拔丝香蕉怎么做好吃又简单的做法窍门（拔丝香蕉的做法步骤）

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大厨教你“拔丝香蕉”的家常做法,酥脆香甜口感好,一次就能成功_百度...

1、盆里撒上适量的干淀粉拌匀，加入淀粉可以锁住香蕉段里面的水分，避免香蕉粘连在一起。准备一个小盆，抓入淀粉50克，面粉100克，打入两个鸡蛋，加入一克泡打粉，适量的色拉油。

2、拔丝香蕉做法一 制作食材：香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克（实耗100克），白糖3大匙。

3、拔丝香蕉：原料：香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。

4、材料超简单：香蕉 4条、面粉50g、生粉75克、鸡蛋1个、水、白糖 250克、油 香蕉切块，将粉类，鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油，炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。

拔丝香蕉的做法

把两个鸡蛋打好，用筷子打散备用。给香蕉脱衣服，切成大段。把淀粉、香蕉段放进鸡蛋液里（搅拌）。锅内倒油，油烧至起泡放香蕉。炸至爆米花色后捞起。锅中放糖，再放水，搅和搅和。

先把香蕉苹果剥掉表皮，切割成段儿或滚刀快，滚上一层小麦面粉，放进用蛋清加木薯淀粉合成的稠糊中，把香蕉苹果块段退浆翻拌，备用。

正宗拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉作法三 制做食物：香蕉苹果600克、玉米面粉60克、小麦面粉12克、蛋清60克。

菜品：拔丝香蕉 配料：香蕉，白糖，面粉，鸡蛋，淀粉，食用油 烹饪步骤：香蕉这里准备的是三根，当然不是固定的，要是吃得多食材的量肯定也要增加。但是香蕉不要买太熟的，不然容易炒烂糊。

材料超简单：香蕉 4条、面粉50g、生粉75克、鸡蛋1个、水、白糖 250克、油 香蕉切块，将粉类，鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油，炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。

这是一道特色传统鲁菜，以香蕉、白糖和鸡蛋为主要食材，裹上脆皮糊炸制而成，色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，食用的时候蘸水拔丝，香甜可口，回味无穷。

拔丝香蕉不放淀粉做法

1、拔丝香蕉的原料：香蕉； 拔丝香蕉的配料：白糖、淀粉、蛋清、油； 拔丝香蕉的做法：取两个蛋清再把淀粉倒入，搅成糊。把香蕉切成块，将糊浇在香蕉块上，注意必须把香蕉的每个面都沾上糊。

2、正宗拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉作法二 先把香蕉苹果剥掉表皮，切割成段儿或滚刀快，滚上一层小麦面粉，放进用蛋清加木薯淀粉合成的稠糊中，把香蕉苹果块段退浆翻拌，备用。

3、趁热食用时，先将地瓜块放入冷开水中泡一下，地瓜块上的糖衣遇水会变硬变脆，入口香甜脆口。区别：拔丝苹果或香蕉，要先裹上层蛋液或面粉才下锅油炸，炸时要不断翻搅，使之炸匀炸透。地瓜则不用。

4、难度：配菜(中级)时间：30-45分钟 主料主料：香蕉4条面粉50g生粉75克鸡蛋1个水白糖250克油。拔丝香蕉的做法步骤切块，将粉类，鸡蛋再加适量的水拌匀。锅里加很多油，炸香蕉.将香蕉表面炸到脆脆香香的就好。

拔丝香蕉的做法和吃法大全

拔丝香蕉作法一 制做食物：香蕉苹果300克，生鸡蛋1个，小麦面粉10克，木薯淀粉50克，植物油500克（实耗100克），白砂糖3一茶匙。

将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层；把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊；把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。

香蕉的各种吃法大全：准备食材如下：香蕉2根，面包糠60克，食用油100毫升，鸡蛋1只。

香蕉段放在面粉里打个滚，浑身裹满面粉，香蕉裹满面粉后再醮上全蛋液，沾满面包糠，香蕉段轻轻地放进油锅，炸一面定型，再翻面炸。油炸到香蕉一面金黄色时，再翻面炸到另一面金黄色。

常见的做法如下：炸香蕉 材料 香蕉，面包粉，鸡蛋液（全部适量）做法 将香蕉剥皮，切块。将切好的香蕉沾上鸡蛋液。将沾上鸡蛋液的香蕉沾上面包粉。然后放入锅里炸至金黄即可。

拔丝香蕉的做法,要简单的

制作：(1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。(3) 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。

先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。

拔丝香蕉：原料：香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。

拔丝香蕉的做法步骤 1 准备香蕉 白糖 油。2 把香蕉切成滚刀状。3 把香蕉块均匀的裹上淀粉。4 用面粉 蛋清和少许淀粉调成的糊。5 把香蕉块裹上面糊下油锅炸。6 炸定形捞起，把油烧热再炸一次。

拔丝香蕉的做法?

把两个鸡蛋打好，用筷子打散备用。给香蕉脱衣服，切成大段。把淀粉、香蕉段放进鸡蛋液里（搅拌）。锅内倒油，油烧至起泡放香蕉。炸至爆米花色后捞起。锅中放糖，再放水，搅和搅和。

先把香蕉苹果剥掉表皮，切割成段儿或滚刀快，滚上一层小麦面粉，放进用蛋清加木薯淀粉合成的稠糊中，把香蕉苹果块段退浆翻拌，备用。

正宗拔丝香蕉的做法 拔丝香蕉作法三 制做食物：香蕉苹果600克、玉米面粉60克、小麦面粉12克、蛋清60克。

拔丝香蕉的做法：(1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。(2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。

拔丝香蕉那是一道甜品 菜哦！饭店有卖哦！做法：把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。

拔丝香蕉属于东北菜 主料：香蕉600克，玉米粉60克，面粉12克，鸡蛋清60克。做法 (1) 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。 (2) 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。