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想要加工红薯淀粉厂需要什么设备,多少钱
红薯淀粉加工厂需要以下设备:红薯清洗输送机,红薯专用粉碎机,浆渣分离圆筛和浆渣过细圆筛并和使用,除砂器,淀粉沉淀/全旋流工艺,淀粉自动真空脱水,红薯淀粉专用低温气流对撞烘干机。
配套一寸口径的水管,Q3每小时清洗2吨,是清洗红薯、马铃薯、葛根、木薯、芭蕉芋的理想设备;Q3清洗机可以搭配2吨双层淀粉机一套仅需6000元。适合家用和小型对外加工。
漏粉机、汽锅、输送机、冷却机、切割机等。投资因配置而不同,1万元-30多万元不等。全自动粉条机。可以自动完成整个粉条加工过程,直接出来干粉条,价格高90-150万元。具体情况可以到固德威薯业设备厂的网站去了解。
单台价格2780元 YS450B改装型磨浆分离机是以鲜薯、薯干、玉米、豆类为原料加工而成淀粉。它一次完粉碎、粗滤、细滤。双层分离三道工序,每小时加1500公斤,配用5千瓦电机。
高配多采用不锈钢制造;四是设备的提供厂商因素,涉及到厂商的生产资质、生产能力、设备质量以及售后服务。总之红薯淀粉加工设备的价格高低取决多个因素,从几万元到几百万元不等,业主要根据自身情况进行决定。
红薯淀粉的做法步骤
具体做法:红薯淀粉加入2个鸡蛋,搅拌均匀,瘦肉切条,瘦肉加入花椒碎,盐,抓匀,腌制半小时,放入淀粉鸡蛋液,抓匀,炸熟,出锅,撒胡椒碎即可。
红薯洗干净,切块。放入研磨机。这是红薯的汁。红薯残渣。把红薯汁和红薯残渣搅拌均匀。倒入滤网,然后用水冲,直到滤出的水为清澈。滤出的水静置2小时,然后把黄色的水倒掉。
首先要准备红薯,数量要多一些,先把红薯表面的泥土清洗干净,然后切成小块备用,把红薯块放入料理机中,加入适量的清水,做成红薯泥,将红薯泥过滤一下,把红薯汁挤出,这样这样做出来的红薯粉,红薯淀粉会更加细腻。
(2)破碎:将洗净的鲜薯用人工或破碎机破碎成约2厘米见方的碎块。
干红薯淀粉做法:准备食材:红薯淀粉200克,水1公斤左右。用200克的水将淀粉调开。800克的水放入锅中烧开,转中小火,缓慢倒入红薯淀粉,边倒边用铲子不停的搅拌至透明色。即时倒入碗中晾凉。
具体做法如下:主料:白菜20g、豆腐100g、火腿50g、红薯淀粉50g。辅料:油适量、盐适量、葱适量。白菜切成丝。火腿切成丝。豆腐切成块。将红薯淀粉加水做成小疙瘩。
四川红薯粉淀粉的做法
步骤:红薯十斤,最好是白芯的,淀粉含量较高。红薯削皮,去头去尾(有虫眼的一定要把坏的或虫眼的地方切除干净),切成小块,分五次放破壁机里搅打成红薯泥。
参考做法:准备材料:红薯淀粉1碗、水5碗、姜蒜少许。
用料 红薯淀粉 200克 水 300克 盐 1克 超简单的自制红薯粉的做法 粉水溶化过筛,倒入盘中,水开后上锅蒸1分钟左右。取出后我用硅胶铲子沿盘边刮一圈,再往中间起底脱盘。过冷水涝起,不易粘连。
苕粉的加工有以鲜薯为原料先加工成淀粉再加工成粉丝,也可以直接以淀粉为原料加工粉条,其生产工艺如下(以鲜薯为原料)⒈ 选薯。选表面光滑,无病虫害,无青头,大小适中的红薯。