本文目录一览
- 1、炸油条机怎么做？
- 2、脆皮酥鸡怎么做?
- 3、脆皮香酥芋头怎么做好吃
炸油条机怎么做？
1、第一种适合晚上10点以后开始做早餐准备，在室内温度正常情况下，睡觉前揉好面盖上放在室温中发酵，如果发的稍微过一些也没有关系，第二天早晨起来只需要不到20分钟就能炸了。
2、水加入酵母粉搅拌均匀 2 加入油 3 加入小苏打，盐和面粉 4 合成面团静置，十分钟之后再揉揉。
3、原料：面粉500克 矾15克 面碱15——15克 精盐10——12克 温水370克 制作方法：将白矾、食碱、精盐放在器皿中，倒入温水并将原料搅拌熔化以后，加入面粉用调制成 较 软的面团待用。
4、、油条面切成宽2-5厘米，厚度0.9-1厘米，再用刷子轻轻的在面上刷一下干面，将两条面坯相对重叠，用压条摁住，两头从中间捏住，再把面拉长拉直下锅，油温必须控制在200度。1放入油条机炸制2分钟即可。
5、在家自制炸油条步骤如下：用料：普通面粉500g、盐8g、小苏打4g、无铝泡打粉4g、鸡蛋1颗、植物油15g、常温水280g、油少许、炸油条的油1锅。
脆皮酥鸡怎么做?
1、用花椒、精盐搓鸡身时要将鸡腿根、翅根及腹内搓到，不可漏掉。、蒸好的鸡要用布擦去花椒。丁香等调味料，以免炸时发生爆炸。油温应高一些，最好是八九成热，如油温过低就会将鸡炸干，影响菜肴酥烂的质地。
2、鸡 1只 请点击输入图片描述 面粉 适量 辅料 4种 大葱适量 生姜适量 辣椒粉适量 花椒适量 调料 4种 油适量 盐适量 料酒适量 五香粉适量 烹饪步骤 9步 步骤1 请点击输入图片描述 鸡肉切块，洗净备用。
3、盐酥鸡 a：去鸡肉皮 把鸡胸肉的皮撕掉，只剩下鸡肉，切成稍厚的肉片。b：腌渍 ①用刀背把鸡胸肉片敲松，撒上少许食盐，打底味，然后，一起装入碗中。②碗中加入葱片、姜片、蒜片。蒜片要多一些。和鸡肉一起拌匀。
4、阿基师家常菜 – 脆皮咸酥鸡的做法步骤 鸡腿肉较厚处划刀，再切小块；五香盐(五香粉2小匙+盐1小匙)。 取水晶碗，下鸡肉、调味料、姜末、蒜末拌匀腌1分钟备用。
5、将鸡胸肉先去皮，接着清洗干净，可依个人喜好选择是否要将鸡胸肉内的软骨去除，再分切成小块状。将处理好的鸡胸放入容器中加入所有A料充分的拌均匀。接着将腌好的鸡胸肉冷藏静置2小时，让鸡肉充分入味后取出。
脆皮香酥芋头怎么做好吃
脆皮香酥芋头的做法步骤 1 将芋头去皮洗净切成约5cm厚*8cm长的长条，油热后下锅煎。
P1：芋头去皮切片，上笼蒸熟压一压就是芋头泥啦~芋头泥和淡奶油比例1：2混合均匀，在锅中小火炒至粘稠，根据口味加糖炒匀至成团，即成馅料。P2：馅料分成12个搓圆备用。
香酥芋丝的好吃做法，具体美味技巧步骤如下，第1步选择新鲜的芋头，把它清洗干净之后，切成均匀的块状，用盐水浸泡半个小时。第2步用少许的生粉，油盐，酱料，还有胡椒粉，搅拌均匀，芋头腌制半个小时左右。
香酥芋头条是以芋头为主料，配以油、盐、胡椒粉、葱花和熟芝麻等等加工而成的一道美食。营养丰富，便于保存。配料：适量油，适量盐，胡椒粉，适量葱花，熟芝麻。制作步骤：1芋头一个。2切片。
冰糖芋头做法一，材料 芋头3分之1颗（210g），水500ml，冰糖4匙，炼乳适量 做法 芋头3分之1颗去皮切大块。将步骤（1）放入电压力锅内锅，加入水500ml和冰糖4匙，用汤匙稍微拌匀。
