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请问炸藕盒怎么做?
第一步那么今天就跟着我一起看一下藕盒具体的做法，最先我们可以把所要食材备好，莲藕提前准备一节生猪肉200克，生鸡蛋三个，盐适量，提前准备少量蛋清，小辣椒大半个，小香葱一根，提前准备适量小麦面粉和玉米粉。
首先将藕合切块，锅中烧水，烧开之后下入面条，待7成熟的时候下入藕合直至将面条煮熟。 调入适量的香油、香醋即可食用。除了上面的吃法，也可以将藕合调成凉菜。 同样也是把藕合切块，装入盆中。
炸藕盒的做法 把鲜藕洗净切片，两个薄片中间不切断。肉馅加入胡椒粉，盐，十三香腌入味。把肉馅夹到两片藕中间。夹好肉馅的藕均匀的粘上用面粉和鸡蛋做的面糊。锅内油烧至七成热时下入藕盒。
炸藕盒要外酥里嫩就要裹上面糊再炸，下面是具体做法：准备材料：藕两块，肉糜半斤，鸡蛋 一个，面粉适量，盐 适量，花椒粉 适量，姜粉 适量，料酒 适量，酱油 适量，葱花 适量 面粉打入碗中，加入鸡蛋搅拌成面糊。
锅烧热放入适量的油，将油温升至五成热。（用平底锅比较省油，又容易炸）放入藕盒，关小火炸至两面金黄，即可出锅上菜。开吃时可以配上番茄酱，也是不错的。
另取一个大碗，按照3：1的比例放入面粉和淀粉。加入清水搅拌，面呈糊状后放入做好的藕片，藕片均匀地被面裹住后取出。在锅中放入适量油，大火把油加热后，放入藕片，待藕片一面煎炸至金黄色后翻面。
炸藕盒怎么做,又香又脆不油腻,孩子吃个不停呢?
第一步提前准备肉馅，再切一些葱段装进去，随后再加上盐、白胡椒、五香粉、生抽酱油、耗油，打一个鸡蛋，翻拌以后放到边上腌渍一下。然后先不要着急解决连藕，由于连藕假如提早切成小块的话，容易出现变黑的情况。
炸藕盒，用面粉还是淀粉？大厨教你这样做，藕盒又酥又脆，不油腻。
炸藕盒的做法 把鲜藕洗净切片，两个薄片中间不切断。肉馅加入胡椒粉，盐，十三香腌入味。把肉馅夹到两片藕中间。夹好肉馅的藕均匀的粘上用面粉和鸡蛋做的面糊。锅内油烧至七成热时下入藕盒。
第2刀断开那样的话才可以将这种莲藕小盒子制成，并且更加便于。然后我们将要肉馅均匀擦抹在这个莲藕片中间，那样在这个添加的过程当中一定要注意，千万别把莲藕弄断了，不然的话炸出来的莲藕就不好了。
一，油炸藕盒怎么做可以不油但很好吃 油炸的食物很多的人都是非常的喜欢，其中有一道美食非常的著名就是油炸藕盒。
炸藕盒怎么炸?
1、面糊(面粉、少许生粉、一个鸡蛋、盐搅拌成糊状)，肉馅(猪肉末、葱姜末、少许蛋清、生粉、酱油、五香粉、蘑菇精或鸡精搅拌均匀)，藕去皮洗净切片若干。两片之间夹肉馅，藕盒生坯全部做好。
2、炸藕盒：锅烧热，放入藕夹，中小火炸制，直到藕夹两面金黄即可出锅食用。
3、炸藕盒 材料：猪肉、莲藕、淀粉、姜、清水、盐、鸡精 做法：⒈藕洗净、切薄片（两片之间相连）；姜、葱切末备用。⒉淀粉用水调成面糊状（其实直接用干淀粉也可以）⒊猪肉剁成肉糜、姜切末，加点水，朝一个方向搅。
4、炸藕盒的做法如下：首先将新鲜猪肉清洗干净后切成片，然后切成条再剁成肉末，有料理机的也可以用料理机搅成肉末。将剁好的肉末放入碗里，加入少许盐、少许黄酒和少许蛋清，用筷子顺着一个方向搅拌，搅拌至上劲即可。
5、把莲藕洗净后去皮，削成藕片放入碗中，在碗中放入水，水要盖过莲藕，防止莲藕氧化变黑。猪肉和姜都剁碎，并把姜末放入猪肉中，加入香油、酱油和少量食盐后搅拌均匀。
6、原材料准备】：莲藕500克、猪肉50克、大葱末20克、蛋黄1个、姜末3克、蚝油4ml、淀粉100ml、面粉50克、胡椒粉2克、生抽3ml，食盐、食用油适量。
