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蒙古人吃肉为什么不得三高?
内蒙古人胖没有三高是因为长期的自然选择,游牧民族的人,身体有了耐受高脂类,高热量的基因,农耕民族的人则没有。另外与生活环境也有关,内蒙古的气温低于内地,他们吃的肉转化成热量,以御寒,没有变成脂肪。
谁说三高是因为吃肉啊?三高是不良生活习惯造成了,加上高油高盐高糖,又作息不规律,导致内分泌失调、紊乱。不是因为吃肉呀。
三高在游牧民族中很常见,而且是致死的主要原因。当然还有心脏病,这个主要是饮酒过量造成的。
楼上说的有道理,另外蒙古人很多也有脂肪肝和高血压。我是蒙古人 我周围的人中脂肪肝和高血压的人要么喜饮酒,有么不运动,要么就心理上忧前虑后的。
蒙古人主要是吃羊肉,羊肉的嘌呤含量很少,而且蒙古人很喜欢喝茶,所以很少得痛风。
吃素的和吃肉,容易三高的是素食,尤其是大碗面条含糖量特高,而肉基本上没什么糖,要知道三高主要是食品含植物糖。在庙的道士师傅们不吃一点肉,但是三高五高很多。一是品种。
蒙古牧民以肉食为主,蛋白质摄入是否过量?有什么危害?
算是过量,但是蒙古族的饮食及生活习惯搭配起来就不过量了。因为蒙古族是游牧民族,体力劳动较多,所以每天需要补充的蛋白质也较多,而且蒙古族还以奶食为主,所以就不会出现肝肾负担了。
蛋白质摄入过多的危害有:可导致机体抵抗力下降、影响肝肾功能、诱发心血管疾病及增加骨质疏松症的风险。降低机体抵抗力。蛋白质在人体内分解产物较多,这些分解产物如果不能及时代谢和排泄,会对机体产生毒性作用。
蛋白质是人体必需的,但是一定要适量。最大的危害就是干涉消化系统和食物的消化、吸收,导致消化吸收功能紊乱例如出现腹胀、腹痛、便秘等情况,严重影响营养物质的代谢。蛋白质是人体必需的,但是一定要适量。
为什么蒙古人的身体那么壮?他们一天都吃什么?
之前看过一个纪录片是专门演蒙古人的生活的,他们的饮食主要就是以牛羊肉,酸奶,奶酪、面圈、奶茶为主,这也是他们身体壮实的原因。牛羊肉和奶制品蛋白质含量很高,能增长肌肉让人变得有力量。
蒙古人的一日三餐主要是以牛羊肉为主,他们的这个吃法和欧美人吃的非常的相近,经常吃牛肉可以补充很多的蛋白质,再加上蒙古人经常的活动,所以蒙古人长得都很强壮。
因果关系这是因为蒙古族的饮食习惯,导致了蒙古族人民壮硕的体态,这是因果关系。因此也形成了具有蒙古风格特色的饮食文化。而饮食文化又跟当地的地理位置跟气候环境有关系。这些种种因素形成独特的蒙古族人。