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铁锅烙饼的做法
准备素材:3杯小麦面粉、10g盐、花生油、温水;平底锅。操作步骤:准备面团 准备好300g小麦面粉,如下图。一般做烙饼建议选择小麦面粉,做出来的烙饼比较香。图1 准备好花生油,如下图。
往炒锅里面加入适量的油,烧热。然后将饼放到锅里面,底面烙的有点微黄活动几下,反过另一面烙制。将饼的两面反复烙制。1熟了之后就可以将饼装起来,再继续烙其余的饼即可。
黄瓜切丝,豆腐切成小块,鸡蛋炒熟,木耳切碎。面粉用温水加盐和好。把面团揉成剂子,两个之间抹油。抹好油两个剂子合在一起,擀成薄饼。电饼铛烙的鼓起来,把烙好的小饼分开。
将锅烧热,放入适量的油,加入粉丝炸一下。在鸡蛋中放入适量的盐,打散。在锅中放入适量的油,倒入鸡蛋液。用筷子迅速的将蛋液划开。将炒好的鸡蛋放入切好的韭菜末中。
家常烙饼的做法12种
1、烙饼的做法如下:主料:面粉100克。辅料:热水半碗、盐一勺。具体做法:在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。盖上保鲜膜发酵30分钟。面摊平后涂油。然后卷起来。
2、盖上电饼铛,选择“烙饼”模式,也可以选择“自主烙烤”,大约5分钟左右,每个电饼铛设置的时间都是有点区别的。如果没有电饼铛,可以用平底锅,不过需要自行翻面。
3、内容如下。材:面粉250克,温水150克,食盐,食用油,做法:250克面粉加150克60度的温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子醒1个小时。
4、家常烙饼:开水和面,揉好;赶成椭圆薄片,涂匀食用油;加入薄薄一层盐;卷起揪成团,擀成一厘米左右厚度圆饼;锅中放油,盖好盖子,及时翻面;煎至两面金黄即可起锅。
5、-制作方法- 将洋葱去两头,切成圆片; 鸡蛋液加吉士粉、生粉、盐、味精,调成糊状,将洋葱片裹上调好的糊,拍上面包糠; 起油锅,放入洋葱饼,炸至金黄色即可。
6、【山药饼】秋季多吃山药,健脾养胃,做成早餐,好看好吃,大人小孩都适合。食材:山药,鸡蛋,面粉,酵母,白糖。做法:把山药刮皮,清洗干净,切成长段,山药刮皮的时候建议戴上手套,避免手部过敏。
白面烙饼怎么做好吃
1、烙饼又软又好吃的方法如下:食材:面粉400克,水约200克,盐一勺(5克),小葱3根,五香粉1调羹,花椒粉1调羹,黑芝麻1勺、盐适量。
2、准备好面粉放在盆子中,先加入开水,用筷子搅拌成面疙瘩,再加入适量冷水揉成一个面团。这时的面团可能会有些粘手,没关系,晾凉之后再揉就会好很多了。盖上盖子或保鲜膜,静置30分钟。所需要的食材。
3、首先准备面粉500g,凉水350g-400g,油少许。面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后,盖保鲜膜或者湿屉布饧面,约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸,不回缩即是饧好了。
4、可适当加干面粉。平底锅或者电饼铛里涂薄薄一层油,将面饼放入,电饼铛10——15分钟,(平底锅小火将两面烙至金黄)。注意:平底锅先加热再涂油!电饼铛在烙饼过程中,用牙签将饼上扎些小洞,防止饼起泡。
5、饼部分:白面,温水,油。辅助食材:土豆,葱,姜,盐。【具体做法】第一步:拿出做米饭的那个量杯,量出540的面,240的水。开始和面...第二步:将面和成絮状后,轻揉成一个基本上光滑的面团。
6、,案板上撒些面粉,揉成较硬的面团,将面团收捏成馒头状,收口朝下,按扁,擀成约25厘米圆饼生胚,再松弛10分钟。
烙饼怎么做?
下面我来说2种常见的做法,这2种做法做出来的烙饼都又软又好吃!第一种:面糊做法 所需材料:面粉,酵母粉,油,芝麻香油,白砂糖,盐,葱花等 面粉可以选用中筋面粉,酵母粉的用量按100克的面粉配1克的酵母。
操作步骤:准备面团 准备好300g小麦面粉,如下图。一般做烙饼建议选择小麦面粉,做出来的烙饼比较香。图1 准备好花生油,如下图。图2 加入食盐,如下图。然后搅拌均匀。图3 加入花生油,如下图。
内容如下。材:面粉250克,温水150克,食盐,食用油,做法:250克面粉加150克60度的温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子醒1个小时。
制作步骤:锅内加油,加入胡萝卜黑木耳翻炒,加少许料酒和盐调味,有点干,可以加少许水。
食材:面粉500克、温水320克、食用油适量、盐1勺、小香葱适量。准备好所有的食材,面粉里倒入温水,先用筷子搅拌成絮状,再下手揉成光滑的面团。盖上保鲜膜或锅盖,静置30分钟。
烙饼的做法家常做法
准备做烙饼所需要的原材料,原料都很简单哦。把温水放进盆里,加一点点盐,也可以不加,再把面粉倒进去;这里用的水是温水哦,大约40度左右,揉出来的面较软。
内容如下。材:面粉250克,温水150克,食盐,食用油,做法:250克面粉加150克60度的温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子醒1个小时。
烙饼的做法如下:主料:面粉100克。辅料:热水半碗、盐一勺。具体做法:在热水里融化盐,然后加入面粉中搅拌至雪花状。盖上保鲜膜发酵30分钟。面摊平后涂油。然后卷起来。
面粉里放入安琪酵母、糖和少许食用碱面,搅拌均匀。倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时。将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团。取一面团擀成椭圆形。从一端卷起。
烙饼怎么做
1、一般来说,用平底锅做烙饼主要有两个过程:一是准备面团;二是煎饼。烙饼是我们大众都比较喜欢的面食,烹饪起来也比较简单,自己在家就能做,下面我们一起来看看具体的做法吧。
2、制作步骤:锅内加油,加入胡萝卜黑木耳翻炒,加少许料酒和盐调味,有点干,可以加少许水。
3、内容如下。材:面粉250克,温水150克,食盐,食用油,做法:250克面粉加150克60度的温水,先用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,盖上盖子醒1个小时。
4、烙饼步骤:主料:面粉500克、开水300克、冷水适量。辅料:盐适量、食用油适量。准备好面粉放在盆子中,先加入开水,用筷子搅拌成面疙瘩,再加入适量冷水揉成一个面团。