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中国的特色健康食物
椒盐皮皮虾：是一道特色私房菜，主要制作材料为皮皮虾、红尖椒、大蒜。这道菜味道独特，口感爽口，外表干燥酥脆，白里透红。
京式糕点 京式糕点，以北京地区为代表，具有重油、轻糖、酥松绵软、口味纯甜、纯咸等特点。代表品种有京八件和红、白月饼等。
中国有很多特色美食，如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。哈尔滨红肠 原产于东欧的立陶宛。
天津：狗不理包子 天津美食汇集八方特色，最出名的莫过于天津的狗不理包子了，鲜而不腻，清香适口，与桂发祥十八街麻花、耳朵眼炸糕被誉为“津门三绝”。
台湾卤肉饭，又被称作鲁肉饭，中国台湾特色美食之一。
细蓉又称云吞面，属于粤式特色小吃。细蓉的汤，是用鱼、虾皮、鸡等食材熬上几小时的上汤，味道鲜美，云吞则是用鲜猪狗腿肉和鲜虾仁做成的云吞馅，口感爽脆，连碗中的竹升面都是全蛋银丝细面。
薛医生共享大健康行业能做吗？
区块链赋能大健康领域，健康数据是行业基石 区块链可以为医疗行业间的健康信息化互联共享提供平台，位于链中的各个节点可以不依赖第三方担保机构，充分共享在公共账目中记录的健康信息数据，从而达到院际间高效协同的目的。
对于整个大健康行业而言，行业的核心驱动力来源于随着中国人口老年化，医保支出增加，其次为政策驱动，然后就是行业研发能力不断增强。其背后的核心逻辑都是经济的增加，人口老龄化加深导致国家医保支出增加，从而带来行业的整体发展。
大健康产业是长期的趋势，但要做好大健康产业，却很难，大健康的范畴非常广泛，产业链很长，需要在产业链上有大的投入：平台，团队，技术，品牌，产品，模式，推广，这些不是一般的企业可以做到的。
能来到医院，就是相信我们，我们就有责任，而且尽自己最大能力治愈患者。要多沟通，多交流，加强相互的了解。既然选择了当医生，那就要一直当医生，相信自己，尽自己最大努力，做好做强，而不是半途而废，就要坚持下去。
与西方饮食相比,中国饮食的健康表现在哪些方面?
早晨喝粥的习惯是比较健康的在我们这里，每天早晨都有喝粥的习惯，喝的粥的种类也有很多，例如皮蛋瘦肉粥，小米粥或者红豆百合粥等等。
口味多样。中餐最大的特点是口味多样。即使是同样的食材，在不同地域，味道一定不同。中国还拥有炖、焖、煨等28种烹饪方法，人们还会根据季节变化来调味、配菜，于是口味变得更丰富。厨房形式不同。
中国饮食是文化，而西方的饮食是生存需要。中国的饮食文化是中国传统文化的一部分，这其中包括菜系文化，茶道文化，汤水文化。就菜系文化来讲可根据地域的不同分为：鲁菜，粤菜，川菜，湘菜等几大菜系。
中西方饮食文化的差异。 两种不同的饮食观念 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。不论食物的色、香、味、形如何，而营养一定要得到保证，讲究一天要摄取多少热量、维生素、蛋白质等等。
有哪些既能解馋又健康的食物呢?
既能解馋又健康的食物首选肉类食品。烤肉营养丰富，含有大量的优质蛋白和其他微量元素，口感好，味道香，就是既能解馋又健康的代表菜品之一。从古代开始，就讲究大碗喝酒，大块吃肉。非常解馋，很多人都很喜欢。
猪排骨是男女老少都自己喜欢的肉制品，它营养全面，含有蛋白质、大豆卵磷脂、类粘蛋白和骨胶原蛋白，多吃些对身体很有好处。猪排骨相比传统猪大骨熬汤，口味淡少油腻感，达到大家既可以喝汤水又可大口吃肉的多方面必须。
家常豆腐，是一道以豆腐、猪肉作为主要食材，以豆瓣酱、白糖和酱油作为调料制作而成的老少皆宜的美味食品，酸甜苦辣皆宜，味道浓郁。其中含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白。
拌牛肉食物：牛键子肉、姜、葱、香莱、蒜；调味品：生抽、盐、米酒、糖、辣酱、芝麻油。
下猪脚，油爆至断生，放盐、米酒、老抽王、郫县豆瓣酱、糖，添加一大半锅水，炒匀煮到烧开之后苞米，盖上，煮到再度烧开后用小火，焖30min；水分收干加味精葱段就可以。
