蛹的炸制方法（炸蛹的做法大全）

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1、漂白粉有效期是2年。漂白粉俗称含氯石灰，一般情况下含有效氯25-30%左右，遇水后生成次氯酸，有很强的杀菌作用，在全国水产养殖中被广泛采用。漂白粉储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。

2、漂白粉溶液使用期为10天左右，要避光、避热，以防失效。不能用漂白粉对有色织物或金属物品进行消毒。漂白粉具有漂白作用，外观与面粉近似，若混入面粉，很难鉴定。

3、天左右。漂白粉是将氯气通入石灰水中制成，又称含氯石灰或氯化石灰。主要成分是次氯酸钙，此外，还含有氯化钙，氧化钙等杂质。漂白粉含有有效氯百分之二十五为合格品，低于百分之十五不适用于消毒。

4、漂白粉溶液，最有代表性的就是84消毒液，保质期为1年。即使用期限一年。

油炸茧蛹做法原料：茧蛹脆炸粉油盐步骤：新鲜黄色活茧蛹洗干净，放盐煮开约五分钟。取出控水，凉一会儿。用剪刀从中间竖着剪开，取出里面黑色的硬芯。

我的做法：首先用盐腌制两小时，洗净晾干，炸大蚕蛹油一定要热，这样才能外酥里嫩，最好用针挨个扎排气孔防止受热爆炸，一般炸三四分钟后蚕蛹胀大就好了。然后，沥油装盘根据喜好撒点花椒面、辣椒面或孜然粉即可。

步骤一：蚕蛹放锅中煮15分钟步骤二：捞出控水步骤三：每个蚕蛹用刀切两半步骤四：准备淀粉步骤五：把蚕蛹粘上淀粉步骤六：锅中倒油烧热，把蚕蛹放锅中炸酥步骤七：装盘撒点椒盐就可以享用啦。

炸蚕蛹一般需要炸三分钟。蚕蛹在油八成热后下锅，用中小火炸制三分钟即可，火候一定不要太大，否则炸制出来的蚕蛹口感就不会鲜嫩焦脆了。

刚买回来的蚕蛹，洗净后用食用盐腌制十分钟。锅内放入食用油烧热。放入蚕蛹，一般两分钟左右就可以了，不要炸的火太大，太焦就不鲜了。好了就可以装盘了，很简单。

步骤：蚕蛹清水洗干净。先热水烫煮一下，以防油炸爆浆。烫好后控干，越干燥油炸的时候越少飞溅。国内热油，油量应够没过蚕蛹，油锅起泡沫又消散证明已热好，可以扔一个蚕蛹下去试油温。

1、新鲜淡黄色活茧蛹洗干净，加盐烧开约五分钟。取下沥干水分，凉一会儿。用剪子从正中间竖着裁开，取下里边灰黑色的硬芯。那样做的目地一是能够炸得更脆更酥，二是炸的情况下不易爆锅浅油。

2、把蝉蛹用清水洗洗，最好多清洗几次。捞起沥干水分，最好用干毛巾或者干纱布擦干净水分，这样炸的时候，不到处崩油。热锅凉油，油热7成，下蝉蛹。

3、你好！先将蚕蛹蒸熟晾凉后切开，再把蚕蛹用调料喂好，再用鸡蛋调适量的玉米淀粉（不要加水）将蚕蛹挂糊，不要挂的太厚，刚好包住即可。然后开炸黄了就捞出来放放热气，再放油锅里再炸一次。

4、炸蚕蛹又香又脆方法如下：将蚕蛹洗净后用开水焯熟并控水备用。热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分。锅内放油，放入蚕蛹翻炒，将蚕蛹炒至发出沙沙声后装入盘中。趁热撒上盐，用筷子拌匀即可。

油炸金丝蛹：金丝蛹300克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、味精适量、十三香适量。葱切段姜切片，干辣椒切段。金丝蛹冼净，沥干水分。起油锅，烧至六成热，放入金丝蛹油炸至断生，用漏勺捞出。

蛹洗净放入凉水煮熟把蛹一切两开，撒入盐，味精喂五分钟把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉，起油锅，油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃，不会浪费的。

做法如下：准备的食材有蚕蛹、葱花。先将买回来的新鲜的蚕蛹放在清水中浸泡，浸泡半个小时便可。浸泡过程中，要多次换水。这个过程是为了清洗干净蚕蛹，如果清洗不到位，会直接影响吃起来的口感。