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菠萝披萨的做法
导语：菠萝披萨是水果披萨的其中一种口味，食材简单，但却无法抵挡菠萝的香味，下面就由我为大家带来菠萝披萨的做法，大家一起去看看怎么做吧!
菠萝披萨的做法
食材：腔启袜
主料：面包粉100克伍激、清水65克、酵母2.5克、盐1克、黄油15克
辅料：菠萝一块、火腿肠一段、番茄酱两大勺、马苏里拉奶酪120克
做法：
1.面粉、盐、清水、酵母同入盆
2.揉成光滑的面团后，放入软化的黄油继续揉，能拉出大片薄膜来即可
3.将面团收圆，入碗中，蒙上保鲜膜进行基础发酵
4.待面团发至2.5倍大时，用手指蘸干粉，在面团顶部戳洞，不塌陷不回缩，表示发酵完成
5.面团取出，置于案上，排气，然后擀成8寸披萨盘大小的圆饼，边缘略微厚一点点
6.将面饼入8寸披萨盘中，用餐叉在饼坯上均匀地扎小洞，使饼坯在烤制时能有效地排气不变形;此时可以预热烤箱200度
7.先涂抹一层番茄酱，再撒上一层马苏里拉奶酪
8.依次摆好切片的菠萝，上面再摆旁悄一层火腿肠切片
9.入预热好的烤箱中层，200度，上下火，先烤10分钟
10.10分钟后将烤盘取出，在上面铺撒一层马苏里拉奶酪，再重新入烤箱中继续烤10分钟
11.奶酪融化，表面有些浅褐色，即可出炉
12.披萨从盘中取出，切块，食用
菠萝披萨做法 菠萝披萨怎么做
1、食材用料：高筋面粉200克、酵母2.5克、清水85克、黄油15克、盐1克、糖5克、菠萝 200克、青豆50克、胡萝卜30克、玉米粒30克、芝士100克、披萨酱适量。
2、将菠萝橘绝切丁，用盐水浸泡2小时左右。
3、将披萨皮食材，除黄油外的所有食材放入容器内，拌成絮状后揉成光滑面团。
4、加入黄油继续揉李早至扩展阶段，密封发酵至两到三倍大。
5、面团发酵的过程来备好馅料食材，锅烧开水，加入胡萝卜煮开，接着加入青豆和玉米粒煮断生捞出沥水。
6、将发酵好的面团，拿出揉搓排气后哪伍雀，醒发10分钟。
7、这个时候把浸泡好的菠萝，冲洗干净沥水备用。
8、用擀面杖把醒好的面团擀成披萨盘大一圈的面饼皮。
9、铺入披萨盘内，用叉勺插些眼，同时200度预热烤箱5分钟。
10、刷上披萨酱，撒一层芝士。
11、将胡萝卜、青豆、玉米粒、菠萝依次撒入。
12、最后撒入一层芝士。
13、菠萝披萨放入预热好的烤箱中层200度烤20分钟。
菠萝披萨的做法，菠萝披萨怎么做好吃，菠萝披萨
1.高筋面粉放入面包机桶内
2.面粉挖一个坑放入盐,在盖上面粉
3.在盐的对面角上挖一坑放入酵母,在盖上面粉
4.加入白糖
5.倒入牛奶
6.面包机选择发酵功能
7.发酵好的面团
8.加入黄油
9.揉至面团光滑
10.面团放入烤箱中二次发酵
11.发酵好的面团
12.把发酵好有面团擀成圆型(原谅我这个没有成圆型呀)
13.把面饼放入披萨盘中,边缘略高一些
14.面饼上用叉子,叉满小眼,用来排空空气,防止烤时鼓包
15.再次放入铅橡烤箱中发酵
16.发酵好的面饼
17.菠萝切成薄块
18.切成薄块的菠萝放入烤盘中
19.把烤盘放入烤箱中,烤去水份,防止烤披萨时出水
20.面饼上刷上番茄酱
21.铺上一半的马苏里拉掘侍
22.摆上炒出水份的菠萝
23.铺上另一半的马拉里拉
24.撒上披萨草
25.取一个鸡蛋黄
26.撒上迷迭香,把蛋黄刷在披萨边上
27.把烤箱调整上加热管120度槐散旁,下加热管180,烤20分钟
28.烤好的披萨
29.切成小块就可以吃了
欢乐披萨店的榴莲菠萝披萨怎么做的？
榴莲菠萝披萨的做法
芝士香在披萨的热气中不断蒸腾和榴莲香一起直扑鼻腔,光是闻香，口腹之欲瞬间炸裂！大大满足,好吃到飞起~香香糯糯的榴莲夹着酸甜可口的菠萝粒,一口又一口，好吃到根本停不下来！比必胜客的还要好吃，入口就是浓郁的榴莲念森牛奶的香味,再加上丝丝菠萝的酸甜,从没吃过这么致命的香味儿！简直就是榴莲控的天堂！
原料：榴莲、菠萝、马苏里拉芝士、面粉、蛋液、酵母、牛奶、黄油、盐、糖。
做法步骤：
第1步、牛奶中加入蛋液、酵母、盐、糖搅拌均匀。
第2步、搅拌均匀后加入100g的面粉中。
第3步、使用厨师机揉和成光滑的面团。当面团揉和到有韧度的时候包入黄油继续揉和至光滑不沾手的面团。静止面团40分钟待发酵。
第4步、取出发酵好的面团，擀至圆形状的薄片。铺至披萨盘中，用叉子在边缘刺孔，防止鼓起。
第5步、榴莲去核搅打成泥，菠萝切成小丁。
第6步、榴莲肉泥均匀地铺在披萨皮上。颤高运
第7步、均匀地撒上菠萝丁，再铺上厚厚的一层马苏里拉茄梁芝士。
第8步、烤箱上下火200度预热10分钟，再放入烤箱中烘烤15-20分钟。
第9步、新鲜出炉最好吃哦！！
小贴士：
此方子可以做两个8寸的饼底，烘烤时间依据个人喜欢，时间越长饼底越脆哦！
菠萝披萨饼做法
1、和面：将150g面粉加入1g盐，3g酵桥缺誉母，5g白糖混合均匀，倒入80ml牛奶和成面团，发酵30分钟。
2、加入黄油：在面团中加入20g黄油，揉至面团光滑，二次发酵10分钟，擀成圆型。
3、烤菠萝：将200g菠萝切成薄片，放入烤箱烤去多余的水分。
4、做披萨：将披萨饼抹上20g番茄扮历酱敏段，刷上100g奶酪，摆上菠萝片，刷上100g奶酪，撒上5g罗勒。
5、烤披萨：将披萨放入烤箱，调至120度，下加热管180，烤20分钟即可。
