本文目录一览
- 1、丽江附近有哪些有名的小吃
- 2、云南丽江十大特色小吃有哪些
- 3、丽江最受欢迎的本土小吃有哪些
- 4、去丽江必打卡的美食有哪些?
- 5、丽江小吃有哪些
- 6、丽江有哪些特色小吃
丽江附近有哪些有名的小吃
1、丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不逊色于其他地方。有名的小吃主要有鸡豆凉粉、丽江粑粑、水蜻蜓、米灌肠、丽江蜜饯、青蛙饼等等。
2、纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。看上去油光闪闪，貌似很油腻，但是吃起来外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香。
3、丽江古城内的大石桥附近、忠义市场、四方街都是小吃集中地。四方街是丽江古城内有名的小吃一条街，一日三餐均可在古城内解决。
4、丽江粑粑 它薄如纸、层次多，所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味，吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄，吃起来香脆可口。
云南丽江十大特色小吃有哪些
1、蜜饯 蜜饯是丽江的特色美食，是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多，吃起来也很不错，很受小朋友和女性朋友的喜爱。
2、丽江粑粑丽江粑粑是丽江最具有人气的一种特色小吃之一，这是云南纳西族的传统美味。丽江粑粑历史悠久，有的人觉得丽江粑粑很像油饼或者是馅儿饼，其实虽然外观上有相似，但是丽江粑粑的味道是没办法复制的。
3、米灌肠特色指数——★★★米灌肠是由猪血、米饭及各种香料，按照一定的配比拌在一块儿，然后灌入加工过的猪肠子而制成的米饭肠。可以在大石桥小吃那里尝尝。
4、黑山羊火锅。黑山火锅店多集中于丽江金凯广场附近。选用的黑山羊经过特殊的加工，特点是肉质鲜美，肥瘦相间。丽江粑粑。主要原料是当地的精麦面，再加上火腿、化油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层。
丽江最受欢迎的本土小吃有哪些
丽江古城特色美食有：鸡豆凉粉、丽江粑粑、米灌肠、腊排骨火锅、黄豆面等。丽江古城作为少数民族城市，从城市总体布局到工程、建筑融汉、白、彝、藏各民族精华，井自具纳西族独特风采。
纳西烤肉是丽江茶马古道上流行起来的一道传统的马帮菜，由主料新鲜五花肉经过香料腌制，然后火烤，再油炸而成。看上去油光闪闪，貌似很油腻，但是吃起来外皮金黄松软，肥肉肥而不腻，瘦肉细嫩留香。
小吃和火锅是丽江最出名的美食，鸡豆凉粉、纳西烤鱼、粑粑、东巴烤肉是最受欢迎的小吃，火锅则以腊排骨火锅、洋芋鸡火锅、黑山羊火锅、菌类火锅、牦牛肉火锅为代表。
”丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃，它的历史悠久，其制作的主要原料是当地特有的精麦面，再加上火腿、猪油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟。
蜜饯 蜜饯是丽江的特色美食，是用各种水果和蜂蜜混合研制而成。里面的水果品种很多，吃起来也很不错，很受小朋友和女性朋友的喜爱。
丽江的野山菌火锅用老菌汤作底，内含7种以上的野生菌，加上高钙骨料熬制，营养价值非常高。丽江的三文鱼一鱼三吃，鱼身做刺身，鱼骨熬汤下火锅，鱼皮油炸，非常的美味。
去丽江必打卡的美食有哪些?
1、鸡豆凉粉 鸡豆是丽江独有的豆类。用其制作的鸡豆凉粉呈好看的墨绿色，然后配上调好的料汁凉拌即可。也可以将其用油煎至两面金黄，再搭配蘸水吃，口感脆嫩麻辣，相当爽口。
2、大水车：丽江古城必来的的标志性建筑打卡地，旁边挂了几百万个许愿牌，写满了祝福和想说的话，旁边有酒吧一条街，晚上热闹非凡。四方街：丽江古城的中心，游客聚集地，最热闹的街。
3、腊排骨、黑山羊火锅和三文鱼是丽江最出名的美食。除除此之外，鸡豆凉粉、纳西烤鱼、粑粑、东巴烤肉是最受欢迎的小吃。丽江周边必体验 走遍大研古城大街小巷：在街头巷尾寻觅各式丽江特色小吃来填补肚子。
4、走进新义街，看见阿一旦、井卓、蓝页等西式餐饮小屋鳞次栉比，古城洋味，别有情趣。而在溢璨、雪楼、叮当等纳西餐馆里，又可以品尝到丽江粑粑、酥油茶等传统 美食 。
5、大研花巷 这里有丽江之眼观景台。可以俯瞰整个古城，是观古城全景最近的地方。整个景区都布满了鲜花。美食：这条美食街的老板，不少都是本地人。味道也很不错的。
丽江小吃有哪些
1、鸡豆凉粉鸡豆凉粉是丽江有名的特产小吃，据说已经有几百年的历史，鸡豆凉粉四季都可以吃，在丽江非常火，它的口感爽滑细腻，是很多人会选择的下饭菜和佐酒菜。
2、丽江没有享誉海内外的名菜名点，然而它的小吃文化却决不逊色于其他地方。有名的小吃主要有鸡豆凉粉、丽江粑粑、水蜻蜓、米灌肠、丽江蜜饯、青蛙饼等等。
3、琵琶肉这是丽江特色小吃，是普米、纳西等族食物。主要就是把宰杀的生猪去掉内脏、剔除骨头，然后再用盐巴和花椒洒在腹腔内，然后把住缝合，之后经过风腌成完整的腊猪，因为外形和琵琶有点像，所以又被称之为琵琶肉。
丽江有哪些特色小吃
”丽江粑粑是纳西族独具风味的小吃，它的历史悠久，其制作的主要原料是当地特有的精麦面，再加上火腿、猪油、糖等佐料，将其调匀，揉制成层，做成大约盘子大小、厚约寸余的圆饼，再以平底锅文火烤熟。
鸡豆凉粉，丽江特产的一种凉粉小吃。凉粉外表呈现黑色，所以人们又称之做“黑凉粉”。
丽江粑粑：其为纳西族独具特色的美食，历史悠久，闻名滇西，素有“丽江粑粑鹤庆酒”之称，早在明代《徐霞客游记》中就记载他品尝到“酥饼”“油酥面饼”即今天的丽江粑粑。
