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白灼芥兰的做法
1、加入盐半勺、食用油1勺焯水1分钟；小碗中放入蚝油10克、蒸鱼豉油10克、凉水10克拌匀调成酱汁；浇在芥兰上；撒上葱白丝；锅中放入适量油，油温烧至6成热；将热油淋在芥兰上即可。
2、一般来说，制作调味料需要用到生抽，食盐，胡椒粉。然后将这些材料搅拌均匀之后，就可以倒进白灼芥兰当中了。
3、再倒入刚才焯芥兰用的水，大火烧开煮沸腾，做成酱汁备用。芥兰杆装入盘中，把熬好的酱汁均匀的浇到芥兰上面。
做白灼芥兰这道菜,要准备的材料都有哪些?
首先我们需要准备一些芥兰，最好是去市场上购买新鲜的芥兰，因为采用新鲜的芥兰制作出来的菜，口感和味道都会更加的好。
白灼芥兰是广东名菜，属于粤菜。主要材料为芥兰、葱姜丝、红椒丝。做法为将去老皮的芥兰切好，用水焯熟，再撒上辅料制作而成的菜。
芥兰；生姜；新鲜红椒（可不加）；生抽3大匙；砂糖1小匙；凉开水1大匙；鸡精1/4小匙；油1/2小匙；盐1/2小匙 做法：先将芥兰下端的老叶连茎去除，再把顶部的.老叶切掉剩小部份。
材料：净芥兰250g，葱段20g，蒸鱼豉油50g。
芥兰怎么煮的做法
先把芥兰清洗干净。锅中放水煮开，加入芥兰，加入少许油和盐，将芥兰烫熟，然后迅速取出过凉水，并控干水份摆入盘中。炒锅加点油，把鸡蛋打散搅匀，倒进锅里，等鸡蛋稍粘锅底就用木铲翻一下。
锅内放半锅水，加入油、盐。水开后放入芥兰，水再开时捞起；捞起的青菜立即浸入凉开水中，待凉后捞起沥干水份。
做法1：清炒芥兰 需要准备食材如下：芥兰300克，红辣椒1个，大蒜5瓣，盐1茶匙 具体做法如下：芥兰放到水中烫一下，大蒜去皮洗净切片，锅内放油，烧热，爆香蒜片，放入芥兰、盐用大火快炒均匀即可。
白焯芥兰怎么做好吃,白焯芥兰的家常做法
1、步骤：食材。蒜头拍扁剁碎，姜、青红辣椒切丝。芥兰洗干净，切掉比较老的部分，削掉老皮，对半切开。锅里放水烧热，放入盐。放入油。将芥兰下锅焯熟。将芥兰沥掉多余的水份，在盘子里摆好。
2、材料：芥蓝(250克)、蒸鱼豉油(一汤匙)、蚝油(一汤匙)、橄榄油(适量)、白糖(少许) 葱白(适量)、姜丝(少许)。
3、将芥兰去掉老根、老叶，用小刀将底部的表皮削去。蚝油、蒸鱼豉油调和成料汁；葱白切丝，姜切丝。锅中清水加入半汤匙花生油烧开后放入芥兰汆烫30秒关火再保持一会儿。然后迅速捞起浸泡在冰开水里。
4、白灼芥兰的做法详细步骤 先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。炒 锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。
怎么煮芥兰?
先把芥兰清洗干净。锅中放水煮开，加入芥兰，加入少许油和盐，将芥兰烫熟，然后迅速取出过凉水，并控干水份摆入盘中。炒锅加点油，把鸡蛋打散搅匀，倒进锅里，等鸡蛋稍粘锅底就用木铲翻一下。
将芥兰洗净后，把梗单独切下来。 将蒜放在砧板上，切碎备用。 把锅预热倒油，油还没热之前，放入一半的蒜末，把蒜慢慢炒至金黄色。 把之前切下的芥兰梗放入锅中翻炒一下，。 放入剩余的的芥兰叶，继续翻炒。
锅内放半锅水，加入油、盐。水开后放入芥兰，水再开时捞起；捞起的青菜立即浸入凉开水中，待凉后捞起沥干水份。
将芥兰洗净后，把梗单独切下来。将蒜放在砧板上，切碎备用。把锅预热倒油，油还没热之前，放入一半的蒜末，把蒜慢慢炒至金黄色。把之前切下的芥兰梗放入锅中翻炒一下，。
芥兰开水焯一下，然后凉水拔一下，可以去除苦味。芥兰，为十字花科一年生草本植物。以肥嫩的花薹和嫩叶供食用，质脆嫩、清甜。产于中国广东等地。
芥兰的做法大全家常
1、芥兰做法如下：用料：菜心10颗、生抽2勺、盐1勺、油2勺、蒜4瓣、香油1勺 新鲜菜心洗净加盐加油入热水焯熟。焯好的菜心摆入盘子中。撒上蒜末。淋入两勺生抽，1匙香油。
2、芥兰好吃又简单的做法包括清炒芥兰、蒜蓉炒芥兰、白灼芥兰、芥兰炒牛肉和蚝油芥兰。清炒芥兰。食材：芥兰300克，红辣椒1个，大蒜5瓣，盐1茶匙。
3、先把芥兰择洗干净，根部用小刀刮去表皮。鲜姜切丝、大葱切丝备用。把洗净的芥兰放到沸水里烫熟，捞出待用。炒锅放少许花生油烧热，放葱、姜丝，稍煸出香味。
4、芥兰炒着吃好吃，具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：芥兰 1把、油 适量、盐 适量、五香粉 适量、白糖 适量、大蒜 3瓣、葱 少许、生抽 少许。芥兰去掉老根老叶洗净。然后把芥兰切段。
