运动才是健康健美之道

一、食物多样，谷类为主，粗细搭配­

提要：人类的食物是多种多样的。各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。平衡膳食必须由多种食物组成，才能满足人体各种营养需求，达到合理营养、促进健康的目的。­

谷类食物是中国传统膳食的主体，是人体能量的主要来源。谷类包括米、面、杂粮，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。坚持谷类为主是为了保持我国膳食的良好传统，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人们应保持每天适量的谷类食物摄入，一般成年人每天摄入250g~400g为宜。另外要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。稻米、小麦不要研磨得太精，以免所含维生素、矿物质和膳食纤维流失。­

说明：重点论述了谷类为主是平衡膳食的基本保证；粗细搭配有利于合理摄取营养素；­

没有不好的食物，只慎卜有不合理的膳食，关键在于平衡；人体必需的营养素和食物成分有哪些？食物多样化才能摄入更多有益的植物化学物质以及怎样正确理解血糖生成指数等。同时还分析了人们对于谷类食物营养的认识误区，如：大米、面粉越白越好；主食吃得越少越好及吃碳水化合物容易发胖等。 ­

参考资料部分列举了我国居民谷类消费的现状；介绍了什么是营养强化食品和怎样看待营养素补充剂方面的知识；另外对近期传播较广的“食物酸碱平衡论”进行了一些讨论，说明排斥粮食和肉食是有害的。­

二、多吃蔬菜水果和薯类 ­

提要：新鲜蔬菜水果是人类平衡膳食的重要组成部分，也是我国传统膳食重要特点之一。蔬菜水果能量低，是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用。推荐我国成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，并注意增加薯类的摄入。­

说明 ：分别论述了蔬菜的营养特点，水果的营养特点和薯类的营养特点；介绍了深色蔬菜的概念，怎样选择蔬菜，怎样合理烹调蔬菜和如何吃薯类；说明了膳食纤维是人体必需的膳食成分以及蔬菜与水果不能相互替换的道理。­

参考资料部分介绍了什么是植物化学物质？讨论了蔬菜水果与癌症预防的关系、与心血管疾病预防的关系、与2型糖尿病预防的关系及蔬菜水果与控制体重和防治便秘的关系。此外还列举了常见蔬菜和水果的营养成分，富含维生素C的蔬菜和水果，富含胡萝卜素的蔬菜和水果和富含钾的蔬菜和水果等资料。­

三、每天吃奶类、大豆或其制品­

提要：奶类营养成分齐全，组成比例适宜，容易消化吸收。奶宽歼穗类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。各年龄人群适当多饮奶有利于骨健康，建议每人每天平均饮奶300ml. 饮奶量多或有高血脂和超重肥胖倾向者应选择低脂、脱脂奶。­

大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、多种维生素和膳食纤维，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多种植物化学物质。应适当多吃大豆及其制品，建议每人每天摄入30g~50g大豆或相当量的豆制品。­

说明：阐述了奶及奶制品的营养价值和为什么我国居民要增加饮奶量；介绍了奶及奶制品的常见品种，提醒消费者含乳饮料不等同于奶以及脱脂奶或低脂奶适用于哪些人；说明了饮奶可促进儿童生长发育、饮奶有利于预防骨质疏松及每日喝多少奶合适的道理。另外还介绍了大豆及其制品的营养特点和鼓励国人增加大豆及其制品消费的的根据。­

参考资料：着重批驳了“喝牛奶会致癌”的观点，用充分的科学证据说明这种观点缺乏科学依据，也不符合我国国情。另外还附录了各种奶及奶制品、豆类及豆改仿制品的营养素含量以便查询。­

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四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉­

【提要】鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。瘦畜肉铁含量高且利用率好。鱼类脂肪含量一般较低，且含有较多的多不饱和脂肪酸；禽类脂肪含量也较低，且不饱和脂肪酸含量较高；蛋类富含优质蛋白质，各种营养成分比较齐全，是很经济的优质蛋白质来源。­

目前我国部分城市居民食用动物性食物较多,尤其是食入的猪肉过多。应适当多吃鱼、禽肉，减少猪肉摄入。相当一部分城市和多数农村居民平均吃动物性食物的量还不够，还应适当增加。动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇，摄入过多可能增加患心血管病的危险性。­

说明：分别论述了鱼类和其他水产动物的营养价值，禽类的营养价值，蛋类及蛋制品的营养价值及畜肉类的营养价值；解释了如何选择动物性食品、怎样合理烹调鱼、禽、蛋和瘦肉以及饱和脂肪酸与人体健康的关系。­

参考资料：列举了目前我国居民的动物性食品消费水平，怎样科学评价胆固醇，同时列表载明常见鱼类的脂肪含量及脂肪酸组成情况，比较了禽类、畜肉类及蛋类的脂肪含量及脂肪酸组成；列表比较了常见动物性食物蛋白质含量及常见动物性食物的胆固醇含量。­

五、减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食­

提要：脂肪是人体能量的重要来源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性维生素的消化吸收，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。膳食盐的摄入量过高与高血压的患病率密切相关。食用油和食盐摄入过多是我国城乡居民共同存在的营养问题。为此，建议我国居民应养成吃清淡少盐膳食的习惯，即膳食不要太油腻，不要太咸，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。­

说明：论述了为什么要食用烹调油和烹调油的营养特点，每天烹调油摄入量不宜超过25g或30g的依据。告诫消费者要远离反式脂肪酸和油炸食品不宜多吃。还说明我们为什么要吃盐，吃盐多了对健康的危害，一天吃多少食盐合适以及在日常生活中如何减少食盐摄入量。­

参考资料：列举了市场上各类常见的烹调油，解释了氢化油和不要忘记钾盐的营养学意义。另外列表比较了常用食用油脂中主要脂肪酸的组成、常用食物的钠含量和常用食物的含钾量。­

六、食不过量，天天运动，保持健康体重­

提要：进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，食物提供人体能量，运动消耗能量。如果进食量过大而运动量不足，多余的能量就会在体内以脂肪的形式积存下来，增加体重，造成超重或肥胖；相反若食量不足，可由于能量不足引起体重过低或消瘦。正常生理状态下，食欲可以有效控制进食量，不过有些人食欲调节不敏感，满足食欲的进食量常常超过实际需要。食不过量对他们意味着少吃几口，不要每顿饭都吃到十成饱。由于生活方式的改变，人们的身体活动减少，目前我国大多数成年人体力活动不足或缺乏体育锻炼，应改变久坐少动的不良生活方式，养成天天运动的习惯，坚持每天多做一些消耗能量的活动。 ­

说明部分阐述了与健康体重及适量活动相关的14个问题：1、健康体重的判断标准是什么？2. 能量平衡怎样影响体重？3. 体重异常有什么危害？4. 目前我国居民体重情况和参加运动锻炼的现状，5． 怎样理解食不过量，成年人每日大约应该吃多少？6. 胖子是一口口吃出来的，7、什么叫身体活动？8、运动对健康的有益作用，9．健康成年人的适宜身体活动量是多少？10．如何掌握适宜的运动强度？11．坚持锻炼才能持久受益，也使运动更加安全，12. 锻炼应量力而行，循序渐进，13．运动时应该注意的安全事项，14． 控制体重应当减少能量摄入和增加身体活动并重。­

参考资料：解释了瘦体重（又称去脂体重）的意义；列出了儿童及青少年的正常身高与体重曲线图、判断超重和肥胖的数据表、常见身体活动的强度和千步当量数，以及这些图表的使用说明。­

七、三餐分配要合理，零食要适当­

【提要】合理安排一日三餐的时间及食量，进餐定时定量。早餐提供的能量应占全天总能量的25%～30%，午餐应占30%～40%，晚餐应占30%～40%，可根据职业、劳动强度和生活习惯进行适当调整。一般情况下，早餐安排在6:30-8:30，午餐在11:30-13:30，晚餐在18:00-20:00进行为宜。要天天吃早餐并保证其营养充足，午餐要吃好，晚餐要适量。不暴饮暴食，不经常在外就餐，尽可能与家人共同进餐，并营造轻松愉快的就餐氛围。零食作为一日三餐之外的营养补充，可以合理选用，但来自零食的能量应计入全天能量摄入之中。­

说明：阐述了要合理分配三餐的时间和食物量，应天天吃早餐并保证营养充足，午餐要吃好， 晚餐要适量的道理；告诫人们不暴饮暴食，在外就餐的一些注意事项以及如何选择和营造愉快的就餐环境。关于零食部分，解释了怎样合理选择零食，坚果好吃但不宜过量及吃零食要注意口腔健康等问题。­

参考资料：列表推荐了城市女性和男性居民一日三餐的各类食物摄入量。­

八、每天足量饮水，合理选择饮料­

提要：水是膳食的重要组成部分，是一切生命必需的物质，在生命活动中发挥着重要功能。体内水的来源有饮水、食物中含的水和体内代谢产生的水。水的排出主要通过肾脏，以尿液的形式排出，其次是经肺呼出、经皮肤和随粪便排出。进入体内的水和排出来的水基本相等，处于动态平衡。饮水不足或过多都会对人体健康带来危害。饮水应少量多次，要主动，不要感到口渴时再喝水。饮水最好选择白开水。­

饮料多种多样，需要合理选择，如乳饮料和纯果汁饮料含有一定量的营养素和有益膳食成分，适量饮用可以作为膳食的补充。有些饮料添加了一定的矿物质和维生素，适合热天户外活动和运动后饮用。有些饮料只含糖和香精香料，营养价值不高。有些人尤其是儿童青少年，每天喝大量含糖的饮料代替喝水，是一种不健康的习惯，应当改正。­

说明部分解释了9个相关问题：1. 水是生命之源，2. 饮水不足或过多的危害，3. 人体水的来源和排出，4. 建议的饮水量，5. 饮水的时间和方式，6. 饮用水的分类和要求7. 不宜饮用生水、蒸锅水，8. 饮茶与健康，9. 合理选择饮料­

参考资料按照GB10789《饮料通则》列举了饮料的分类和特点，列表说明了不同年龄、性别人群体内水总量占体重百分比、体内失水导致的体重下降百分比与相应症状以及正常人体每日水的出入量平衡。­

九、如饮酒应 *** ­

【提要】在节假日、喜庆和交际的场合，人们饮酒是一种习俗。高度酒含能量高，白酒基本上是纯能量食物，不含其他营养素。无节制的饮酒，会使食欲下降，食物摄入量减少，以致发生多种营养素缺乏、急慢性酒精中毒、酒精性脂肪肝，严重时还会造成酒精性肝硬化。过量饮酒还会增加患高血压、中风等疾病的危险；并可导致事故及暴力的增加，对个人健康和社会安定都是有害的，应该严禁酗酒。另外饮酒还会增加患某些癌症的危险。若饮酒尽可能饮用低度酒，并控制在适当的 *** 以下，建议成年男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，成年女性一天饮用酒的酒精量不超过15g。孕妇和儿童青少年应忌酒。­

说明部分解释了与饮酒有关的6个问题：1． 哪些人不应饮酒，2．不同酒的酒精含量，3． 酒精饮料可提供能量，但营养素的含量很少，4．目前我国居民饮酒状况，5． 过量饮酒的危害，6． *** 饮酒，享受生活。­

参考资料讨论了适量饮酒可能有好处；另外还列表说明体液中的乙醇含量与症状关系、酒精饮料中能量含量。­

十、吃新鲜卫生的食物­

提要：食物放置时间过长就会引起变质，可能产生对人体有毒有害的物质。另外，食物中还可能含有或混入各种有害因素，如致病微生物、寄生虫和有毒化学物等。吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本措施。正确采购食物是保证食物新鲜卫生的第一关。烟熏食品及有些加色食品可能含有苯并芘或亚硝酸盐等有害成分，不宜多吃。食物合理储藏可以保持新鲜，避免受到污染。高温加热能杀灭食物中大部分微生物，延长保存时间；冷藏温度常为4℃～8℃，只适于短期贮藏；而冻藏温度低达-12℃～-23℃，可保持食物新鲜，适于长期贮藏。烹调加工过程是保证食物卫生安全的一个重要环节。需要注意保持良好的个人卫生以及食物加工环境和用具的洁净，避免食物烹调时的交叉污染。食物腌制要注意加足食盐，避免高温环境。有一些动物或植物性食物含有天然毒素，为了避免误食中毒，一方面需要学会鉴别这些食物，另一方面应了解对不同食物去除毒素的具体方法。­

如何健康饮食

如何健康饮食

如何健康饮食，当代的生活节奏如此紧凑，让大部分上班族都无法进行正常的饮食，但是身体是革命的本钱，接下来我就给大家分享一些关于如何健康饮食，欢迎大家借鉴欣赏。

如何健康饮食1

1、合理的烹调加工方法，能减少营养素的损失

如果烹调加工方法不合理，食物中的营养素就会缺乏，不能被人体利用，同样可以造成营养缺乏。食物烹调加工的目的是使食物具有令人愉快的感官性质，提高食品的消化率及对食物进行消毒。在达到上述目的的基础上，应尽量减少营养素的损失，即为合理烹调。

2、要有合理的膳食制度

合理安排一日的餐次及两餐之间的间隔和每餐的数量、质量，不仅可以使进餐与日常生活制度和生理状况相适应，也可使进餐与消化吸收过程协调一致。膳食制度安排得适当，可以提高劳动和工作效率。按照我国人民的生活习惯，正常情况下，一般每日三餐比较合理， 两餐的问隔以4~6h为宜。各餐数量的分配要适合劳动需要和生理状况，较适宜的分配为：早警占全天总热能的25%~ 30%，午餐占全天总热能的40%，晚餐占全天总热能的30%~ 35%。

定时进餐，可以建立时间条件反射，到进餐时间，就会产生饥饿和食欲，分泌消化液，为进食后的消化吸收做好准备。定量更重要，吃饭不宜过饱，更不要暴饮暴食。

进餐的.环境应整洁、优美、舒适，适当远离工作燃猛拆环境，同时餐厅要有良好的采光和充足的照明，以便使进食者能看清食物的外观，使进食者能够轻松愉快地专心进食。良好的进食环境可以促使进餐者大脑皮质兴奋，保持愉快的心情，有利于食物消化吸收。

3、食物应感官性状良好，多样化，并能满足饱腹感

食物的色、香、味、外形等感官性状，可对人体条件产生 *** 因素，形成条件反射，并决定食物中枢的兴奋或抑制过程，故应该要求饭菜色彩调和，香气扑鼻，滋味鲜美，同时也应不断调换食物品种和烹调方法，尽量做到多样化。这样就可以保持大脑皮质的适度兴奋，促进食欲，有利于食物的消化和吸收。

每餐饭菜应具有一定的容积，食后会产生饱腹感，但为了避免消化系统的过度负担，每餐食物容积也不能过大，恰好有饱的感觉较为适宜。另外，用膳时间应该和生活工作制度相配合。合适的膳食安排，科学的烹饪方法，能促进消化，引起食欲。同时要保证清洁卫生，防止食物被污染，并减少营养素的损失。

如何健康饮食2

一、食物多样，谷类为主

食物多样性可以保证身体得到各种不同来源的不同营养成分，满足人体的营养需要。

1、每天膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼但奶类、大豆坚果类食物

2、平均每日摄入12种以上食物，每周25种以上。

3、摄入谷薯类食物250-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g。

全谷物、薯类、杂豆的血糖生成指数远远低于精制米面，可以有效的降低躺闹病，心血管疾病，肥胖等发病风险。同时它们还含有大量的膳食纤维，可以改善便秘。

二、多吃蔬菜水果、奶类、大豆

蔬菜水果是平衡膳食的主要组成部分。奶类含钙，大豆富含优质蛋白质。

1、做到餐餐有蔬菜，每天至少300-500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2/

2、天天吃蔬果，每天保证摄入200-350g新鲜水果。果汁不能代替鲜果。

3、每日奶制皮枣品300g，常吃豆制品，适量吃 坚果。

蔬菜水果可提供丰富的微量营养素、膳食纤维和植物化学物。可有效的降低心血管疾病结肠癌等发病风险。

三、适量鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋、瘦肉含有优质的蛋白质，多种维生素及矿物质。但同时动物性食物含有较高的脂肪和胆固醇，需要适量的控制。根据营养价值优选海产品＞禽类＞畜禽类。海产品不仅脂肪含量低，含有的omega-3脂肪酸，对预防心脑血管疾病比红肉要有益。

四、少盐少油，控糖限酒

培养清淡饮食习惯知举，少吃高盐油炸食品。成人食盐≤6g/d，烹调油25-30g/d，糖的摄入量≤25g/d。

儿童少年、孕妇不应饮酒。成人如饮酒，男性酒精量≤25g/d，女性≤15g/d。

高盐摄入可增加高血压。脑卒中和胃癌的发生风险。

油脂摄入过多，可造成肥胖，也会增加冠心病的发病风险。

五、吃动平衡，健康体重

健康的身体，除了合理的饮食结构，也需要坚持运动来配合。应维持能量的平衡、坚持天天运动。

1、每种至少5天中等强度活动，累计150分以上。

2、每日主动快步走6000步。

3、减少久坐时间，每小时起来动一动。

运动有利于身心健康，有规律的身体活动可降低全因死亡风险，心血管疾病，2型糖尿病等的发病风险。

有哪些健康饮食的建议

有哪些健康饮食的建议

有哪些健康饮食的建议，我们都知道饮食要合理搭配，我们的生活习惯和以前相比，也发生了许多的变化。但是快节奏的生活下，人们的健康隐患也越来越多。现在分享有哪些健康饮食的建议！

有哪些健康饮食的建议1

1、 蔬菜多一点： 日常的饮食，蔬菜要多吃点。蔬菜中所含的营养，不但脂肪极低，而且对人体免疫力的提高极为有利。经常吃些蔬菜，生病的几率会大大降低。

2、 品种多一点： 饮食的搭配，种类尽量要多一点。人体所需的营养成分有很多，如果我们光吃自己喜欢的食物，时间一长，可能会造成营养不良。

3、 食物热一点： 我们所吃的食物要热一点。如果吃冷的食物，那么，就会对胃造成一定的 *** ，胃的工作量加大，营养也不容易被胃完全所吸收。此外，冷的食物或者温的食物，有些细菌根本没有被杀死，而这些一旦进入我们的体内，就会对健康造成打击。

有哪些健康饮食的建议2

第一，适度节食

对很多人来说，减轻体重是向身体健康迈出的第一步。这是因为，肥胖容易引发像心脏病和糖尿病这样的健康问题。但是，必须引起注意的一点是，节食一定要把握适度这个原则。很多减肥者因为想在最短的时间内发挥减肥效果，而严格控制进食量和摄取食物的种类，这都是不健康的节食方法。因为这不仅剥夺了进食的乐趣，同时，还容易导致人体必需营养素的缺乏。

正确的做法是改变不良的饮食习惯，循序渐进地减少食物的摄入总量。多吃淀粉类食物，如馒头、面包、面条、土豆等，还要尽可能吃含有全麦成分的食物；少吃高脂肪食物，如火腿、糕点、奶油等；多吃水果蔬菜，因为它们不但脂肪含量低，还能增加饱腹感，减少饥饿的感觉；喝牛奶时尽量选择脱脂牛奶或者低脂酸奶；吃肉不要吃皮，因为皮里的脂肪含量要比肉里多得多。当然，最重要的一点还是要注意加强身体锻炼。

第二，加强锻炼

体育锻炼是健康生活习惯中十分重要的一部分，也是帮助我们减轻体重，保持完美身材的最佳途径。大家不妨回想一下，在年初时有多少人为自己制定了很好的健身计划？有多少人能坚持落实自己的健身计划？每天又有多少时间是在沙发上度过的?所以，把锻炼变成生活的一部分，把健身当成一种生活享受是目前很多人需要改变的观点。无论是游泳、散步、骑车或是参加健身俱乐部，都是很好的锻炼方式，锻炼的形式并不重要，贵在坚持。

第三，少吃脂肪

我们不建议完全不吃脂肪，因为健康的身体离不开脂肪，但是，我们摄入的脂肪种类必须控制。

l、饱和脂肪会增加血液胆固醇的含量，增加患心脏病的风险。饼干、蛋糕、肉饼、火腿、奶油、奶酪和含有猪油、椰子油或棕榈油的食物都含有大量的饱和脂肪。

2、氢化脂肪，也称为氢化植物油，它主要用在一些饼干、蛋糕、人造黄油等的制作过程中。含有氢化植物油的食物(在食物配料表中均会标明)通常都含有大量的反式脂肪。反式脂肪同样也会增加血胆固醇的含量，增加患冠心病和心脏病的风险。一些研究结果显示，反式脂肪比饱和脂肪对人体健康的不良影响更大。

因此，我们必须用含有不饱和脂肪的食物来替代含有氢化植物油和饱和脂肪的食物。因为不饱和脂肪能够帮助人体降低胆固醇含量。鱼类、鳄梨、坚果、葵花籽、油菜籽和橄榄油中都含有大量的不饱和脂肪。当然，并不是不饱和脂肪吃得越多越好，我们还需要减少脂肪的摄入总量，只有这样才能减少能量的摄入，不会导致肥胖的发生。

最好的方法就是在购买食物时注意看标签，每100克食物中含有20克脂肪的'属于高脂肪食物，含有3克或3克以下脂肪的就属于低脂肪食物。每100克食物中含有5克以上饱和脂肪的喊冲属于高饱和脂肪食物，含有1.5克饱和脂肪甚至更低的属于低饱和脂肪食物。

第四，少吃糖

减少食糖的摄入对很多人来说是一件十分困难的事情，很多食物中都含有糖，如水果和蔬菜，水果蔬菜中含有的糖都是天然存在的，不需要刻意避免食用。但是，含糖的食物和饮料，如饼干、果酱、碳酸饮料等，含有大量的人工添加尘渗没糖分，这类食物的摄入就必须加以限制了。

碳酸饮料中含有极少的营养成分，其中人工添加的糖分还容易引起蛀牙，增加人体的饱腹感，影响正常进食，长期饮用容易引起营养不良。

减派纳少食糖摄入量的方法很简单，习惯在热饮中加糖的人，可以逐渐减少放糖量，直到可以完全不加糖;习惯在面包上抹果酱的人，可以用香蕉切片、花生酱或者低脂奶酪来代替。此外，在购买食物时要注意观察标签，食物的配料成分通常是按含量多少递减排列的，所以如果食糖排在前面，就表明这种食物的含糖量较高。

第五，多吃水果蔬菜

众所周知，我们每天需要摄入大量的水果和蔬菜，它能够提供大量人体所需的维生素和矿物质，水果蔬菜应占每天食物摄入量的1/3以上，但是绝大多数人都做不到这一点。专家建议我们每天应该吃至少400克以上的水果蔬菜，无论选择那种形式的果蔬，例如新鲜果蔬、冷藏果蔬、干燥果蔬、果蔬汁，或是果蔬罐头都可以，但是切忌把土豆当成蔬菜的一种，因为它属于淀粉类食物。

这时很多人可能会有这样的疑问，我怎么知道自己吃的蔬菜水果是否足量呢？一个苹果、香蕉、梨、橙子，两个李子，半个柚子，一片瓜类或菠萝，以及其他同等大小的水果重量大约都在80克左右。此外，还有150毫升的果汁，一捧葡萄、樱桃，或者吃一份沙拉。如果你在正餐中比较注意补充蔬菜，那么基本能够保证160克左右的摄入量，如果适量增加一些佐餐水果，就能轻而易举地达到400克的果蔬摄入。建议可以在早餐时，在粥里放一把干果，或是吃半串葡萄或一个苹果，也可以喝一杯果汁？午餐时，吃一份沙拉或一个香蕉三明治;晚餐时，要多吃些蔬菜，特别在吃鱼、鸡和猪肉时至少要同时吃两种以上的蔬菜。另外，在看书、看电视或是上网浏览时，也可以来个苹果，不但增添了情趣，也增加了营养。