本文目录一览
- 1、做奶茶须要什么才料
- 2、奶茶怎么做才好喝
- 3、怎么泡红茶?并说明材料和步骤
做奶茶须要什么才料
想要自己在家做奶茶,其实真的很简单,需要的材料有:牛奶、红茶茶叶、木薯淀粉、红糖、白糖,即可,只需这几样,这几样也是最核心的几样,任何人做奶茶,必不可少。
奶茶的制作材料:主料:茶叶,牛奶。奶茶的特色:牛奶中加茶同饮可说是全世界人民的传统习惯。我国南方人喜欢喝带甜味的牛奶红茶,而新疆、内蒙古、西 *** 则爱喝带咸味的奶茶(砖茶+牛奶)。
自己做奶茶材料:纯牛奶250毫升 红茶4克 水120毫升 蜂蜜适量 做法:准备好材料。红茶用的是茶叶,味道会更香浓,如果没有现成的用红茶包也可以。
奶茶怎么做才好喝
1、一般情况下,10克果粉(果露、果汁)可以配一杯奶茶,是果粉的先用适量开水冲开再加奶茶,为了节省成本,可以每杯加适量冰块(约1/3),同时增加冰凉度。原味奶茶的做法先将茶捣碎,放入白水锅中煮。
2、准备你喜欢喝的牛奶,你喜欢的茶叶,这样会让奶茶更符合你喜欢的味道。 将奶茶500ml,糖20g,茶叶倒入锅中,煮开,关火焖五分钟。 把茶叶取出,过滤一遍奶茶。放入冰箱冷藏一会更好喝。
3、往锅里倒入牛奶、水和茶叶(倒入牛奶时锅内的焦糖遇冷会结块,不需担心,煮茶的时候焦糖又会融化的)。炉火保持中小火状态,边煮边搅拌,煮沸后关火,盖上锅盖焖3分钟左右。
怎么泡红茶?并说明材料和步骤
1、每杯只放入3-5克的红茶,或1-2包袋泡茶。若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,再立刻注入沸腾的开水。水温宜维持在90至100度的水温,在此同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,这道手续称为温壶(杯)。
2、新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸:因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
3、温壶&温杯 将热水倒入冲泡壶中,对冲泡壶进行温热,随后将水倒掉。投茶 将5g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。倒入沸水 倒水的过程最好一气呵成。进行充分闷泡 盖上壶盖,让红茶进行充分地闷泡。
4、用煮沸的开水泡茶 很多人说,在冲泡红茶的时候,要使用冷水热水交投法冲泡,用我自己一直喜爱喝茶的心得告诉你,这个办法泡出来的红茶就像是喝了一口隔夜且又加上一点热水的茶,苦苦涩涩的一点红茶的香醇都没有。