本文目录一览
- 1、化州市美食
- 2、化州美食特产
- 3、深圳十大本土美食小吃
- 4、化州有哪些美食?
- 5、茂名美味好吃的美食有哪些
- 6、深圳特色美食有哪些
化州市美食
1、化州美食特产 篇1 拖罗饼 拖罗饼,一种独具特色的化州传统美食,承载着所有化州人的美好记忆。很早以前,在化州还没有广东月饼之时,拖罗饼就相当于月饼,成为了化州人中秋过节必备的佳品。
2、簸箕炊:因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,入口细腻富有弹性、软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻。
3、笪桥黄瓜干是广东省茂名市化州市笪桥镇的特产。化州笪桥黄瓜干(巴瓜)扁薄、色黄白、味甘、淡甜爽脆,风味独特,是人们夏天最佳的菜品,茶楼酒家的美食。
4、牛腩粉、簸箕炊、水东鸭粥、粉皮、化州香油鸡、拖罗饼、化州糖水等等。化州香油鸡,是广东省茂名市化州地区的特色美食。化州香油鸡 *** 农村山地圈养的走地阉鸡为主要食材,配以独特的化州香油制作而成。
5、是寿桃籺。有甜籺有味籺两种。多以花生、绿豆配肉粒、虾仁等炒香作馅,以前是本地人过年家家上上下下齐齐动手做的必备年货。是蚝炸。
化州美食特产
拖罗饼,一种独具特色的化州传统美食,承载着所有化州人的美好记忆。很早以前,在化州还没有广东月饼之时,拖罗饼就相当于月饼,成为了化州人中秋过节必备的佳品。时至今日,拖罗饼依然凭借其独特的浓厚、香醇深受大家喜爱。
化州拖罗饼:化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。
桂圆:又称龙眼,是广东化州和高州特产之一,素有“南国人参”之美誉。桂圆果脯味美清甜,含多种天然营养成分;荔枝:化州茂名地区荔枝的历史悠久,至今已有两千多年的历史,在唐朝,茂名荔枝已成为朝廷贡品。
定沙司鸡又名屋角鸡,以清初梁家沙司巡检衙迁建于平定屋角面得名。此鸡是本地的名优鸡种,在化州特产粤桂边境素享盛名。清初,梁家沙司巡检衙所管辖的地方,山高森密,河溪交错,虫蚁鱼虾多,野鸡特别多。
深圳十大本土美食小吃
福永乌头鱼是深圳特色美食之一,肉质肥美、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名,乌头鱼又称新鱼,不食草类,专食小虾、小蟹,生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中。
沙井蚝是深圳著名的一道美食,产自深圳沙井,体型肥大,色泽乳白,肉质细嫩鲜美是深圳最著名的特产。沙井蚝不仅好吃,营养还丰富,富含蛋白质和维生素,含碘量是牛奶和蛋黄的200倍,被誉为“海底牛奶”。
椰子鸡 椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
化州有哪些美食?
1、化州美食特产 篇1 拖罗饼 拖罗饼,一种独具特色的化州传统美食,承载着所有化州人的美好记忆。很早以前,在化州还没有广东月饼之时,拖罗饼就相当于月饼,成为了化州人中秋过节必备的佳品。
2、化州拖罗饼:化州拖罗饼是广东省茂名市化州市的特产。化州拖罗饼以其考究的制作技艺和独特的口感风味而饮誉粤西。2012年化州拖罗饼被列入第四批省级非物质文化遗产名录。
3、簸箕炊:因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称,入口细腻富有弹性、软滑而不黏牙,再加上秘制的酱料,香浓而又不腻。
茂名美味好吃的美食有哪些
薯包籺 薯包籺是茂名高州比较有名的一道小吃,至今已经有着100多年的历史,是高州人们最喜欢的街头小吃之一。
是寿桃籺。有甜籺有味籺两种。多以花生、绿豆配肉粒、虾仁等炒香作馅,以前是本地人过年家家上上下下齐齐动手做的必备年货。是蚝炸。
作为一个茂名人,向您介绍下我们茂名地区的特色美食:簸箕炊。这个茂名整个地区都有,但是南盛镇的簸箕吹最出名最好吃,过年的时候我特意从家里开车60多公里到那里就是为了吃两个簸箕炊。请点击输入图片描述 牛腩粉。
说起茂名有哪些特产美味,不少人的第一反应是各式各样的海鲜产品,但老茂名人会告诉你,茂名的家乡美食绝不仅于此,当您真正吃到地道的特色菜时,才能够真正了解茂名独有的风味。
茂名的特色美食有高州盐焗鸡、信宜食惯嘴粉皮、簸箕炊、拖罗饼、信宜鲜凉粉、信宜三华李、妃子笑荔枝、信宜山楂、中国红阳桃、新垌茶、善莲蓬、高州角雕。《资料拓展》广东茂名信宜种植山楂历史悠久,至少有300年以上。
隔水蒸鸡 隔水鸡是广东茂名、湛江和海南的一道传统名菜,是鸡隔着水靠蒸气蒸熟的一道菜。
深圳特色美食有哪些
1、椰子鸡 椰子鸡是用椰子、鸡制作的一道家乡菜。此菜口味咸鲜、椰味芬芳、汤清爽口、有益气生津的效果。椰汁及椰肉含有大量蛋白质、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、维生素B维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。
2、福永乌头鱼是深圳特色美食之一,肉质肥美、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼体形较小呈圆形,最重不超过1斤,全身只有一条脊骨,肉多骨少,非常适合小孩子食用。
3、福永乌头鱼是深圳特色美食之一,肉质肥美、营养丰富,深受大家喜爱。乌头鱼以福永乌头鱼最为著名,乌头鱼又称新鱼,不食草类,专食小虾、小蟹,生活在蟹洞、海朗头和蚝塘中。
4、其实,深圳不仅有外来食物的融合创新,也有本地特色的美食是绝对不可错过的,今天小编就来分享深圳不可错过的七大特色美食,一起来看看吧。沙井鲜蚝 蚝是深圳最著名的特产,以沙井蚝最著称于世。