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牛奶炖燕窝的正确方法
食材：干燕窝、牛奶、冰糖。首先准备一只干净的碗，最好是白瓷或玻璃制品，注意不能带有油渍和其他污渍。用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时，中途需要多次换水。对燕窝进行挑毛和清洁后，将燕窝撕成细条状。
用纯净水浸泡五六个小时，可以早上起来加水放在碗里泡就不用管它了，晚上回家已经泡发的很好，不会耽误任何时间，比较方便。之后用纯净水冲洗，洗干净稍微挑一下毛，挑好以后把燕盏这样撕开，撕成一条条的。
做法： 燕窝泡发好，撕开沥干水分备用。 燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖25分钟左右。 燕窝炖好后，加入牛奶，拌匀即可食用。 注意：燕窝勿炖时间太长，容易破坏原有的营养成分，也容易化水，影响口感。
用冷却了的开水浸泡6个小时，中间换水两次。浸泡过程中把燕窝撕成燕条。挑毛。燕盏比较漂亮一般毛很少，所以比较好挑。浸泡好的燕窝用筛子过过水，目的是去除没有挑干净的毛，一般过两次就好了。
材料：纯牛奶、燕窝、冰糖、温开水各适量。准备适量的燕窝。燕窝盏加入适量清水，放入冰箱低温泡发一晚。泡发好的燕窝反复冲洗干净后放入炖盅内。加入适量的冰糖。加入少量温开水。
燕窝炖牛奶的做法：把干燕窝洗净表面，放干净碗里，倒入50ml纯净水浸泡2个小时。把泡发好的燕条放入过滤网内冲洗干净，如有细小的绒毛用镊子挑出。草莓洗净取缔，切片。
燕窝特色做法,牛奶燕窝粥应该怎么做?
牛奶燕窝粥的做法 用料：准备三克燕窝干品，一百克白米，一百克砂糖，半斤牛奶，十克黄油。
做法：将粳米清洗干净，在水中浸泡15分钟；燕窝泡发，撕成条状备用。将粳米放入锅中，加入适量的清水和牛奶小火炖煮15分钟。燕窝用清水浸泡6小时以上，将浸泡好的燕窝挑出杂物。
做法如下：燕窝粥原料：大米100克，水300克，白燕一盏。大米拣去杂物，淘洗干净。白燕浸4-8小时。锅置火上，放入米和水，旺火烧开，改用小火熬煮30分钟左右，至米粒涨开时，可倒入牛奶搅匀，放入白燕。
牛奶燕窝粥 用料：燕窝干品3g，白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
用料：燕窝干品3g，白米100克，砂糖100克，牛奶300克，黄油10克。
牛奶燕窝的做法步骤
牛奶炖燕窝就是其中之一，那么本文就来分享一下炖燕窝的具体步骤：首先挑选燕盏，太漂亮太白的燕盏不要选，因为很多是药水浸泡的，要选稍微有点黄，透光度好的。
牛奶燕窝的正确做法和吃法：材料：燕窝三盏、牛奶2/1盒、清水适量、冰糖适量。燕窝拿温开水或凉开水浸泡一小时至软，撕成一条条。边角用手指按开。用小夹子挑毛，然后用凉开水冲洗几遍（可以冲掉小浮毛杂质等）。
做法： 燕窝泡发好，撕开沥干水分备用。 燕窝放进炖盅里，倒入纯净水，隔水慢炖25分钟左右。 燕窝炖好后，加入牛奶，拌匀即可食用。 注意：燕窝勿炖时间太长，容易破坏原有的营养成分，也容易化水，影响口感。
食材：干燕窝、牛奶、冰糖。首先准备一只干净的碗，最好是白瓷或玻璃制品，注意不能带有油渍和其他污渍。用纯净水或凉白开将燕窝泡发两小时，中途需要多次换水。对燕窝进行挑毛和清洁后，将燕窝撕成细条状。
牛奶炖燕窝的正确方法如下：用料：燕窝3-5克、牛奶60-80毫升、石蜂糖4-5克。取一盏干燕窝，称一下一般在4-6克左右，一个人吃的话不宜过多，吃多了也吸收不了。
