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怎样做酸奶冰淇淋
1、酸奶冰淇淋的制作方法和步骤如下：鸡蛋分离蛋黄蛋白，蛋黄加入盐、白醋，一半糖，炼乳，打蛋器打散，直到打成淡黄色。
2、用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。
3、用酸奶做冰淇淋教程如下：糖先放到盆中。加入淡奶油。把淡奶油打发。蛋黄放到酸奶中搅匀。放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花。淡奶油打好了。把凉了的蛋奶倒进去搅匀。
4、用料 蛋黄 2个 砂糖 32g 酸奶 80g 淡奶油 200g 做法步骤 先准备好材料。酸奶需要用流动性比较好的酸奶。淡奶油用到时候再称。
5、其实为了让做酸奶冰淇淋的时候更加的方便简单，可以在超市里面购买几张油纸，因为等一会儿可能会用到几张油纸。还要准备一个比较大一点的盘子，把油纸铺在盘子上面就可以了。
自制酸奶冰淇淋怎么做自制酸奶冰淇淋的做法
1、酸奶冰淇淋的制作方法和步骤如下：鸡蛋分离蛋黄蛋白，蛋黄加入盐、白醋，一半糖，炼乳，打蛋器打散，直到打成淡黄色。
2、用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。
3、准备好一次性裱花袋和装的容器模具。把酸奶冰激凌装入裱花袋中，挤到模具和容器里。1挤好以后可以晃动一下模具和容器，让面糊铺得更均匀。
4、其实为了让做酸奶冰淇淋的时候更加的方便简单，可以在超市里面购买几张油纸，因为等一会儿可能会用到几张油纸。还要准备一个比较大一点的盘子，把油纸铺在盘子上面就可以了。
如何用酸奶做雪糕简单的做法
1、用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。
2、将酸奶蛋黄液过滤，用无水无油的容器装动物性淡奶油。用干净的打蛋头打发淡奶油，打至稍微凝固，奶油稀软有纹路即可。1蛋黄糊最后和淡奶油混合搅拌 1搅拌均匀即可，可以看到冰激凌是有质感的状态。
3、取一杯酸奶倒入雪糕模具，可加入适量水果块，边倒边搅拌均匀。盖上雪糕柄，放入冰箱冷冻4-5小时。取出模具，水下冲洗模具表面，取出雪糕即可。以酸奶冰淇淋粉或浆料为原料，还可自主添加巧克力豆、水果等配料。
4、只要准备好棒冰棍，直接在酸奶顶部封口中间剪开个小口，用棒冰棍 *** 去，放入冰箱冷冻箱冷冻成冰块，就算完成啦。酸奶自制最简易的方法可以网上买模具或者买盒装酸奶。
自制酸奶冰淇淋的做法
1、用酸奶做冰淇淋方法如下：蛋黄加糖用电动打蛋器打至奶白色。淡奶油倒入锅中，用小火煮至锅边起泡。慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀，倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，直到能将勺子用背面粘起雪糕浆。
2、蛋黄糊最后和淡奶油混合搅拌 1搅拌均匀即可，可以看到冰激凌是有质感的状态。并不是特别稀，也不是特别干。所以淡奶油一定要打到有纹路就好，并且酸奶蛋黄糊一定要凉透再混合。1准备好一次性裱花袋和装的容器模具。
3、如果是自己在家制作百香果酸奶冰淇淋，那么需要准备400克的酸奶，几枚百香果，200克的淡奶油，一个青柠以及100克的白糖。首先先把70克的白糖直接倒入酸奶当中，然后用力的去搅拌，必须保证所有的白糖全部融化才行。
酸奶冰棍怎么做?
1、封上保鲜膜，在每个酸奶的保鲜膜上戳开或剪开一个小孔。 分别插上冰棒棍，放入冰箱冷冻5小时以上。 如果没有冰棒棍也可以使用硬质的吸管或吃雪糕的木勺等等。制作步骤 3 碗中放热水，将酸奶盒外部浸泡在水中，方便脱模。
2、做法如下：把水果洗净切小块，放入搅拌机，加入酸奶和少量蜂蜜，开动搅拌机将其搅拌成酸奶水果汁。取出雪糕机，把雪糕棒插入雪糕机内并倒入酸奶水果汁。
3、首先我们准备一下，做酸奶冰棍所用的冰棍模具一个，酸奶一盒，葡萄干适量。为了干净卫生我们先将模具清洗一下，然后将葡萄干清洗干净备用。
4、取一杯酸奶倒入雪糕模具，可加入适量水果块，边倒边搅拌均匀。盖上雪糕柄，放入冰箱冷冻4-5小时。取出模具，水下冲洗模具表面，取出雪糕即可。以酸奶冰淇淋粉或浆料为原料，还可自主添加巧克力豆、水果等配料。
