糯米粉甜品（糯米粉甜糕做法大全图解）

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红糖糯米糕的做法步骤图,红糖糯米糕怎么做

1、红枣去核用剪刀剪成红枣粒待用。红糖加入热水里搅拌至融化。加入牛奶搅拌均匀。过筛入糯米粉和玉米淀粉搅拌至无颗粒状。准备一个模具，抹上少许的油，这样方便脱模。

2、红糖红豆糯米糕的做法：红糖+水，放入微波炉融化。牛奶加入甜品中。将椰浆先倒入粉中，然后将剩余液体，少量多次加入粉中，并不断搅拌至顺滑。最后加入融化的黄油，拌匀。在拌好的粉浆中加入蜜红豆。

3、糯米提前泡水。红枣去核切块。蒸糯米糕的碗刷少许油，蒸好后容易倒出来。蒸碗里一层糯米一层红枣，层层铺好，最后加入没过糯米的清水。放入蒸锅中，水开后25分钟关火。蒸好的糯米糕倒扣在盘子里。

4、甜粄 红糖糯米糕的做法 红糖白糖放入水里小火加热到糖融化，放凉之后，把所有材料放斤面包机里，和面档。（直接手揉均匀成也可以）请点击输入图片描述 和好面可以放半个小时到几个小时，口感粘性更好。

糯米发糕的做法和配方

1、步骤：葡萄干提前用水浸泡至软。先加入水。再加入糖。放入玉米面和低粉。搅拌成均匀的面糊，放入模具中，抹平表面。

2、第一步：提前准备一碗糯米，用清水淘洗干净后，浸泡3-5小时，备用。第二步：泡好的糯米倒入破碎机里，加水少许清水，打成糊状，装碗备用。

3、糯米发糕的做法如下：主材：糯米粉250克，大米粉60克，红糖180克，泡打粉15克(类似酵母粉)水200ml，少量熟芝麻 将红糖和水加入小锅内，边煮边搅拌，等到红糖全部溶解后，晾凉备用。

4、发糕的做法：用料： 糯米粉 （或 面粉＋玉米粉）可以随个人的口感决定。以 面粉＋玉米粉 为例：玉米粉应多于面粉，再加发酵粉适量，搅拌均匀。要加温水， 比馒头的水量多一些。成胡状即可。保持一定的温度。

糯米糕的做法大全

步骤1 糯米浸泡三小时以上。步骤2 用擀面杖擀压成粉状。步骤3 放入盘内或屉布内，摊平，入蒸锅。步骤4 蒸15分钟左右，取出，加入白糖或者红糖，反复按压至糖融化，米糕成型。步骤5 装盘，冷藏即可。

往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水(喜欢吃甜食的亲们也可以多放些糖哦)，然后把糯米糕放进去，待汁水渐稠时就可以出锅喽！方法四 用料 糯米250g、食盐1勺、元贞糖适量、桂花适量。

做法一：准备用料。糯米250克、红豆沙250克、桂花蜜1勺。

糯米糕的做法 500克糯米洗净，加盖过米一横指的水量按煮米饭健。煮熟后拌匀放凉。

首先，可以用糯米粉跟红枣搭配在一起，制作成红枣糯米糕。我们需要准备适量的糯米粉， 然后用水慢慢的倒入准备的糯米粉中 搅拌成絮状， 之后用手慢慢的揉搓 ，直到糯米粉不粘手后， 就可以了 。

糯米糕松软又好吃的做法如下：第一步：提前准备一碗糯米，用清水淘洗干净后，浸泡3-5小时，备用。第二步：泡好的糯米倒入破碎机里，加水少许清水，打成糊状，装碗备用。

如何做糯米糕?

1、接下来要教大家的是一道糯米红枣糕的制作步骤，做法很简单，吃起来软糯香甜，把做糯米红枣糕的食材准备好。准备一碗糯米，十来个红枣，一小把葡萄干，少量的白糖和一小撮黑芝麻就可以了。

2、将糯米洗干净，用清水泡三四天，每天换一次水。将核桃仁，红枣，花生分别用开水泡5分钟。将泡好的糯米放到盘子里，铺平，不要放水。将巴旦木和泡好的核桃仁摆在糯米上面，造型随心意。

3、如何做糯米糕？要做糯米糕，最好提前一天就要把糯米泡好，一般我会泡六个小时左右，泡过的糯米做出来口感会更好，蒸出来的糯米也会更加的软糯。糯米泡好之后，就要处理一下蔓越莓了。

江西甜糕咸糕的做法

1、将调好的粉浆，慢慢倒入炒好的馅料中。开小火，边煮边搅拌，让馅料与粉浆混合均匀 倒入铺好烘焙纸的容器内（图上），放入电锅中约蒸一小时（外锅水加5杯），蒸到竹签插入，取出时不沾黏，即表示好了（图下）。

2、南方咸年糕的做法如下：主料：年糕。辅料：香菇、白菜、里脊肉、葱、姜、蒜、酱油、盐、白砂糖。

3、九层咸糕 原 料 大 米 ， 精 盐 ， 酱 油 ， 味 精 ， 碱 ， 虾 米 ， 葱 花 。

4、步骤1准备材料。面粉需要过筛，蛋白蛋黄分离，盛蛋白的盆要保证无油无水，最好使用不锈钢盆，用打蛋器把蛋白打到呈鱼眼泡状的时候，加入1/3的细砂糖(20克)。

5、做法一：配 料： 年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱。 操 作： 甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段。

糯米糕的家常做法

材料 主料：大米粉400g、糯米粉180g、糖粉140g；辅料：牛奶20g、黄油30g、葡萄干适量、水适量 糯米糕 1 制作前的准备，蒸笼，摸具，蒸笼纸，葡萄干提早浸泡 请点击输入图片描述 2 奶油加20毫升牛奶，隔热水搅拌细腻备用。

糯米提前浸泡4小时以上。用擀面杖将糯米撵成粉状。蒸锅里铺好蒸笼布，将糯米平铺，水开以后蒸20分钟左右至熟。趁热把白糖反复压进去，把米糕压成型。

取一模型，先在底部抹一层沙拉油，铺上一层厚约1㎝的糯米饭压紧，均匀填上一层地瓜馅料，再铺上另一半的糯米饭压紧实一点，再将它切成4×4㎝的块状，放凉后，即可食用。