本文目录一览
- 1、漂粉精有效时间
- 2、油炸蚕蛹的做法窍门
- 3、怎么炸蚕蛹才能皮和里面都酥?
- 4、炸小金蚕蛹的做法大全
漂粉精有效时间
1、漂白粉有效期是2年。漂白粉俗称含氯石灰,一般情况下含有效氯25-30%左右,遇水后生成次氯酸,有很强的杀菌作用,在全国水产养殖中被广泛采用。漂白粉储存注意事项: 储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。
2、漂白粉溶液使用期为10天左右,要避光、避热,以防失效。不能用漂白粉对有色织物或金属物品进行消毒。漂白粉具有漂白作用,外观与面粉近似,若混入面粉,很难鉴定。
3、天左右。漂白粉是将氯气通入石灰水中制成,又称含氯石灰或氯化石灰。主要成分是次氯酸钙,此外,还含有氯化钙,氧化钙等杂质。漂白粉含有有效氯百分之二十五为合格品,低于百分之十五不适用于消毒。
4、漂白粉溶液,最有代表性的就是84消毒液,保质期为1年。即使用期限一年。
油炸蚕蛹的做法窍门
油炸茧蛹做法原料:茧蛹脆炸粉油盐步骤:新鲜黄色活茧蛹洗干净,放盐煮开约五分钟。取出控水,凉一会儿。用剪刀从中间竖着剪开,取出里面黑色的硬芯。
我的做法:首先用盐腌制两小时,洗净晾干,炸大蚕蛹油一定要热,这样才能外酥里嫩,最好用针挨个扎排气孔防止受热爆炸,一般炸三四分钟后蚕蛹胀大就好了。然后,沥油装盘根据喜好撒点花椒面、辣椒面或孜然粉即可。
步骤一:蚕蛹放锅中煮15分钟 步骤二:捞出控水 步骤三:每个蚕蛹用刀切两半 步骤四:准备淀粉 步骤五:把蚕蛹粘上淀粉 步骤六:锅中倒油烧热,把蚕蛹放锅中炸酥 步骤七:装盘撒点椒盐就可以享用啦。
炸蚕蛹一般需要炸三分钟。蚕蛹在油八成热后下锅,用中小火炸制三分钟即可,火候一定不要太大,否则炸制出来的蚕蛹口感就不会鲜嫩焦脆了。
刚买回来的蚕蛹,洗净后用食用盐腌制十分钟。锅内放入食用油烧热。放入蚕蛹,一般两分钟左右就可以了,不要炸的火太大,太焦就不鲜了。好了就可以装盘了,很简单。
步骤:蚕蛹清水洗干净。先热水烫煮一下,以防油炸爆浆。烫好后控干,越干燥油炸的时候越少飞溅。国内热油,油量应够没过蚕蛹,油锅起泡沫又消散证明已热好,可以扔一个蚕蛹下去试油温。
怎么炸蚕蛹才能皮和里面都酥?
1、新鲜淡黄色活茧蛹洗干净,加盐烧开约五分钟。取下沥干水分,凉一会儿。用剪子从正中间竖着裁开,取下里边灰黑色的硬芯。那样做的目地一是能够 炸得更脆更酥,二是炸的情况下不易爆锅浅油。
2、把蝉蛹用清水洗洗,最好 多清洗几次。捞起沥干水分, 最好用干毛巾或者干纱布擦干净水分,这样炸的时候,不到处崩油。热锅凉油,油热7成,下蝉蛹。
3、你好!先将蚕蛹蒸熟晾凉后切开,再把蚕蛹用调料喂好,再用鸡蛋调适量的玉米淀粉(不要加水)将蚕蛹挂糊,不要挂的太厚,刚好包住即可。然后开炸黄了就捞出来 放放热气 ,再放油锅里再炸一次。
4、炸蚕蛹又香又脆方法如下:将蚕蛹洗净后用开水焯熟并控水备用。热锅后将蚕蛹入锅翻炒炒出剩余水分。锅内放油,放入蚕蛹翻炒,将蚕蛹炒至发出沙沙声后装入盘中。趁热撒上盐,用筷子拌匀即可。
炸小金蚕蛹的做法大全
油炸金丝蛹:金丝蛹300克、葱适量、姜适量、干辣椒适量、花椒适量、盐适量、味精适量、十三香适量。葱切段姜切片,干辣椒切段。金丝蛹冼净,沥干水分。起油锅,烧至六成热,放入金丝蛹油炸至断生,用漏勺捞出。
蛹洗净放入凉水煮熟 把蛹一切两开,撒入盐,味精喂五分钟 把喂好口的蛹水控干4在蛹上面撒上干淀粉,起油锅,油开始冒青烟就下蛹炸。炸熟的蛹连皮都可以吃,不会浪费的。
做法如下:准备的食材有蚕蛹、葱花。先将买回来的新鲜的蚕蛹放在清水中浸泡,浸泡半个小时便可。浸泡过程中,要多次换水。这个过程是为了清洗干净蚕蛹,如果清洗不到位,会直接影响吃起来的口感。