周泳杉老师简介（周泳杉健康饮食）

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1、周泳杉，阳明大学生化研究所毕业，曾任美商亚洲瓦里安科技公司营销经理。于马来西亚、台湾、大陆等各地演讲生涯规划、传统文化与管理科学、新世纪健康饮食等相关课程。

2、周泳杉《21世纪健康饮食》豆瓣8分呼吁吃素，全素优于蛋奶素食，少白糖白米白面。

3、杀生的不是我非我的欲望导致生灵死亡———说心里话，俺就不信兄弟你大口地吃肉的时候是没有一点欲望的。反过来说，假如你多少还有那么一丁点想吃肉的欲望，那你就要背负杀生的责任。

4、喜欢吃肉不是因为缺什么，而是个人喜好。肉属于高蛋白食品，他们所含的各种氨基酸比例都比较恰当，进入人体时，几乎能被完全吸收和利用。从营养角度出发，吃肉的主要目的是让人得到优质蛋白质。

5、饮食上尽量吃素，传统文化论坛里周泳杉老师讲的《新世纪健康饮食》讲的很好。望你有个正念，恢复健康幸福的人生。除了在上厕所时，严禁接触身体的隐私部位。

1、当完全素食者蛋白质摄入不足时，体内的蛋白质、碳水化合物、脂肪就会失衡，会引起免疫力下降、贫血、消化不良就会接踵而来。如果你是为了健康而选择素食，那么专家认为可以适度地、有“弹性”地食用动物性食物。

2、植物性食物中的蔬菜和水果含有丰富的纤维素、维生素、矿物质、脂肪和碳水化合物。谷物含有最丰富的碳水化合物，能量相对较高。许多素食者在这些食物的基础上，总能量摄入较高。

3、素食中含有多种营养物质，从而让身体更健康素食当中脂肪含量比较低，一个人如果长期只吃素的话，能够起到一定的减肥作用。因为肉类中胆固醇含量比较高，如果人体摄入胆固醇过多的话，容易得高血压等疾病。

他揭穿了食品业者为隐瞒大众而捏造的营养神话，也告诉我们如何延年益寿，增加生气与活力，为我们提供了一个振奋人心的健康饮食新选择。

新世纪饮食 txt全集小说附件已上传到百度网盘，点击免费下载：内容预览：我生来就置身于伟大的“美国食物机器”里，从小家里就培养我，有一天接管当今全世界最大的“三一”冰淇淋企业，年复一年。

参照国外经验，结合我国特色，健康四大基石可归纳如下：合理膳食两句话：即五，红、黄、绿、白、黑。“一”指每日饮一袋牛奶，可有效有所改进我国膳食钙摄入量普遍偏低情况。

类似脑内啡，令人产生亢奋和饱足感，人会对这种物质上瘾，所以不吃肉就觉得难受、没力气，和抽烟喝酒一样，是一种瘾头。与营养和真实体力情况无关。

出家人不是完全不成吃肉。有几种情况下是可以少吃些的。第一种是生病。在生病时，可以喝点鸡汤之类的。第二种是化缘时。在化缘时，施主给什么，就吃什么。再有，出家人的饮食种类非常多。

是可以吃的，世界上所有的佛教流派里，只有汉传佛教不允许吃肉，其他流派包括不限于藏传、日本、东南亚等佛教派系大都不禁止，最多也就是不提倡。

就是和尚和俗人的地位不同。作为僧人，只有身心清净才能入道。其实和尚不能吃肉的原因，和魏晋南北朝的社会风气是分不开的。我们都知道魏晋玄学盛行，当时的名士大多因为玄学空谈而不吃肉。

不吃肉素食有益身体健康出家人寿命超过80岁的有的是不管我们是在家也好，出家也好，在还没有吃素以前，总认为大鱼大肉很好吃，粗茶淡饭不好吃，这是我们过去的习惯、执著。