茄子肉丁包子蒸多长时间（茄子肉丁包子做法）

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1、第一步：取包子皮放在左手上，注意拖包子皮的动作要让包子皮中间的位置向下凹一些。第二步：右手食指将包子的一边捏起来呈现一个“小碗”的形状向前捏褶，一边捏褶一边有左手食指向上抬一下。

2、把调好的包子馅放在擀好的包子皮上左手拿皮和馅，右手拇指和食指在皮的边缘捏一个摺同样的手法，继续捏第二个、第三个摺，右手捏摺的时候，左手手指把包子皮略微叠过来，让右手手指捏住。

3、将包子馅放入到面皮内，慢慢将周边的面皮按压住，保证包子的形状就可以了。包好的包子，需要静止的放在一旁等待包子再次发酵。一般发酵至手指按压一下会反弹回来就可以了。

4、就这样，周而得始，往前包。左手的大拇指，往包子皮内按压馅，(如果馅放得多的话），右手食指捏褶的时候，轻轻上提，这样就可以包多一些的馅了。6 褶要捏得均匀，用力也要均匀。7 把右手拿开，看侧面是这样的。

1、其实男生在家里能做的事情还是很多的，可以在家里做做家务，帮帮家长的忙，同时也可以看看书，甚至可以消遣，看看电视或者是玩玩游戏。

2、都只要在家里做做决策即可，一般执行都是由公司的老总去执行的。如果自己有对外的沟通能力，也可以在家里做做对外的贸易、翻译之类的。有专业技术能力的，比如在家里做装修设计、图纸设计，美工制作等。

3、既然是宅男在家当然是玩游戏，看电视，睡觉喽，宅男一般都宅在家里，不会出门的，一般这种男的长得比较丑。

将面粉、牛奶和酵母放入面包机，启动和面档。揉成光滑的面团。盖好盖子，放在温暖的地方发酵到2－3倍大。葱切碎，姜切碎。绿茄子去皮，切成丝。用开水泡几粒花椒，用花椒水打馅，可去腥、提香。

面粉加入酵母和适量的水揉成面团，盖上保鲜膜进行发酵。肉馅加入葱姜、酱油、盐、鸡精、香油、五香粉、食用油搅拌均匀。把茄子去皮。茄子先用擦子擦成丝，在加一点盐剁碎。

步骤2/7 利用这个时间可以拌馅了，肉是自己切的，这样比较香。最好肥肉多一点，这样包子馅就不会干巴巴了。步骤3/7 茄子隆重登场，是我们家自己种的，很新鲜，呵呵。

首先来看下茄子酱肉包的做法：材料：中筋面粉，酵母，水，白糖，五花肉馅，青椒，盐，鸡精，香油，黄豆酱，五香粉，食用油等步骤：面粉加水加糖加酵母揉至光滑。覆上湿毛巾发本地酵至两倍大。

茄子包肉的做法将肉打成肉糜、盐、鸡精、耗油、十三香、料酒、葱蒜切碎、生粉一起搅拌均匀。茄子洗净，切片（用筷子夹住切刀、六瓣为一个）将肉塞入茄子里油锅烧至五成热，放入包好的茄子肉，炸至表面金黄，捞出控油。

具体做法步骤如下：猪肉洗净，切成小块。切好的肉块放进盆内，加入切好的葱末和姜末，加入适量的盐，生抽，料酒，香油，顺一个方向，搅拌均匀，腌制20分钟。茄子先切长条，再切小方块，装入盆中。

包子大肚，能容荤素甜咸，北方有庆丰包子、狗不理包子，南方有蟹黄汤包、富春包子。包子味美，而且由于是发酵类面食，还有护肝，养胃之效。

1、将驴肉剁成泥茸，放入盆内，加入少许酱油腌渍一会儿，用筷子顺着一个方向调搅，边搅边加入凉水100克。待搅至肉馅黏稠，加入剁细、挤净水分的青菜末和葱末、香菜末及其他调料拌匀。

2、做法：首先将面粉倒入盆中，加上适量的苏打粉搅拌均匀，在面粉中间挖一个洞，在洞内慢慢的加水搅拌。直到面粉变成面絮以后，慢慢的揉成面团。

3、制作馅料时，往肉馅中打入一些葱姜水，会使肉馅吃起来鲜嫩多汁。打水的时候，要少量多次地加入(即倒入少量的水后先搅匀，然后再加，不要将水一下子全部倒入)。

4、做法：首先将猪肉在清水中清洗干净，沥干水分后切成肉末，将肉末放入到盆中，加上葱、姜、蒜、包子调料、蚝油等已经准备好的调料和肉馅搅拌均匀。

5、面粉加酵母一起搅拌，如下图所示。把面粉揉成面团，放在温度高的地方醒30分钟，待用，如下图所示。将五花肉剁成肉馅待用（半肥瘦最佳），如下图所示。酸菜剁碎待用，如下图所示。