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南京小寒吃什么传统食物?
1、小寒吃温补鸡汤 老南京还有逢“九”吃一只鸡、每天一个鸡蛋的进补习惯，所以小寒这天市民的餐桌上也少不了鸡汤和鸡蛋。
2、冻梨 冻梨是将普通白梨，冰冻变成乌黑色，洗净之后，就能吃了，看上去黑不溜秋并不起眼，但口感清脆爽甜，入口难忘。黄芽菜 据《津门杂记》记载，天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产，用白菜芽制作而成。
3、，菜饭 。到了小寒，南京人通常要吃菜饭，但内容并不相同。古时贫寒人家是用油盐和青菜煮米饭，而条件好的则用香肠、咸肉、板鸭丁和糯米，再剁一点生姜碎一起煮。
4、部分地区吃腊八粥 小寒节气中就有一重要的民俗就是吃“腊八粥”。腊八在小寒节气前后，在这个时候吃一餐内容如此丰富的热粥，既能 *** 食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。
南京有那些地方可以吃到健康的素食
1、南京比较好吃的素菜馆，我比较推荐市中心那家，因为我觉得那家虽然可能去的时候要排队，但是吃起来是真的还是不错的，有那种在吃素的感觉，而且那个素食馆吃起来也不是特别的难吃，就还是比较吸引人的。
2、问对人啦，本人是吃户，御道街56号正阳大厦一楼的绿野香踪应该是最符合你的要求，公交4， 7， 17， 25， 34， 52， 65， 89， 118， 173标营站下来，往西走到十字路口就到了。
3、百味斋素食馆 靠近鸡鸣寺，听说老南京人过年的时候都会来这里吃一次素斋。店面虽小，但里面却别有洞天。有个天台，可以看到远处的明城墙和玄武湖。来这里必点的就是一碗平安面，汤底用是菌菇熬煮的，比较鲜美。
4、御道街56号正阳大厦一楼。在御道街和蓝旗街交汇的丁字路口附近，旁边就是澳丽家园和御道家园。
南京有什么好吃的小吃?
1、南京好吃的特色美食如下：金味栗子，金味栗子可以说是南京栗子界的“扛把子”，每一颗栗子都是精挑细选过的，想要吃到坏的栗子是不可能的。
2、盐水鸭可谓是南京最著名的特产，又叫桂花鸭，归属于金陵菜，是金陵菜的代表之一，是地理标志产品且历史悠久。盐水鸭形体饱满肥瘦适中，肉嫩微红，具有咸、香、嫩、鲜等集于一身。
3、南京的美食和小吃很多，例如金马老向牛肉面和牛肉锅贴、梅花糕等小吃...来到南京，一定要去老门东，老东门街巷里的小吃很多，值得品尝。
饮食文化论文
1、写作思路：可以从中国的历史上的饮食文化进行追溯描述，从古至今的饮食的传承与发展等等，比如“以和为美”与中国食文化，“意境美与中国食文化”等等。
2、饮食文化论文篇1 浅析台湾饮食文化 摘要：饮食是一种生活，也是一种文化表现。台湾特殊的历史背景、突出的海岛特征、独特的文化习俗融合形成了多元化的饮食文化。台湾饮食文化以福建闽南饮食文化为主，但又结合了中国大陆各地的饮食文化特点。
3、孔府饮食文化恰恰表达了这样的一种意境，它融饮食活动的实用价值与艺术欣赏价值为一体，使孔府饮食文化达到了一个至善至美的境界。
4、尤其是现在非常注重个人身体保健的现代社会，更是要求我们的饮食向精致化发展，使饮食中融入文化，透出文化，从而“吃”出文化来，避免和摒弃那种“过之屠门而大嚼”不雅行为和有损健康的不良习惯。
