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有哪些适合商用的咖啡机
飞利浦PHILIPS 始创于1891年荷兰，中国驰名商标，世界知名品牌，十大咖啡机品牌，全球100个最具价值品牌。德龙Delonghi 始于1902年意大利，享誉全球的跨国集团，中高档生活电器专家，十大咖啡机品牌。
Jura商用咖啡机 现在的家庭咖啡机，规格全是根据Jura的原型机定的，产品价格较贵，大多都在万元以上。德龙商用咖啡机 delonghi来自意大利，是国内比较常见的咖啡机品牌，产品价格从一千多元到上万元不等。
优瑞。优瑞商用咖啡机是源自瑞士的咖啡机品牌，已有几十年的历史，时至今日家用及商用咖啡机遍布全球，已成为全自动咖啡机行业内的一线品牌。
爱本立CM6810：能为你打造出专属的私人咖啡馆，爱本立 CM6810机身材质使用的是304的食品级材质，食品级的不锈钢奶泡嘴优质的材质，能够保证所引用咖啡的健康性，不会对人体造成伤害。
如何煮咖啡-7种煮咖啡方法
准备好要用的材料。取适量咖啡豆，放入手动咖啡研磨机内，根据需要咖啡粉的粗细调整磨芯。在摩卡壶底座加入适量水，并低于安全阀，把磨好的咖啡粉倒入咖啡粉漏斗。压平。
咖啡粉煮法一：平时煮咖啡粉时可以准备一个干净的锅里面放入清水，把咖啡粉用细纱布包好，放入，在水烧开以后再煮至一分钟左右，加入适量的牛奶和白糖调匀，取出以后就是一份香浓的咖啡可以直接饮用。
制作步骤：1勺咖啡粉用意式咖啡机制作出一杯意式浓缩咖啡。取意式浓缩咖啡100ml、牛奶150ml、黑巧克力30g、糖1汤勺放入小锅中。开小火加热并不停搅拌，大概10分钟。倒入准备好的杯中。
这个方式有点粗暴，但是还是很好用滴。 用咖啡杯量出需要的水量，比如5个人，那就烧5杯开水。可以适当地多一些。 将量好的水倒入锅中烧。提前准备好研磨好的咖啡粉末，在水要烧开的时候讲粉末倒入锅中。
摩卡、拿铁、卡布奇诺3种咖啡的做法和区别???
1、从做法上讲，三种咖啡的调配比例不同。拿铁、摩卡、卡布奇诺三种咖啡的制作上都有使用浓缩咖啡和牛奶。最大的区别就是比例不同。
2、但具体又分干湿两种，所谓干卡布奇诺是指奶泡较多、牛奶较少的调理法，入口咖啡味盖过奶香，适合重口味饮用；而湿卡布奇诺则指奶泡较少，牛奶偏多的做法，较宜口味清淡者。
3、制作方法不同。拿铁：拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混。摩卡咖啡：由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。
4、摩卡巧克力味，甜；卡布奇诺泡沫多，最浓最苦；拿铁奶多。摩卡 （1）摩卡咖啡是一种最古老的咖啡，其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。
咖啡的制作过程和方法是什么?
1、制作美味冰咖啡的重点是，加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。
2、首先我们需要购买已经烘焙好的咖啡豆，然后先将咖啡豆研磨成粉，再在咖啡滤杯上垫一层滤纸并放入咖啡粉，然后再淋上热水。
3、卡布奇诺：用料有咖啡粉10克、牛奶150毫升、巧克力碎。
4、拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。
拿铁咖啡和牛奶的比例是什么?
一杯地道的拿铁咖啡，配制的比例约是牛奶占70%、奶沫20%、咖啡10%。其实，拿铁在意大利语里原意为牛奶，如果你在意大利点一杯拿铁，而前面不加咖啡，那么服务生只会给你上一杯牛奶。
咖啡拿铁是牛奶咖啡的代表，拿铁在意大利语中的意思就是“牛奶”，是将浓缩咖啡与加热的牛奶按1：4的比例融合而成。在制作拿铁时，会在上面放一些奶泡，能够防止温度降低。
拿铁比例是1：2：1。在专业咖啡师眼中，好喝的拿铁黄金比例为1：2：1，即一份意式浓缩咖啡+二份热牛奶+一份奶泡。
拿铁怎么做?
1、将无水奶油、细砂糖与盐拌匀，再分次慢慢加入全蛋搅拌均匀。于作法2中加入作法1的低筋面粉与香草粉拌匀，再加入拿铁咖啡膏，搅拌均匀后静置约15分钟，此即为拿铁咖啡蛋卷煳。
2、如果是做原味拿铁，可在萃取好的ESPRESSO中加入巧克力糖浆，依据个人口味，一般6~8毫升比较适中。如果做其他口味的拿铁，如香草拿铁，就放入香草糖浆，注意点如前。
3、意大利式 拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。
4、按热鲜奶，浓缩咖啡奶泡的顺序往杯中倒，是为了制造分层效果，一般来说，以浓缩咖啡为底。再倒入热鲜奶、奶泡制作比较容易，可利用汤匙辅助倒入。拿铁咖啡可加入各种加味果露，以变化口味。如焦糖、榛果、法式香草等。
5、拿铁做法如下：材料：咖啡粉15克、牛奶100毫升、白砂糖10克、料理机。汤锅或壶中加入适量清水，放入咖啡粉和糖粉。开大火将水煮沸，水沸后再煮一分钟。取适量牛奶。
