烙糖烙饼的做法大全家常窍门（烙糖饼的做法大全图解）

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1、④.平锅烧热，擦上一层食用油，饼面儿朝下放在锅中，盖严锅盖，用慢火将两面烙成淡黄色即可成熟。

2、我们先在碗中倒入300克的普通面粉，用筷子从1/3的地方分开，2/3的面粉用200ml的开水烫面，另一半的面粉用60ml的凉水和面，半烫面做出来的糖饼软劲道又好吃。

3、详细步骤酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大发面的时候把红糖馅调好，一般我用的红糖与面粉的比例是3：1，这样调出来的红糖馅，饼烙的时候不流红糖液又不干。

4、怎么烙糖饼千层饼的做法：1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。

5、用手轻轻压一压每个面饼，然后在表面涂上一层油，锁住水分。盖好盖子烙至三分钟，然后翻面再烙三分钟，前后大约六分钟。两边烙至金黄色即可出锅，糖饼就烙好了。吃起来非常的香甜松软，也不油腻。

③.取一平锅烧热，放入少许食用油，将饼放在锅中，两面刷油烙成金黄色即可成熟。★这是最普通的家常糖饼，制作方法简单，而且糖饼松软香甜，非常美味。

详细步骤酵母溶于水，加面粉揉匀，成非常软的面团。盖保鲜膜发至温暖处发酵至2倍大发面的时候把红糖馅调好，一般我用的红糖与面粉的比例是3：1，这样调出来的红糖馅，饼烙的时候不流红糖液又不干。

糖饼的做法如下：主料：面粉250克、红糖片70克辅料：酵母粉2克、白糖3克、植物油适量 200克面粉中加入酵母粉和白糖，一点点加入适量温水揉成较软的面团，放在温暖的地方发酵至两倍大。红糖片切碎，拌入50克面粉。

第一步：做糖饼的馅料准备一个小盆，倒入白糖20克，抓入白芝麻一小把，植物油10克。加入少量的面粉，搅拌成粘稠的絮状。也可以再加入一些黑芝麻，葡萄干之类的搅拌成馅料，放在一边。

第1步：大碗中装入400克面粉，加入4克酵母粉、一勺白糖、打入一个鸡蛋，用温水把酵母粉化开，多次少量倒入温水，边倒边搅拌将面粉搅拌成面絮状，然后倒入一小勺玉米油，把面粉揉成光滑的面团。

第十九步：取一个小剂子，擀开，擀成饼状。在擀的时候，大家不要总擀一面，要不时的翻一下。这样饼的两面才会均匀，不会把馅料漏出来。第二十步：平底锅内倒入少许食用油，然后把饼胚放入锅内，小火开始烙制。

怎么烙糖饼千层饼的做法：1，首先要用温水和面，面要和的软一些.你可以拿一双筷子搅动干面粉，边搅边徐徐的加入水（这样和成的面才能比较松软），当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后放在温暖处醒10分钟。