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正宗红枣桂圆蛋糕怎么做
用料
红枣 1小把
桂圆 12颗
低粉 120g
鸡蛋 3只
红糖 30g
白糖 30g
小苏打 3g
植物油 60g
水 30g，煮红枣的
红枣桂圆蛋糕的悔备做法
红枣、桂圆都用温水泡缺悉一泡，洗一洗
红枣去核切碎，桂圆也去核切碎
切碎的红枣和桂圆，放入小锅里加水煮到变软即可
捞出控干水份，煮红枣桂圆的水不要倒了，下面会用到
鸡蛋加入所有的糖打发。先高速后低速打发至体积膨大，提起打蛋头，蛋液会滴落，然后会堆起几秒钟，再慢慢还原的状态
倒入煮红枣的水和油，从底部向上翻拌。再分三四次筛入混合的低粉和小苏粉，轻而快速的从盆底向上翻拌伏前乎均匀
最后再加入红枣桂圆翻拌均匀
倒入模具里，170度25-30分钟
桂圆黑糖核桃蛋糕的常见做法？
主料：奶油200g，黑糖150g，蜂蜜56g，鸡蛋6颗
配料：牛奶68g，桂圆60g，低筋面粉400g，泡打粉7g，核桃100g，养乐多1瓶
黑糖桂圆核桃蛋糕的做法教程：
1、桂圆用养乐多煮软放凉备用。(养乐多可以带出桂圆香气!)
2、奶油溶化备用。
3、核桃用150度烤箱烤约6分钟，切小块放凉备用。
4、黑糖+蜂蜜+鸡蛋拌匀。一次2颗蛋，分3次加入。
5、加牛奶拌匀。
6、加入奶油拌匀。
7、粉类过筛后加入拌匀。
8、加入桂圆、4/5核桃拌匀(1/5核桃要拿来装饰)拌匀。
9、分装入模，最上面放2～3小颗衡橡核桃装桐拦顷饰。(6分满就好，太多会爆流出来!!)
10、上下火170度局陆烤约22分钟，就完成了。
成品图：
黑糖桂圆核桃蛋糕的做法小技巧：
注意煮桂圆时候一定要用养乐多煮软，这样才能让桂圆的香味道释放到最佳。
黑糖桂圆蛋糕~怎么做好吃呢？
黑糖桂圆红枣蛋糕的做法
甜食一直是很多人的最爱，特别是那松软鲜甜的蛋糕，更是让人招架租陆不住有木有！奶味十足的味道瞬间就虏获了吃货们的心。蛋糕的品种多种多样，今天妈网百科就来给大家介绍一款较为特别的蛋糕，那就是黑糖桂圆红枣蛋糕，想要动手制作的亲们赶紧将做法收入囊中吧。
用料：绝春桂圆肉+红枣去核100g、养乐多70g、黑糖70g、鸡蛋170g（三个）、低筋面粉110g、奶油80g
做法：
1、桂圆红枣养并型耐乐多以小火煮沸后熄火，沥出汁水备用；
2、2蛋分3次加糖打至浓稠，提起面糊可以写8字；
3、加入低筋面粉轻拌；
4、沥出的桂圆汤汁和奶油一同加温到60度，拌入面糊；
5、填入小杯中约8分满，填入桂圆红枣；
6、190度烤10分钟后降温至170度，共约20-25分钟。
桂圆蛋糕怎样做好吃？
材料全蛋 2颗,低筋面粉 90g,桂圆干 35g,金枣皮泥(可省略) 2颗皮,海藻糖粉 30g,牛奶或水 50做法1、金枣皮和桂圆干请先切碎混匀，备用。2、全蛋2颗约120g+海藻糖粉20g+黑糖粉10g ，搅拌成稠状不易游中流动的蛋霜状 。3、将低筋神御山面粉过筛分两次拌入拆慧蛋霜中 ，搅拌动作以e字型搅拌约各5次 。4、加入婴儿牛奶或水50g、桂圆干、金枣皮泥放入蛋霜中 ，并以e字型搅拌 。5、将全部蛋糕液倒入6吋蛋糕模中 ，用大同电锅蒸 。先在外锅加入150ml水〈一杯水〉 ，再放内锅 ，将蛋糕模放进内锅蒸约15分完成。
桂圆蛋糕的做法步骤图，桂圆蛋糕怎么做好吃
材料
中筋面粉200公克，小苏打粉6公克，泡打瞎肆缓粉6公克，全蛋100公克，沙拉油120公克，二砂糖100公克，红糖130公克，养乐多130公克，桂圆200公磨模克，兰母酒雹物44公克，烤熟核桃50公克，葡萄干50公克
做法
1.鸡蛋打入碗中搅散备用。
2.中筋面粉、小苏打粉、泡打粉一起混合过筛备用。
3.养乐多、桂圆一起拌匀浸泡至软化备用。
4.将二砂糖、红糖、全蛋一起放入搅拌盆中以打蛋器搅拌至糖完全溶化后加入沙拉油拌匀，再加入过筛好的粉类材料拌匀至光滑湿润，最后依序加入作法3材料、兰姆酒与葡萄干再次混合均匀成蛋糕面煳。
5.将面煳盛入烤模中至约7分满，放入预热好的烤箱以上、下火均200℃烘烤约25分钟后取出即可。
