红烧肉闷土豆的做法视频（红烧肉闷土豆的做法）

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土豆红烧肉的材料猪瘦肉、土豆、葱、姜、大料土豆红烧肉的做法将肉清洗干净，切成适量大的块。

土豆洗净去皮，切小块放入锅中。6 用大火烧开，小火再炖20分钟。7 放入盐、味精调味即可。8 出锅装盘，即可享用。

主料：五花肉。辅料：土豆、大葱、姜、八角、香叶、桂皮、老抽。调料：冰糖、白糖、植物油、料酒、食盐、生抽。准备好原材料，五花肉切成两厘米左右的块，土豆两个。

主要食材：带皮五花肉，土豆，芋头，配料，胡萝卜，八角，五香，葱，姜，蒜。五花肉切块，放入姜丝，凉水泡着备用。土豆，大蒜，姜片切好备用。至少一小时之后，将肉放入凉水，煮开，过滤掉血水。

红烧肉烧土豆的做法 1 土豆切块，用清水浸泡除去表面淀粉。2 锅内水烧开，放土豆块煮5分钟，捞出控干水分。3 炒锅烧热，放少许油，倒入土豆块，煎至表面金黄，出锅装盘备用。

1、红烧肉炖土豆红烧肉炖土豆炒锅里放油，2大勺冰糖小火融化，到糖变颜色冒泡泡后，赶快把肉放进去不断翻炒，煸至油都靠出来，这样做出来的肉比较不腻。

2、五花肉洗净，锅里放半锅清水，放入五花肉，盖盖，开大火，烧开，进行焯水。焯水后，将肉用冷水冲洗两遍，切成合适大小的块状，然后冲洗一下沥干水分备用。姜切片。干净无水锅里，开大火烧热，倒入玉米油。

3、红烧肉炖土豆做法二先把带皮五花肉洗净切成5厘米见方的肉块，用料酒一汤匙，酱油一汤匙，白糖三分之二汤匙拌匀，浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。

4、红烧肉炖土豆的做法步骤 1 把猪肉洗净，切成小块。葱、姜、蒜切碎。2 锅里放油，放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2分钟。3 放入料酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、醋翻炒均匀。

1、土豆炖红烧肉准备食材：上好的五花肉500克、干辣椒4~6个、老姜一块、蒜子4~6瓣、香葱一到两根、青尖椒一个。制作步骤：第一步：用温水把五花肉清洗干净，切5~2厘米左右的正四方形的坨或者厚一点的片。

2、红烧肉炖土豆做法二先把带皮五花肉洗净切成5厘米见方的肉块，用料酒一汤匙，酱油一汤匙，白糖三分之二汤匙拌匀，浸渍半个小时左右。土豆切块，葱切段，八角掰开，香菜切碎。

3、土豆红烧肉最简单做法步骤：主料：五花肉300克、土豆2个。辅料：姜片3片、冰糖3-4小块、清水适量、料酒8-10克、玉米油30毫升、盐1勺半、老抽5克。

4、先准备好肉，五花肉是最好选择，有肥有瘦，切成1厘米乘1厘米左右的条，土豆去皮洗净切成1厘米乘1厘米左右的块，切好放清水里洗净淀粉。

5、步骤1 五花肉在火上把猪毛燎一下，烧净，搓洗干净。天猫美味妙妙屋#红烧肉炖土豆的做法图解2 步骤2 五花肉切方块。天猫美味妙妙屋#红烧肉炖土豆的做法图解3 步骤3 土豆切块，姜片葱节备好。

6、红干椒 3个香叶 2片葱适量八角1个生抽适量料酒适量老抽适量白醋少许盐适量鸡精适量食用油适量清水适量把做法保存到手机 - 做法 - 准备食材：把红烧肉和土豆切块状。